Four Eka 

Retrouvez la gamme des fours EKA regroupant le meilleur d'un savoir faire 100% Made In Italy. Les fours professionnels EKA se déclinent en différentes tailles de chambres. Du GN 1/1 au GN 2/1 en passant par le 600X400 et peuvent ainsi convenir à la quasi totalité des établissements CHR : restaurants, points chauds, boulangeries, snacks...vous trouverez sans nul doute le four EKA qui sera adapté à vos besoins. D'une qualtié de fabrication irréprochable, les fours de cuisine EKA sont fiables et d'une construction solide leur permettant d'affronter les utilisations les plus intensives. Les fours EKA ainsi que les accessoires pour fours EKA sont disponibles chez Caloria.

Top vente !

  • 1 599,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four professionnel mixte-vapeur EKA ref.EKF523EUD. 5 niveaux GN 2/3 (354 x 325 mm). Four compact, boutons de contrôle électro-mécaniques. 99 programmes de cuisson configurables chacun en 4 phases de cuissons différentes. Possibilité de départ différé. Injection de vapeur directe, 10 niveaux de réglage de vapeur. 1 ventilateur bi-directionnel réglable sur...

    1 332,50 € HT
    1 599,00 €TTC
    Voir le produit
  • 569,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four à convection EKA ref.EKF423P Dimensions (LxPxH) : 590 x 695 x 590 mm 4 niveaux 429 x 345 mm Espace entre les grilles 74 mm Alimentation : 230 V Mono. Puissance 2,8 kW Poids : 34 kg Plage de température : 50-300°C Carosserie en inox Chambre de cuisson en inox AISI 430 Porte double vitrage. Ventilateur unidirectionnel avec résistance circulaire...

    474,17 € HT
    569,00 €TTC
  • 679,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four à convection + humidificateur EKA ref.EKF423UP Dimensions (LxPxH) : 590 x 695 x 590 mm 4 niveaux 429 x 345 mm Espace entre les grilles 74 mm Alimentation : 230 V Mono. Puissance 2,8 kW Poids : 34,2 kg Plage de température : 50-300°C Carosserie en inox Chambre de cuisson en inox AISI 430  Porte double vitrage. Ventilateur unidirectionnel Ouverture de...

    565,83 € HT
    679,00 €TTC
  • 708,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four professionnel EKA ref.EKF423U. De taille compacte, ce four à convection EKA se logera presque partout. Très adapté pour la petite boulangerie, le snack ou la restauration rapide, ce four permet la cuisson et le réchauffage . Vous pourrez de plus obtenir une humidification indirecte pendant vos cuissons grâce à un bouton poussoir.

    590,00 € HT
    708,00 €TTC
  • 739,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four à convection compact 4 niveaux avec humidificateur GN 1/2 EKA ref. EKF412 ALU. Humidification indirecte par bouton poussoir. Alimentation 230V puissance 2,6 kW. Chambre de cuisson en acier inox AISI 430. Ce four de petite dimension est parfait pour s'adapter en arrière bar, sur un comptoir, dans un camion ou dans une cuisine ou l'espace est compté....

    615,83 € HT
    739,00 €TTC
  • 790,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four à convection multifonctions EKA ref.EKF423M Dimensions (LxPxH) : 590 x 695 x 590 mm 4 niveaux 429 x 345 mm Espace entre les grilles 74 mm Alimentation : 230 V Mono (appareil livré sans prise) Puissance 2,6 kW Poids : 36,4 kg Plage de température : 50-260°C Carosserie en inox Chambre de cuisson en inox AISI 430 8 fonctions de cuisson sélectionnables...

    658,33 € HT
    790,00 €TTC
  • 919,20 € 1 149,00 € Livré sous 2/3 jours ouvrés
    -20% Livré sous 2/3 jours ouvrés
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four à convection (sans vapeur) EKA ref.EKF464P d'exposition showroom Dimensions (LxPxH) : 784 x 774 x 634 mm 4 niveaux 600 x 400 mm Espace entre les grilles 83 mm Alimentation : 400 V Tri Puissance 6,2 kW Poids : 51,2 kg Plage de température : 50-260° Carrosserie en inox Chambre de cuisson en inox AISI 430 Porte double vitrage. 1 ventilateur...

    766,00 € HT
    919,20 €TTC 1 149,00 €
    Prix réduit !
  • 1 138,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four mixte vapeur EKA ref.EKF423DUD Dimensions (LxPxH) : 590 x 695 x 590 mm 4 niveaux 429 x 345 mm Espace entre les grilles 74 mm Alimentation : 230 V Mono. Puissance 2,9 kW Poids : 38 kg Plage de température : 50-300°C Carosserie en inox Chambre de cuisson en inox AISI 430 99 programmes de cuisson, 4 phases de cuisson possible pour chaque programme 10...

    948,33 € HT
    1 138,00 €TTC
  • 1 149,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four à convection EKA ref. EKF 464. Idéal pour les boulangeries/pâtisseries, les points chauds ou la vente ambulante, ce four 4 niveaux 600 x 400 mm est compact, et simple d'utilisation. Ses commandes sont mécaniques, il est doté d'un ventilateur bi-directionnel. Sa puissance est de 3,4 kW et il est alimenté en 230 V. Il dispose d'une humidification...

    957,50 € HT
    1 149,00 €TTC
  • 1 199,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four à convection EKA ref. 364 UD. Idéal pour les boulangeries/pâtisseries, les points chauds ou la vente ambulante, ce four 3 niveaux 600 x 400 mm est compact, efficace et très simple d'utilisation. Doté d'un ventilateur bi-directionnel, sa puissance est de 3,7 kW et il est alimenté en 230 V. Il dispose aussi de la vapeur réglable sur 5 positions. Ce...

    999,17 € HT
    1 199,00 €TTC
  • 1 229,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four à convection EKA ref. EKF 464 D. Idéal pour les boulangeries/pâtisseries, les points chauds ou la vente ambulante, ce four 4 niveaux 600 x 400 mm est compact, efficace et dispose de 99 programmes de cuisson réglables chacun en 4 phases de cuisson. Doté d'un affichage digital, de ventilateurs bi-directionnels, sa puissance est de 3,4 kW et il est...

    1 024,17 € HT
    1 229,00 €TTC
  • 1 229,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four professionnel mixte-vapeur EKA ref.EKF523UD. 5 niveaux GN 2/3 (354x325mm). Four compact, boutons de contrôle mécanique, fonctionnement simple. Injection de vapeur directe, 5 niveaux de réglage de vapeur. 1 ventilateur bi-directionnel. Construction inox AISI 304. Conforme norme IPX3.

    1 024,17 € HT
    1 229,00 €TTC
  • 1 239,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four mixte vapeur 3 niveaux EKA ref.EKF311UD. Cuissons rapides, taille compacte et résultats optimaux. Le four EKF311UD est conçu pour les restaurants qui ne veulent pas renoncer aux productions d’excellente qualité tout en utilisant un four professionnel compact et solide incluant un réglage de vapeur par injection directe sur 5 niveaux.

    1 032,50 € HT
    1 239,00 €TTC
  • 1 299,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four à convection EKA ref. 364 UD. Idéal pour les boulangeries/pâtisseries, les points chauds ou la vente ambulante, ce four 3 niveaux 600 x 400 mm est compact, efficace et dispose de 99 programmes de cuisson réglables chacun en 4 phases de cuisson. Doté d'un affichage digital, d'un ventilateur bi-directionnel, sa puissance est de 3,7 kW et il est...

    1 082,50 € HT
    1 299,00 €TTC
  • 1 399,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four à convection + humidificateur EKA ref.EKF464UD Dimensions (LxPxH) : 782 x 752 x 634 mm 4 niveaux 600 x 400 mm Espace entre les grilles 83 mm Alimentation : 400 V Tri Puissance 6,4 kW Poids : 58 kg Plage de température : 50-260° Carrosserie en inox Chambre de cuisson en inox AISI 304 Porte double vitrage. 2 ventilateurs bi-directionnels Ouverture de...

    1 165,83 € HT
    1 399,00 €TTC
  • 1 429,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four professionnel mixte-vapeur EKA ref.EKF411UD. 4 niveaux GN 1/1 (530 x 325mm). Four compact, boutons de contrôle mécanique, fonctionnement simple. Injection de vapeur directe, 5 niveaux de réglage de vapeur. 2 ventilateurs bi-directionnels. Construction inox AISI 304. Conforme norme IPX3.

    1 190,83 € HT
    1 429,00 €TTC
  • 1 499,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four professionnel mixte-vapeur EKA ref.EKF411DUD. 4 niveaux GN 1/1 (530 x 325mm). Four compact, boutons de contrôle digitaux, 99 programmes disponibles et 4 phases de cuisson programmables. Injection de vapeur directe, 10 niveaux de réglage de vapeur. 2 ventilateurs bi-directionnels. Construction inox AISI 304. Conforme norme IPX3.

    1 249,17 € HT
    1 499,00 €TTC
    Exclusivité web !
  • 1 518,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four mixte vapeur par injection directe EKA ref.EKF464ALUD Dimensions (LxPxH) : 790 x 785 x 635 mm 4 niveaux 600 x 400 mm Espace entre les niveaux 83 mm Alimentation : 380 V Câble d'alimentation électrique 4G2.5mm2 de 1.6m Puissance 6,4 kW Poids : 56.4 kg Plage de température : 50-300°C Carosserie en inox Chambre de cuisson en inox AISI 304 Porte double...

    1 265,00 € HT
    1 518,00 €TTC
  • 1 599,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four professionnel mixte-vapeur EKA ref.EKF523EUD. 5 niveaux GN 2/3 (354 x 325 mm). Four compact, boutons de contrôle électro-mécaniques. 99 programmes de cuisson configurables chacun en 4 phases de cuissons différentes. Possibilité de départ différé. Injection de vapeur directe, 10 niveaux de réglage de vapeur. 1 ventilateur bi-directionnel réglable sur...

    1 332,50 € HT
    1 599,00 €TTC
  • 2 390,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four EKA à convection à alimentation gaz. Nécessite également une arrivée électrique 230 V Mono.  5 niveaux GN 1/1 distance entre les niveaux 73 mm. Humidification indirecte par bouton poussoir. Chambre de cuisson inox AISI 430. Echangeur de chaleur (brevet exclusif EKA). Température 100°C / 275°C. Ventilateur bi-directionnel. Allumage électronique....

    1 991,67 € HT
    2 390,00 €TTC
  • 3 590,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four à convection EKA 10 niveaux ref.EKF1064UD Dimensions (LxPxH) : 932 x 926 x 1144 mm Alimentation : 400V Tri Puissance : 16 kW Poids : 135 kg Plage de T°C : 100-275 °C 10 niveaux 600 x 400 mm Espace entre les grilles : 80 mm Chambre de cuisson en inox AISI 304 5 niveaux d'humidification 3 ventilateurs bi-directionnels Conforme à la norme IPX3

    2 991,67 € HT
    3 590,00 €TTC
  • 4 490,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four mixte vapeur EKA ref.MKF623CTS. Ce four EKA de petite largeur (seulement 500 mm). Issu de la série Millenial, il est doté de performances et de prestations exceptionnelles. Pour n'en citer que quelques unes : réglage de la ventilation sur 5 positions, dissociation du temps de cuisson entre les niveaux, possibilité de connexion de deux sondes à coeur...

    3 741,67 € HT
    4 490,00 €TTC
  • 4 680,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four mixte vapeur EKA ref. MKF511TS. Ce four EKA issu de la série Millenial est doté de performances et de prestations exceptionnelles. Pour n'en citer que quelques unes : réglage de la ventilation sur 5 positions, dissociation du temps de cuisson entre les niveaux, possibilité de connexion de deux sondes à coeur  (pour cuire ensemble un produit...

    3 900,00 € HT
    4 680,00 €TTC
  • 4 890,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four mixte vapeur EKA ref.MKF611CTS. Ce four EKA de petite largeur (seulement 500 mm) issu de la série Millenial est doté de performances et de prestations exceptionnelles. Pour n'en citer que quelques unes : réglage de la ventilation sur 5 positions, dissociation du temps de cuisson entre les niveaux, possibilité de connexion de deux sondes à coeur (pour...

    4 075,00 € HT
    4 890,00 €TTC
  • 5 290,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four mixte vapeur EKA ref.MKF611VCTS. Ce four EKA de petite largeur (seulement 500 mm) est également doté d'une chaudière (boiler) pour la production de vapeur. Issu de la série Millenial, il est doté de performances et de prestations exceptionnelles. Pour n'en citer que quelques unes : réglage de la ventilation sur 5 positions, dissociation du temps de...

    4 408,33 € HT
    5 290,00 €TTC
  • 5 760,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four mixte vapeur EKA ref.MKF711TS. Ce four EKA issu de la série Millenial est doté de performances et de prestations exceptionnelles. Pour n'en citer que quelques unes : réglage de la ventilation sur 5 positions, dissociation du temps de cuisson entre les niveaux, possibilité de connexion de deux sondes à coeur  (pour cuire ensemble un produit...

    4 800,00 € HT
    5 760,00 €TTC
  • 5 990,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four mixte vapeur EKA ref.MKF1011CTS. Ce four EKA de petite largeur (seulement 500 mm) est  issu de la série Millenial, il est doté de performances et de prestations exceptionnelles. Pour n'en citer que quelques unes : réglage de la ventilation sur 5 positions, dissociation du temps de cuisson entre les niveaux, possibilité de connexion de deux sondes à...

    4 991,67 € HT
    5 990,00 €TTC
  • 6 290,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four mixte vapeur EKA ref.MKF711VTS avec chaudière (boiler). Ce four EKA issu de la série Millenial est doté de performances et de prestations exceptionnelles. Pour n'en citer que quelques unes : réglage de la ventilation sur 5 positions, dissociation du temps de cuisson entre les niveaux, possibilité de connexion de deux sondes à coeur  (pour cuire...

    5 241,67 € HT
    6 290,00 €TTC
  • 6 290,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four professionnel mixte-vapeur EKA ref.EKF621EUD. 10 niveaux GN 2/1 (530 x 650 mm). Boutons de contrôle électro-mécaniques. 99 programmes possibles. 4 phases de cuisson possible par programme. Injection de vapeur directe, 10 niveaux de réglage de vapeur. 3 ventilateuré bi-directionnel réglable sur 2 positions. Possibilité de cuisson sans ventilation....

    5 241,67 € HT
    6 290,00 €TTC
  • 7 490,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four mixte vapeur EKA ref.MKF1111TS. Ce four EKA issu de la série Millenial est doté de performances et de prestations exceptionnelles. Pour n'en citer que quelques unes : réglage de la ventilation sur 5 positions, dissociation du temps de cuisson entre les niveaux, possibilité de connexion de deux sondes à coeur  (pour cuire ensemble un produit...

    6 241,67 € HT
    7 490,00 €TTC
  • 8 390,00 € Livré sous 2 à 6 semaines
    Livré sous 2 à 6 semaines
    Livraison gratuite !
    Voir le produit

    Four mixte vapeur EKA ref.MKF1111VTS avec chaudière (boiler). Ce four EKA issu de la série Millenial est doté de performances et de prestations exceptionnelles. Pour n'en citer que quelques unes : réglage de la ventilation sur 5 positions, dissociation du temps de cuisson entre les niveaux, possibilité de connexion de deux sondes à coeur  (pour cuire...

    6 991,67 € HT
    8 390,00 €TTC
Résultats 1 - 30 sur 30.