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Dégraissant professionnel acier et inox ORAPI HYGIENE
Four pâtissier à gaz UNOX BAKERTOP PLUS 10 niveaux 600 x 400 mm. Ce four à gaz est à la fois technologique et facile d'utilisation : 7 modes de cuissons manuels avec différents niveaux de vapeur ou sans vapeur et jusqu'à 384 programmes configurables à souhaits. BAKER TOP PLUS : Sonde à coeur Multipoint programmes Chef.UNOX, MULTI.Time, MISE.EN.PLACE, et ADAPTIVE COOKING et beaucoup d'autres exclusivités fonctionnelles. Les fours UNOX BAKERTOP PLUS c'est également une gestion précise de l'air dans la chambre de cuisson (ventilateurs auto-reverse, 4 vitesses de ventilation, 4 modes de cuisson semi-statiques), mode de cuisson avec extraction d'humidité, lavage automatique de la chambre de cuisson (4 programmes de lavage), charnières de porte haute résistance, ouverture de porte à 3 positions (60°, 120°, 180°), égouttoir de porte, serrure de porte en polymère haute résistance, système d'auto-détection des problèmes ou cassures, pré-chauffage programmable jusqu'à 260°C, illumination LED de la chambre de cuisson, sonde à coeur multipoints etc.... Toutes les caractéristiques de ce four UNOX BAKERTOP PLUS sont présentées en bas de page.
NB : Pour la validation de la garantie, l'installation de ce four à gaz UNOX (avec obligatoirement le résultat de la fiche fumée Testo gaz) est à réaliser par un professionnel agrée
Nous vous rappelons pour répondre à vos question concernant ce produit.
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