- -40%
Plancha gaz chrome 100x43x1.5cm MAINHO
Plancha gaz NC-100N MAINHO série Novo Crom.
- Plaque lisse 100 x 43 cm acier épaisseur 15 mm revêtu de chrome dur 96 microns
- Dimensions extérieures : 100 cm x 44 cm x 22 cm (h)
- 3 brûleurs. Puissance 14.9 kW au total
- Poids : 65 kg
- Brûleurs tubulaires inox avec double-flamme en V équipés d'injecteurs Butane Propane
- Injecteurs gaz Naturel fournis
- Allumage par train d'étincelles à batteries
- Construction tout en acier inox 18/8
- Thermocouple de sécurité sur chaque brûleur (arrêt de la sortie de gaz si la flamme s'éteint)
- Régulation thermostatique (autorégulation de la puissance des brûleurs pour une température de plaque précise)
- 2 tiroirs à graisses amovibles en façade
- Mécanisme de robinetterie laiton
- 4 pieds réglables en hauteur
- Inclus avec l'appareil : 1 petite spatule inox + échantillon de dégraissant
Nous vous rappelons pour répondre à vos question concernant ce produit.
Souvent acheté ensemble
|
Flexible Butane Propane 1m Tubinox BANIDES |
|
Thermomètre plancha COOPER ATKINS |
|
Détendeur gaz Propane 37mbar 3Kg/h BANIDES |
Plus d'informations à propos de la plancha MAINHO NC-100N :
- 300°C maximum
- Allumage par train d'étincelles à batteries
- 3 zones de cuisson. 1 molette rotative pour gérer la température de chaque zone de cuisson
- Régulation thermostatique : lorsque la plaque atteint la température requise, il y a une gestion automatique de la flamme pour chaque brûleur pour que la plaque se maintienne à cette température
- Type de plaque : acier chromé
- Thermocouple de sécurité (arrêt de la sortie de gaz si la flamme s'éteint)
- 3 brûleurs tubulaires en U en inox avec double perforation en V
- Fonctionnement au gaz butane G30 (28-30 mBar) ou idéalement au propane G31 (37 mBar)
- Gicleur gaz naturel/méthane fournis
- Puissance : 14.9 kW (12814 Kcal/h)
- Poids : 65 kg
- Temps de montée en température : 10 à 15 min pour atteindre 250°C
Beaucoup d'informations complémentaires pour vous aider dans le choix de votre plancha dans notre guide complet : "comment bien choisir sa plancha"
A propos de MAINHO Maquinaria Industrial Hostelera S.L.:
MAINHO fabrique depuis 1981 à Canovelles près de Barcelone des équipements de cuisson professionnels pour l'industrie du snacking et l'industrie hôtelière. Les fabrications se caractérisent par l'utilisation de composants de grande qualité et la mise en oeuvre des technologies les plus avancées du moment. Les produits sont exportés dans 27 pays.
- Largeur utile
- 81 à 100 cm
- Zones de cuisson
- 3
- Alimentation
- gaz propane + injecteurs gaz naturel fournis
- Type de plaque
- acier chromé
- Allumage
- Piézo électrique
- Régulation chauffe
- Automatique avec thermostat
- Arrivée gaz
- Arrière droit
- Sur meuble
- Non
- Disponibilité
- 7/8 jours ouvrés
- Pays de fabrication
- Espagne
Les accessoires indispensables