Friteuse 400V 25 litres sur meuble VALENTINE

• Dimensions (LxPxH) : 600 x 600 x 850/900 mm
• Alimentation : 400V Triphasé (32A)
• Puissance : 21,6 kW
• 1 cuves de 25/28 litres
• Poids : 79 kg
• Dimensions paniers (LxPxH) : 255 x 285 x 135 mm (sur dem ande, posisbilité d'avoir 1 grand panier (LxPxH) : 295 x 550 x 135 mm

PRINCIPAUX AVANTAGES DES FRITEUSES VALENTINE DE LA SÉRIE EVO : 

ZONE FROIDE

Cuve avec récupération des déchets sous le corps de chauffe.

FONCTION ECO

Pour un préchauffage économique et pour faire fondre la graisse (uniquement un niveau de corps de chauffe fonctionne)

SYSTÈME DIALOGUE

Rendement maximal grâce au corps de chauffe qui continue à chauffer lorsque le panier est plongé dans l’huile

ÉCONOMIE D’ÉNERGIE

Isolation maximale pour un rendement à 100% pour une chaleur maximale et sans perte d’énergie.

TEMPÉRATURE

Réglage de la température de 95° à 190° avec possibilité de faire bouillir de l’eau pour le nettoyage.

ÉCONOMIE D’HUILE

Capacité d’huile diminuée pour une totale optimisation.

NETTOYAGE

Facile grâce aux angles arrondis et à son corps de chauffe pivotant.

CONSTRUCTION ET FINITION

Entièrement en acier inoxydable. Solide, durable et facile à nettoyer. Index IPX4.

TURBO

Idéal pour frites et aliments surgelés

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