Grill panini vitro double lisse manuel SPIDOCOOK

Grill panini vitro double lisse manuel SPIDOCOOK ref. SP020P

: SP020P

Fabriqué en Italie

Grill panini vitrocéramique double professionnel SPIDOCOOK ref. SP020P

  • Plaques vitrocéramique lisses noires
  • 3000W  230V
  • Surface utile 2 fois 25x25cm
  • Cuisson par contact et rayonnement infrarouges
  • Vitesse de montée en T° de cuisson optimisée avec le système SHB Plus
  • Contrôle manuel de la température par 2 boutons rotatifs
  • Goulotte périphérique et tiroir à graisse frontal
  • Aliments jusqu'à 7cm d'épaisseur
  • Raclette spéciale vitro incluse
  • 17 Kgs
  • Fabriqué en Italie

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  • Référence du modèle: SP020P

Dimensions hors tout 619x458x250mm (LxPxH)

  • Modalités de cuisson: par contact et rayonnement infrarouges avec T° variable de 120°C à 400°C
  • Technologie de chauffe SHB:
  1. filament chauffant à 800°C avec rayonnement infrarouges
  2. positionnement du filament chauffant optimisé pour garantir des températures uniformes sur le plan de cuisson
  3. montée en température très rapide du filament
  • SHB Plus: filaments renforcés pour réduire le temps de chauffe et diminuer les temps de cuisson
  • Sécurité et Isolation thermique (ProtekSAFE)
  1. carrosserie extérieure froide en inox et sans arrête
  2. isolation intérieure fibre de verre de forte épaisseur
  3. maintien en température des plaques avec consommation d'énergie réduite
  • Plans de cuisson
  1. plan supérieur auto-balancé avec mouvement breveté pour obtenir une surface de contact horizontale entre la nourriture et le plan de cuisson
  2. poignée en matériel hygiénique non poreux avec design anatomique pour une prise en main parfaite
  3. vitrocéramique résistante aux chocs thermiques et mécaniques
  • Nettoyage et hygiène
  1. Plans en vitrocéramique lisse non poreuse anti odeur
  2. plans en vitrocéramique anti adhésif pour faciliter les opérations de nettoyage
  3. grattoir de nettoyage inclus
  4. canal d'écoulement des liquides connecté à l'égouttoir
  5. égouttoir de grande capacité pour récupérer les liquides
  • Fonctionnalités auxilliaires
  1. fonctionnement en continu possible
  2. voyant avec éclairage led
  3. expression de la température en °C ou °F
  • Détails techniques
  1. revêtement extérieur inox à haute résistance avec bords arrondis pour une hygiène maximale et un nettoyage rapide
  2. couvercles latéraux anti infiltrations pour la saleté
  3. interrupteur d'allumage général
  4. système d'auto-diagnostic pour la détection de problèmes ou de pannes
  5. limiteur de température de sécurité
Zones de cuisson
2
Alimentation
électrique 1x230V
Type de plaque
vitrocéramique lisse
Allumage
Bouton On/Off
Minuterie
Non
Programmes de cuisson
Non
Disponibilité
2/4 semaines
Pays de fabrication
Italie