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1410 € - 10185 €

Cellulle de refroidissement/congélation 

Les cellules de refroidissement/congélation permettent la descente en température rapide des aliments pour assurer leur refroidissement ou leur congélation. Elles sont indispensable au parfait respect des normes sanitaires de restauration HACCP. Nos cellules de descente en température sont adaptées pour des bacs GN ainsi que pour des plaques à pâtisserie 600 x 400 mm. Les cellules de refroidissement  ou de congélation sont très utilisées en restauration pour tous les plats dont on désire assurer la meilleure conservation ultérieure des produits ainsi que l'hygiène parfaite. Vous trouverez à coup sur la cellule de congélation rapide la plus adaptée à vos besoin parmi notre gamme et toujours au meilleur prix

Top vente !

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    Cellule de refroidissement/congélation POLAR 10 niveaux GN 1/1Refroidit 40 kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 minutes Surgèle 28 kg d'aliments de +70°C à -18°C en 240 mnCellule de refroidissement et de surgélation rapide compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Peut...

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    Cellule de refroidissement/congélation compacte POLAR 3 niveaux GN 2/3Refroidit 8 kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 minutes Surgèle 5 kg d'aliments de +70°C à -18°C en 240 mnPeut se placer aisément sous plan ou sous comptoir. Cellule de refroidissement et de surgélation rapide compacte pouvant refroidir et congeler de grandes...

    1 180,00 € HT
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    Cellule de refroidissement/congélation POLAR 3 niveaux GN 1/1Refroidit 12 kg d'aliments de + 70°C à + 3°C en 90 mn Surgèle 8 kg d'aliments de + 70°C à -18°C en 240 mnCellule de refroidissement et de surgélation rapide POLAR en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Le...

    1 950,00 € HT
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    Cellule de refroidissement/congélation POLAR 10 niveaux GN 1/1Refroidit 40 kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 minutes Surgèle 28 kg d'aliments de +70°C à -18°C en 240 mnCellule de refroidissement et de surgélation rapide compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Peut...

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    Cellule de refroidissement/congélation FOSTER Evologi 6 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mmRefroidit 15 kg d'aliments de +63°C à +10°C en 90 minutes Surgèle 6 kg d'aliments de +63°C à -18°C en 270 mnNées de l'expérience de FOSTER en terme de cellules de refroidissement/congélation, la gamme EVOLOGI a été...

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    Cellule de refroidissement/congélation FOSTER Evologi 6 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mmRefroidit 25 kg d'aliments de +63°C à +10°C en 90 minutes Surgèle 10 kg d'aliments de +63°C à -18°C en 270 mnNées de l'expérience de FOSTER en terme de cellules de refroidissement/congélation, la gamme EVOLOGI a été...

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    Cellule de refroidissement/congélation FOSTER Evologi 12 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mmRefroidit 45 kg d'aliments de +63°C à +10°C en 90 minutes Surgèle 15 kg d'aliments de +63°C à -18°C en 270 mnNées de l'expérience de FOSTER en terme de cellules de refroidissement/congélation, la gamme EVOLOGI a été...

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    Cellule de refroidissement/congélation FOSTER Evologi 12 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mmRefroidit 60 kg d'aliments de +63°C à +10°C en 90 minutes Surgèle 20 kg d'aliments de +63°C à -18°C en 270 mnNées de l'expérience de FOSTER en terme de cellules de refroidissement/congélation, la gamme EVOLOGI a été...

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    Cellule de refroidissement/congélation FOSTER Evologi 17 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mmRefroidit 75 kg d'aliments de +63°C à +10°C en 90 minutes Surgèle 25 kg d'aliments de +63°C à -18°C en 270 mnNées de l'expérience de FOSTER en terme de cellules de refroidissement/congélation, la gamme EVOLOGI a été...

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    Cellule de refroidissement/congélation FOSTER Evologi 17 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mmRefroidit 90 kg d'aliments de +63°C à +10°C en 90 minutes Surgèle 40 kg d'aliments de +63°C à -18°C en 270 mnNées de l'expérience de FOSTER en terme de cellules de refroidissement/congélation, la gamme EVOLOGI a été...

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