Fry-Top gaz acier rectifié 120x70x2 cm MAINHO

Fry-Top gaz acier rectifié MAINHO FL-120/7 série UniSnack

• Dimensions extérieures (LxPxH) : 1205 x 820 x 850 mm
• Dimensions plaque : 1200 x 700 mm
• Plaque de cuisson en acier rectifié 20 mm
• Supporte de très hautes températures (>350°C) sans déformation
• Puissance : 25 kW (21 500 kcal/h). Temps de montée en T°C : 10 mn
• Poids : 205 kg
• 2 zones de cuisson, 2 brûleurs gaz haut rendement
• 2 boutons de commande thermostatiques EURO-SIT en laiton chromé 0-350°C
• Régulation thermostatique avec flamme pilote
• Allumage piezo électronique (à train d'étincelles)
• Thermocouple de sécurité sur chaque brûleur
• Aération par cheminée haute postérieure (70 mm de saillie par rapport au plan de cuisson)
• Pare-éclaboussures latéraux en acier inox (44 mm de saillie par rapport au plan de cuisson)
• 2 trous rectangulaires frontaux d'évacuation reliés aux bacs collecteurs.
• Bacs collecteurs GN 1/3 Hauteur (5 litres) intégrés dans chaque pietement (voir photo)
• Construction chassis, carter tout inox
• Barre d'accrochage inox
• Livrée avec une grande spatule inox