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Plancha gaz chrome semi-rainurée 100x43x1.5cm MAINHO
: NCR-100N
Fabriqué en Espagne 
Plancha gaz NCR-100N MAINHO série Novo Crom.
- Plaque semi-rainurée 100 x 43 cm acier 15 mm traité au chrome dur 96 microns. Rainurage sur 40 cm de largeur. Surface rainurage : 40 x 43 cm
- Dimensions extérieures : 100 cm x 44 cm x 22 cm (h)
- Allumage par train d'étincelles à batterie
- Construction tout en acier inox 18/8
- Tiroir de récupération des graisses en façade.
- 3 brûleurs tubulaires inox avec double-flamme en V 14,9 kW au total.
- Thermocouple de sécurité sur chaque brûleur (arrêt de la sortie de gaz si la flamme s'éteint)
- Régulation thermostatique (autorégulation puissance brûleurs pour température de plaque précise)
- Robinetterie laiton/bakélite.
- Poids : 65 kg
- Fabriquée en Espagne
- Inclus avec l'appareil : 1 petite spatule inox + échantillon de dégraissant
Nous vous rappelons pour répondre à vos question concernant ce produit.
Plus d'informations sur la plancha MAINHO NCR-100N :
Fonctionnement au gaz butane G30 (28-30 mBar) ou idéalement au propane G31 (37 mBar)
- Gicleur gaz naturel/méthane fournis
- Puissance : 14.9 kW (12814 Kcal/h)
- Poids : 65 kg
- Temps de montée en température : 10 à 15 min pour atteindre 250°C
Beaucoup d'informations complémentaires pour vous aider dans le choix de votre plancha dans notre guide complet : "comment bien choisir sa plancha"
A propos de MAINHO Maquinaria Industrial Hostelera S.L.:
MAINHO fabrique depuis 1981 à Canovelles près de Barcelone des équipements de cuisson professionnels pour l'industrie du snacking et l'industrie hôtelière. Les fabrications se caractérisent par l'utilisation de composants de grande qualité et la mise en oeuvre des technologies les plus avancées du moment. Les produits sont exportés dans 27 pays.
- Largeur utile
- 81 à 100 cm
- Zones de cuisson
- 3
- Alimentation
- gaz propane + injecteurs gaz naturel fournis
- Type de plaque
- acier chromé semi-rainurée
- Allumage
- Piézo électrique
- Régulation chauffe
- Automatique avec thermostat
- Arrivée gaz
- Arrière droit
- Sur meuble
- Non
- Epaisseur plaque
- 15 mm
- Disponibilité
- 7/8 jours ouvrés
- Pays de fabrication
- Espagne
Les accessoires indispensables
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