Grill panini vitro double lisse digital UNOX

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UNOX

XP020E

Pays de fabrication Italie

Gamme SpidoCook UNOX. Grill panini double professionnel

  • Plaques vitrocéramique lisses noires
  • 3000W  230V
  • Surface utile 2 fois 25x25cm
  • Cuisson par contact et rayonnement infrarouges
  • Vitesse de montée en T° de cuisson optimisée avec le système SHB Plus
  • Contrôle digital SpidoTouch avec 4 programmes mémorisables par zone de cuisson (T° et temps de cuisson ajustables)
  • Goulotte périphérique et tiroir à graisse frontal
  • Aliments jusqu'à 7cm d'épaisseur
  • Raclette spéciale vitro incluse
  • 17 Kgs
  • Fabriqué en Italie

Plus de détails

900,00 € HT

1 080,00 € TTC

Payez en 10x sans frais
soit 108,00 €/mois

Livré sous 8/10 jours ouvrés

Livraison gratuite ! en France Continentale
Zones de cuisson2
Alimentationélectrique 1x230V
Type de plaquevitrocéramique lisse
AllumageBouton On/Off
MinuterieOui
Programmes de cuissonOui
Disponibilité8/10 jours ouvrés

Description "Grill panini vitro double lisse digital UNOX"

  • Référence du modèle: XP020E

Dimensions hors tout 619x458x250mm (LxPxH)

  • Modalités de cuisson: par contact et rayonnement infrarouges avec T° variable de 0°C à 300°C
  • Technologie de chauffe SHB:
  1. filament chauffant à 800°C avec rayonnement infrarouges
  2. positionnement du filament chauffant optimisé pour garantir des températures uniformes sur le plan de cuisson
  3. montée en température très rapide du filament
  • SHB Plus: filaments renforcés pour réduire le temps de chauffe et diminuer les temps de cuisson
  • Sécurité et Isolation thermique (ProtekSAFE)
  1. carrosserie extérieure froide en inox et sans arrête
  2. isolation intérieure fibre de verre de forte épaisseur
  3. maintien en température des plaques avec consommation d'énergie réduite
  • Plans de cuisson
  1. plan supérieur auto-balancé avec mouvement breveté pour obtenir une surface de contact horizontale entre la nourriture et le plan de cuisson
  2. poignée en matériel hygiénique non poreux avec design anatomique pour une prise en main parfaite
  3. vitrocéramique résistante aux chocs thermiques et mécaniques
  • Nettoyage et hygiène
  1. Plans en vitrocéramique lisse non poreuse anti odeur
  2. plans en vitrocéramique anti adhésif pour faciliter les opérations de nettoyage
  3. grattoir de nettoyage inclus
  4. canal d'écoulement des liquides connecté à l'égouttoir
  5. égouttoir de grande capacité pour récupérer les liquides
  • Fonctionnalités auxilliaires
  1. 4 programmes mémorisables
  2. température de cuisson réglable par l'utilisateur pour tout programme
  3. visualisation du temps nécessaire pour terminer le programme de cuisson configuré
  4. visualisation de la valeur nominale et réelle de la température du plan de cuisson
  5. fonctionnement en continu possible
  6. voyant avec éclairage led
  7. expression de la température en °C ou °F
  • Détails techniques
  1. revêtement extérieur inox à haute résistance avec bords arrondis pour une hygiène maximale et un nettoyage rapide
  2. couvercles latéraux anti infiltrations pour la saleté
  3. carte de contrôle SpidoTouch scellée pour éviter les infiltrations de graisses dans la carte électronique
  4. interrupteur d'allumage général
  5. système d'auto-diagnostic pour la détection de problèmes ou de pannes
  6. limiteur de température de sécurité

A propos d'UNOX 

Depuis 1990, UNOX fabrique en Italie des fours professionnels pour la restauration et la boulangerie-pâtisserie. Présent à l'heure actuelle dans plus de 100 pays, UNOX fait partie des tout premiers producteurs mondiaux en terme de nombre de fours vendus par an. Les produits UNOX se caractérisent par leur efficacité, leur fiabilité, leur avance technologique ainsi que par leur esthétique. 

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