Fry-Top gaz chrome semi-rainuré 90x50x2cm Euro-Crom MAINHO

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Fry-Top gaz chrome semi-rainuré 90x50x2cm Euro-Crom MAINHO

: PCR-90N

Fabriqué en Espagne

Fry-Top gaz MAINHO série Euro-Crom.

  • Dimensions externes (LxPxH) : 90 x 60 x 39 cm
  • Plaque 90 x 50 cm acier 20 mm rainurée sur 40 cm, traité au chrome dur 96 microns .
  • 2 tiroirs frontaux amovibles pour récupération des graisses (lavables au lave-vaisselle)
  • 2 brûleurs inox tubulaires avec double-perforations en V
  • Puissance : 19 kW au total.
  • Raccordement gaz: 3/4"
  • Valves thermostatiques Euro-Sit très précises
  • Allumage piezo-électronique à train d'étincelles (sur batterie)
  • Régulation thermostatique avec flamme pilote
  • Thermocouple de sécurité (le gaz se coupe si la flamme s'éteint)
  • Robinetterie laiton/bakélite.
  • Poids : 120 kg
  • Livrée avec une petite spatule inox, la raclette spécial chrome dur MAINHO et un échantillon de dégraissant spécial plaque chrome MAINHO.

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Plus d'informations sur le Fry-Top MAINHO PCR-90N :

  • Dimensions extérieures: 90 cm x 60 cm x 39 cm (h)
  • 2 boutons/robinets thermostatiques. Valves thermostatiques EURO-SIT pour un réglage de la température de plaque très précis.
  • Thermocouples de sécurité
  • Brûleurs inox
  • Fonctionnement au gaz butane/propane G30 (28-30 mBar) / G31 (37 mBar)
  • Gicleurs gaz naturel/méthane fournis
  • Puissance: 19 kW (16340 Kcal/h)
  • Cheminée postérieure sur toute la largeur pour l'évacuation de la chaleur
  • Pare-éclaboussures latéraux en acier inox avec 2 trous de chaque côté pour le levage et le transport de l'appareil
  • 2 tiroirs frontaux amovibles de récupération des graisses
  • Carrosserie plus hermétique par rapport aux planchas, d'où une plus grande concentration de chaleur sur la plaque.
  • Poids: 120 Kgs
  • Temps de montée en température 10 min

A propos de MAINHO (MAquinaria INdustrial HOstelera) S.L. :

MAINHO fabrique depuis 1981 à Canovelles près de Barcelone des équipements de cuisson professionnels pour le snacking, la restauration et l'industrie hôtelière. Les fabrications MAINHO se caractérisent par l'utilisation de composants de grande qualité et la mise en oeuvre des technologies les plus avancées du moment. Les produits MAINHO sont exportés dans 27 pays.

Largeur utile
81 à 100 cm
Zones de cuisson
2
Alimentation
gaz propane + injecteurs gaz naturel fournis
Type de plaque
acier chromé semi-rainurée
Allumage
Piézo électronique
Régulation chauffe
Automatique avec thermostat
Arrivée gaz
Arrière centre
Sur meuble
Non
Epaisseur plaque
20 mm
Disponibilité
7/8 jours ouvrés
Pays de fabrication
Espagne

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