Dimensions extérieures: 90 cm x 50 cm x 24 cm (h)
3 boutons/robinets thermostatiques
Thermocouple de sécurité
3 brûleurs gaz tubulaires en U en acier inox. Gaz butane/propane + gicleur gaz de ville inclus
Puissance: 12.3 kW (10584 Kcal/h) version gaz (3 brûleurs tubulaires en acier inox) / 6 kW version électrique 220 V (résistances blindées en acier inox)
Poids: 50 Kgs
Temps de montée en température 10/15 min.
Bonne répartition de la chaleur sur la surface de la plaque grâce à son épaisseur de 12 mm.
L'acier de 12 mm d'épaisseur traité au chrome dur 60 microns permet une utilisation professionnelle intensive de la plancha sans déformation de celle-ci. La montée en température se fait rapidement en 10/15 min.
Nettoyage feu allumé par projection de glaçons pour créer un choc thermique et évacuer immédiatement les résidus de cuisson dans le bac frontal récupérateur de graisses grâce au passage de la raclette MAINHO. Terminer le nettoyage à l'éponge humide après avoir mis quelques gouttes de produit dégraissant MAINHO sur la plaque.
A propos de MAINHO Maquinaria Industrial Hostelera S.L.:
MAINHO fabrique depuis 1981 à Canovelles près de Barcelone des équipements de cuisson professionnels pour l'industrie du snacking et l'industrie hôtelière. Les fabrications se caractérisent par l'utilisation de composants de grande qualité et la mise en oeuvre des technologies les plus avancées du moment. Les produits sont exportés dans 27 pays.
En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 1198 points de fidélité que vous pouvez convertir en un bon de 8,39 €.
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