Four à pizza bois Family 60 CLEMENTI

Four à bois Pulcinella sans base CLEMENTI
Four à pizza bois Family 60 CLEMENTI
CALORIA distributeur agréé CLEMENTI
Four à bois Pulcinella sans base CLEMENTI
Four à pizza bois Family 60 CLEMENTI
CALORIA distributeur agréé CLEMENTI

: FAMILY 60 - ROSSO

Fabriqué en Italie

Four à pizza à bois Family 60 CLEMENTI à poser.

Voute extérieure en 2 couleurs standard Rouge et Anthracite. Idéal pour une utilisation sur une terrasse, dans un jardin ou en intérieur avec raccord à un conduit de fumée. Insensible aux intempéries. 

  • Four à bois prêt à l'emploi 
  • Plan de cuisson 60x60cm (LxP) en briques réfractaires de 3cm d'épaisseur
  • Dimensions de la bouche: 44.5(L)x24(H)cm
  • Isolation inférieure du plan de cuisson fibre céramique (2.5cm) et laine de roche (3cm d'épaisseur)
  • Cuisson de 2 pizzas simultanées en 2 min
  • Voute intérieure en inox 430 avec isolation en laine de roche 8cm d'épaisseur
  • Structure acier électrozingué peint
  • Tablette latérale non fournie
  • Thermomètre en façade
  • Porte & conduit fumée Ø 13cm en inox
  • Poids : 95 Kgs
  • Fabriqué en Italie

Nous vous rappelons pour répondre à vos question concernant ce produit.

Je souhaite être rappelé
Four à pizza bois Family 60 CLEMENTIFour à pizza bois Family 60 CLEMENTI1 269,00 €

Votre requête est envoyée.

    Demande de rappel

  •     *Champs requis

Chargement

Couleurs de voute extérieure disponibles : 

Rouge, anthracite ou personnalisable (au choix dans le nuancier RAL à préciser à la commande. Prévoir délai supplémentaire de 7/8 jours)

Dimensions :

  • Dimensions extérieures: Largeur 805mm / 1120mm avec tablette latérale / Profondeur 870mm / Hauteur 500mm à la base du conduit de fumées
  • Livré en caisse bois
  • Livraison gratuite France Continentale

Caractéristiques produit :

  • Four d'extérieur, mobile et insensible aux intempéries. Idéal pour une utilisation sur terrasse, jardin ou professionnelle 
  • Temps de montée en température très faible, de 15/20 min pour atteindre 400°C 
  • Grille de combustion amovible en inox perforé pour permettre à la flamme d'épouser la forme de la voûte, ce qui donne avec les briques réfractaires une qualité de cuisson incomparable
  • Capacité de 4 pizzas simultanées diamètre 28cm
  • Temps de cuisson très réduit de 1min30
  • Voûte de la chambre de cuisson en inox forte section, épaisseur 1.5mm, très solide et insensible aux déformations dues à la chaleur
  • Four réalisé en inox, acier peint, briques réfractaires et destiné à durer grâce à la qualité des matériaux employés. Supporte tous types de climat. Produit d’excellente qualité.
  • Allumage rapide. Faible consommation de bois (5/7 kg pour atteindre 400°C, ensuite, avec seulement 2 kg par heure, la température à l’intérieur du four se maintient autour de 300°C).
  • Post cuisson, Le four se maintient à une température presque constante de 200°C porte fermée pendant quelques heures sans ré-alimenter le four (permet de cuire des gratins, du pain, etc...).

A propos de CLEMENTI:

CLEMENTI est une entreprise familiale. Basée près d'Ancona en Italie, fondée en 1975. Ce sont une cinquantaine d'employés qui conçoivent et fabriquent chaque jour avec passion des fours et des poêles à bois de grande qualité, fonctionnels et appréciés des chefs et des gourmets . Les produits CLEMENTI ne contiennent pas de matières toxiques : 
 

  • Une fabrications aux normes en matière de sécurité et d'hygiène grâce aux matériaux employés, tous certifiés à usage alimentaire
  • Une utilisation de matières premières certifiées et atoxiques comme les tôles, les aciers, les pierres réfractaires.
  • Un soin tout particulier est apporté au calfeutrement. Les fibres contenues ne sont jamais en contact des aliments. 
Capacité pizzas diamètre 28cm
2 pizzas
Chambre cuisson
Mixte inox / réfractaire
Alimentation
bois
Disponibilité
2/4 semaines
Pays de fabrication
Italie

Les accessoires indispensables