Pelle à enfourner anti adhérente 70cm ø33cm LILLY CODROIPO
Four à pizza bois tout inox Margherita + base FONTANA
FONTANA Forni : haute qualité de fabrication, performances de cuisson professionnelles.
- Four à bois prêt à l'emploi tout inox sur base inox à 2 roulettes.
- Plan de cuisson 60x60cm (LxP) en briques réfractaires 3cm d'épaisseur
- Voute inox avec isolation laine de roche épaisseur 7cm
- Cuisson des pizzas en 1min30 à 300°C (T° max 500°C)
- Thermomètre en façade
- Structure tout inox
- Tiges de transport rétractables, porte, conduit fumée Ø 15cm
- Poids (four + support): 114 kg
- Fabriqué en Italie
Nous vous rappelons pour répondre à vos question concernant ce produit.
Plus de détails sur le four à pizza bois tout inox Margherita de FONTANA Forni
- Cuisson de pizzas en 1min30 à 300°C
- Temps de montée en température à 300°C: 15min avec du hêtre sec
- Température de contact extérieure inférieure à 60°C
- Dimensions extérieures (base + four cheminée incluse): Largeur 78cm / Profondeur 85.5cm / Hauteur 196cm
- Poids du four : 95 kg
- Base inox à monter
- Poids de la base: 19 kg
- Voûte extérieure: inox
- Nombre de pizzas max à cuire simultanément: 2 de Ø 28cm
- Quantité de pain max à cuire à chaque fournée: 3 kg
Conditionnement & montage :
Livré sur palette en 2 cartons séparés triple cannelure. 1 carton pour le four prêt à l'emploi et carton pour la base inox
Temps de montage de la base: 10 min seul ou à 2 personnes avec un tournevis cruciforme
- Capacité pizzas diamètre 28cm
- 2 pizzas
- Chambre cuisson
- Mixte inox / réfractaire
- Alimentation
- bois
- Disponibilité
- 2/4 semaines
- Pays de fabrication
- Italie
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