Matériel CHR à prix d'usine
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Les prix sont TTC
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Nos gamme de pasteurisateurs professionnels permettent la cuisson de crèmes en tous genres puis assure ensuite dans la même cuve leur descente à une température de conservation créant ainsi leur pasteurisation. Ces pasteurisateurs professionnels sont parfaitement adaptés à la production de glace artisanale en assurant une pasteurisation parfaite du mélange de base puis en le refroidissant rapidement avant son passage dans la turbine à glace. Nos pasteurisateurs FRIGOMAT et DIAMOND vous permettront des productions rapides et en grande quantité.
Pasteurisateur professionnel 15-30 kg FRIGOMAT ref.PEB30. Disponible en 230V Mono ou 400V Tri à condensateur à eau ou à air. Durée moyenne du cycle : 120 mn. capacité par cycle 15-30 kg. 2 cycles automatiques 65°C et 85°C et cycle semi auto avec réglage des températures (jusqu'à 90°C). Bain-marie au glycol. Stockage 4°C en fin de cycle.
Pasteurisateur professionnel 20-60 kg FRIGOMAT ref.PEB60. 400V Tri à condensateur à eau. Durée moyenne du cycle : 120 mn. capacité par cycle 20-60 kg. 2 cycles automatiques 65°C et 85°C et cycle semi auto avec réglage des températures (jusqu'à 90°C). Bain-marie au glycol. Stockage 4°C en fin de cycle.
Pasteurisateur professionnel FRIGOMAT ref. PEB60-LCD. Ecran de contrôle LCD. fonction création et modification de cycles (jusqu'à 30 nouveaux cycles personnalisables). Capacité par cycle : 20-60 kg. 2 cycles automatiques 65°C et 85°C et cycle semi auto avec réglage des températures (jusqu'à 90°C). Bain-marie au glycol. Stockage 4°C en fin de cycle.
Pasteurisateur professionnel 40-130 kg FRIGOMAT ref.PEB130. 400V Tri à condensateur à eau. Durée moyenne du cycle : 120 mn. capacité par cycle 40-130 kg. 2 cycles automatiques 65°C et 85°C et cycle semi auto avec réglage des températures (jusqu'à 90°C). Bain-marie au glycol. Stockage 4°C en fin de cycle.
Pasteurisateur professionnel FRIGOMAT ref. PEB130-LCD. Ecran de contrôle LCD. fonction création et modification de cycles (jusqu'à 30 nouveaux cycles personnalisables). Capacité par cycle : 40-130 kg. 2 cycles automatiques 65°C et 85°C et cycle semi auto avec réglage des températures (jusqu'à 90°C). Bain-marie au glycol. Stockage 4°C en fin de cycle.
Pasteurisateur professionnel FRIGOMAT ref. PEB2x60-LCD. Deux cuves séparées et indépendantes. Ecran de contrôle LCD. fonction création et modification de cycles (jusqu'à 30 nouveaux cycles personnalisables). Capacité par cycle : 2x 20-60 kg. 2 cycles automatiques 65°C et 85°C et cycle semi auto avec réglage des températures (jusqu'à 90°C)....
Machine combinée cuiseur de crème / pasteurisateur + turbine à glace horizontale FRIGOMAT Twin Chef 35 LCDCylindre vertical avec un système de chauffage et de refroidissement. Capacité indicative par cycle crème/pasteurisation : 8 kg Capacité indicative par cycle de glace : 2-6 kg Production horaire : 35 kg Alimentations...
Machine combinée cuiseur de crème / pasteurisateur + turbine à glace horizontale FRIGOMAT Twin Chef 45 LCDCylindre vertical avec un système de chauffage et de refroidissement. Capacité indicative par cycle crème/pasteurisation : 8 kg Capacité indicative par cycle de glace : 2,5-8 kg Production horaire : 45 kg...
Machine combinée cuiseur de crème / pasteurisateur + turbine à glace horizontale FRIGOMAT Twin Chef 60 LCDCylindre vertical avec un système de chauffage et de refroidissement. Capacité indicative par cycle crème/pasteurisation : 12 kg Capacité indicative par cycle de glace : 3-10 kg Production horaire :...