Matériel CHR à prix d'usine
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CUISSON
CALORIA dispose d'une très large gamme d'appareils de cuisson professionnels à destination des CHR et des particuliers désireux de bien s'équiper. Tout ce matériel de restauration a été sélectionné avec soin auprès des fabricants pour vous restituer une gamme de matériel de cuisine professionnel dans laquelle vous trouverez à coup sur l'appareil le plus adapté à votre besoin. N'hésitez pas à nous consulter pour l'équipement complet de votre cuisine professionnelle, nous disposons de milliers de références en plus de celles visibles en ligne.
99,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrésSoupière électrique 9 litres "Party" BARTSCHER
Soupière professionnelle BARTSCHER ref.100054. Cette soupière d'une contenance de 9 litres s'adaptera parfaitement à toutes vos préparations. Plage de température : 30 - 95°C
82,50 € HT99,00 €TTC- 109,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Soupière électrique 5,4 litres BARTSCHER
Soupière professionnelle BARTSCHER ref.100062. Compacte et élégante, cette soupière d'une contenance de 5,4 litres s'adaptera parfaitement à vos petites préparations. Plage de température : 35 - 95°C. Forme ronde : facilement encastrable
90,83 € HT109,00 €TTC - 109,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Soupière électrique 8,5 litres BARTSCHER
Soupière professionnelle BARTSCHER ref.100067. Compacte et élégante, cette soupière d'une contenance de 8,5 litres s'adaptera parfaitement à vos préparations. Plage de température : 35 - 95°C. Forme ronde : facilement encastrable
90,83 € HT109,00 €TTC - 114,00 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Sauteuse wok pour couronne fonte GS4029 NAYATI
Sauteuse wok pour couronne fonte GS4029 NAYATI Fabriquée en fer ø 500 mm 2 poignées Fabriqué en Indonésie
95,00 € HT114,00 €TTC - 119,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Soupière électrique 10 litres SARO
Soupière professionnelle SARO ref. 175-1005 (SKZ-12). COntenance 10 litres, maintien au chaud au bain marie, couvercle et réservoir en inox.
99,17 € HT119,00 €TTC - 149,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Soupière électrique 10 litres "Gourmet" BARTSCHER
Soupière professionnelle BARTSCHER ref.100047. Cette soupière d'une contenance de 10 litres s'adaptera parfaitement à toutes vos préparations. Plage de température : 50 - 95°C
124,17 € HT149,00 €TTC - 149,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Soupière électrique 9 litres "Deluxe" BARTSCHER
Soupière professionnelle inox BARTSCHER ref.100058. Cette soupière d'une contenance de 9 litres s'adaptera parfaitement à toutes vos préparations. Plage de température : 30 - 95°C
124,17 € HT149,00 €TTC - 150,00 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Couronne wok en fonte pour réchaud gaz NAYATI
Couronne wok amovible pour réchaud gaz 1 feu sur pieds NGETL 5-50 NAYATI Fabriquée en fonte ø 468 mm Hauteur 100 mm 5.5 Kgs Fabriqué en Indonésie
125,00 € HT150,00 €TTC - 199,00 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Réchaud induction simple 3.5 kW HENDI
Pour poeles et casseroles dont le fond a un diamètre compris entre 14 cm min à 28 cm max Boîtier inox, surface en verre Affichage digital Puissance, température et minuteur réglables sur écran tactile Puissance : 3.5 kW / 230 V 50/60 Hz (livré avec prise) Thermostat de sécurité électronique Appareil professionnel Dimensions : L 340 x P 440 x H 120 mm 4...
165,83 € HT199,00 €TTC - 199,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Cuiseur à riz 8 litres BARTSCHER
Cuiseur à riz BARTSCHER ref. A150513. Capacité 8 litres (40 portions). Fonction de maintien en température. Cuve anti-adhésive, fabrication en inox.
165,83 € HT199,00 €TTC - 219,00 € Délai de livraison: 3/4 jours ouvrésDélai de livraison: 3/4 jours ouvrés
Soupière électrique 2 x 4 litres BARTSCHER
Soupière professionnelle BARTSCHER ref.500840. Cette soupière d'une contenance de 2x4 litres s'adaptera parfaitement à toutes vos préparations. Cet appareil fonctionne comme un Bain-Marie avec de l'eau dasn un bac dans lequel repose les soupières.
182,50 € HT219,00 €TTC - 239,00 € Livré sous 3/4 jours ouvrésLivré sous 3/4 jours ouvrés
Grille-pain 4 tranches noir DUALIT
Grille-pain Vario 4 tranches DUALIT ref.40344. Finition externe inox / noir. Minuterie simple à arrêt automatique. Possibilité de levage des tartines sans interruptions du processus de cuisson ni remise à zéro de la minuterie. Rendement 130 tranches par heure. Pied réglable. Possibilité d'activation de 2 ou 4 fentes selon le nombre de tartines à griller....
199,17 € HT239,00 €TTC - 249,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Grill panini lisse / rainuré HENDI
Grill panini HENDI avec plaque inférieure lisse et plaque supérieure rainurée. Plaques en fonte émaillée. Thermostat 300°C. Bouton On/Off. Témoin de chauffe. Bac collecteur de graisse. Surface de grill : 220 x 230 mm. Fermeté de la poignée réglable.
207,50 € HT249,00 €TTC - 279,00 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Cuve isotherme à riz 3,9 litres TIGER
Cuve à riz TIGER ref.JFM-390P contenance 3,9 litres. Cuve isotherme spécialement adaptée à la conservation du riz. Permet le maintien du riz à 76°C pendant 6 heures. Fabriqué au Japon
232,50 € HT279,00 €TTC - 289,00 € Livré sous 3/4 jours ouvrésLivré sous 3/4 jours ouvrés
Grille-pain 4 tranches blanc DUALIT
Grille-pain Vario 4 tranches DUALIT ref.40355. Finition externe inox / blanc. Minuterie simple à arrêt automatique. Possibilité de levage des tartines sans interruptions du processus de cuisson ni remise à zéro de la minuterie. Rendement 130 tranches par heure. Pied réglable. Possibilité d'activation de 2 ou 4 fentes selon le nombre de tartines à griller....
240,83 € HT289,00 €TTC - 289,00 € Livré sous 3/4 jours ouvrésLivré sous 3/4 jours ouvrés
Grille-pain 4 tranches anthracite DUALIT
Grille-pain Vario 4 tranches DUALIT ref.40348. Finition externe inox / anthracite. Minuterie simple à arrêt automatique. Possibilité de levage des tartines sans interruptions du processus de cuisson ni remise à zéro de la minuterie. Rendement 130 tranches par heure. Pied réglable. Possibilité d'activation de 2 ou 4 fentes selon le nombre de tartines à...
240,83 € HT289,00 €TTC - 289,00 € Livré sous 1/2 jours ouvrésLivré sous 1/2 jours ouvrés
Wok induction ø36cm BARTSCHER
Wok inox induction 3.5 kW 220V ref.105986 BARTSCHER Boîtier en acier inoxydable Diamètre de la cuvette de cuisson en verre, Ø 260 mm Panneau de contrôle tactile avec Affichage digital + Minuterie 1 à 180 min Plage de température : 60 °C à 240 °C Puissance : 3,5 kW / 230 V 50 Hz Réglage de la puissance selon 10 niveaux Protection électronique...
240,83 € HT289,00 €TTC - 1 126,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Machine à Pop-Corn (2,6 kg/H) SOFRACA
Machine professionnelle à Pop-Corn SOFRACA Ref.1204110 (ORGINAL 1911). Production 2,6 kg/heure. Casserole robuste en téflon haute qualité, Grille et fond de plaque amovible pour nettoyage facile. Made In USA, Garantie 2 ans. En option : Chariot de Support au look rétro.
939,00 € HT1 126,80 €TTC - 1 248,00 € Livré sous 4/5 jours ouvrésLivré sous 4/5 jours ouvrés
Salamandre 220 V base mobile SOFRACA
Salamandre SOFRACA L55/L75 à base mobile Deux versions au choix (voir détails dans informations complémentaires ci dessous) Petit modèle : L55 ou grand modèle : L75 Support mural en option pour les deux modèles Habillage inox Résistance blindée (1 ou 2 résistances selon la version) Surface utile (LxP) : 375 x 400 mm ou 574...
1 040,00 € HT1 248,00 €TTC - 1 678,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Machine à Pop-Corn (4 kg/H) SOFRACA
Machine professionnelle à Pop-Corn SOFRACA Ref.1208110 (THRIFTY POP 8 ). Production 4,4 kg/heure. Casserole robuste en téflon haute qualité, Grille et fond de plaque amovible pour nettoyage facile. Tiroir de propreté. Résistance de maintien au chaud des Pop-Corn. Made In USA, Garantie 2 ans. En option : Chariot de Support au look rétro.
1 399,00 € HT1 678,80 €TTC - 1 824,00 € Livré sous 4/5 jours ouvrésLivré sous 4/5 jours ouvrés
Salamandre 400 V plafond mobile SOFRACA
Salamandre SOFRACA à plafond mobileDeux versions au choix (voir détails dans informations complémentaires ci dessous) Petit modèle : L60 ou grand modèle : L80 Support mural en option pour les deux modèles Alimentation 400V. Mise en température ultra rapide : 90 sec Bâti en inox satiné. Deux Résistances électriques...
1 520,00 € HT1 824,00 €TTC - 2 158,80 € Livré sous 4/5 jours ouvrésLivré sous 4/5 jours ouvrés
Salamandre gaz base mobile SOFRACA
Salamandre SOFRACA grand modèle L75 à base mobile Habillage inox Surface utile (LxP) : 574 x 400 mm Dimensions extérieures: 790x400x350mm Poids : 38 kg Puissance : 5820 W Chauffe par 2 brûleurs gaz à flamme pilotée Thermocouple de sécurité Régulation par robinet à soupapes Allumage piézoélectrique Réglé pour gaz B/P, injecteurs gaz...
1 799,00 € HT2 158,80 €TTC - 3 959,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four pâtissier 400V + vapeur 4 niveaux BAKERTOP ONE UNOX
Four pâtissier multifonctions UNOX BAKERTOP ONE 4 niveaux 600 x 400 mm. Ce four est à la fois technologique et facile d'utilisation : 7 modes de cuissons manuels avec différents niveaux de vapeur ou sans vapeur et jusqu'à 384 programmes configurables à souhaits. Gestion précise de l'air...
3 299,17 € HT3 959,00 €TTC - 4 959,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four pâtissier 400V + vapeur 6 niveaux BAKERTOP ONE UNOX
Four pâtissier multifonctions UNOX BAKERTOP ONE 6 niveaux 600 x 400 mm. Ce four est à la fois technologique et facile d'utilisation : 7 modes de cuissons manuels avec différents niveaux de vapeur ou sans vapeur et jusqu'à 384 programmes configurables à souhaits. Gestion précise de l'air dans la chambre de cuisson UNOX CLIMALUX™. Lavage automatique de la...
4 132,50 € HT4 959,00 €TTC - 5 129,00 € Livré sous 8/10 jours ouvrésLivré sous 8/10 jours ouvrés
Four pâtissier 400V + vapeur 4 niveaux BAKERTOP PLUS UNOX
Four pâtissier UNOX BAKERTOP PLUS 4 niveaux 600 x 400 mm. Ce four est à la fois technologique et facile d'utilisation : 7 modes de cuissons manuels avec différents niveaux de vapeur ou sans vapeur et jusqu'à 384 programmes configurables à souhaits. BAKER TOP PLUS : Sonde à coeur Multipoint programmes...
4 274,17 € HT5 129,00 €TTC - 5 489,00 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Four gaz mixte vapeur 5 niveaux GN 1/1 CHEFTOP PLUS UNOX
Four à gaz UNOX CHEF TOP PLUS 5 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX à gaz est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats...
4 574,17 € HT5 489,00 €TTC - 5 909,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur 10 niveaux GN 1/1 CHEFTOP ONE UNOX
Four professionnel mixte-vapeur UNOX ref. CHEF TOP ONE 10 niveaux GN 1/1. Ce four UNOX a 10 niveaux dispose de nombreux modes de cuisson, d'une sonde à coeur de série ainsi que d'un nettoyage automatique de la chambre de cuisson (4 programmes de lavage). Il est également...
4 924,17 € HT5 909,00 €TTC - 6 509,00 € Livré sous 8/10 jours ouvrésLivré sous 8/10 jours ouvrés
Four pâtissier 400V + vapeur 6 niveaux BAKERTOP PLUS UNOX
Four pâtissier UNOX BAKERTOP PLUS 6 niveaux 600 x 400 mm. Ce four est à la fois technologique et facile d'utilisation : 7 modes de cuissons manuels avec différents niveaux de vapeur ou sans vapeur et jusqu'à 384 programmes configurables à souhaits. BAKER TOP PLUS : Sonde à coeur Multipoint programmes...
5 424,17 € HT6 509,00 €TTC - 6 679,00 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Four gaz mixte vapeur 7 niveaux GN 1/1 CHEFTOP PLUS UNOX
Four à gaz UNOX CHEF TOP PLUS 7 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX à gaz est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats...
5 565,83 € HT6 679,00 €TTC - 8 299,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four mixte-vapeur 10 niveaux GN 1/1 CHEFTOP PLUS UNOX
Four UNOX CHEF TOP PLUS 10 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats parfaits...
6 915,83 € HT8 299,00 €TTC - 8 729,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur petite largeur 10 niveaux GN 1/1 CHEF TOP PLUS UNOX
Avec seulement 535 mm de largeur, ce Four UNOX CHEF TOP PLUS 10 Niveaux GN 1/1 trouvera à coup sur sa place dans toutes les cuisines. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés...
7 274,17 € HT8 729,00 €TTC - 8 999,00 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Four gaz mixte vapeur 10 niveaux GN 1/1 CHEF TOP PLUS UNOX
Four à gaz UNOX CHEF TOP PLUS 10 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX à gaz est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront...
7 499,17 € HT8 999,00 €TTC - 9 099,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur 6 niveaux GN 2/1 CHEF TOP PLUS UNOX
Four professionnel UNOX CHEF TOP PLUS 6 Niveaux GN 2/1. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront...
7 582,50 € HT9 099,00 €TTC - 10 299,00 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Four gaz mixte vapeur 6 niveaux GN 2/1 CHEF TOP PLUS UNOX
Four à gaz UNOX CHEF TOP PLUS 6 Niveaux GN 2/1. Ce four professionnel UNOX à gaz est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats parfaits et réguliers. Les fours...
8 582,50 € HT10 299,00 €TTC - 12 129,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur 10 niveaux GN 2/1 CHEF TOP PLUS UNOX
Four professionnel UNOX CHEF TOP PLUS 10 Niveaux GN 2/1. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront...
10 107,50 € HT12 129,00 €TTC - 12 429,00 € Livré sous 3/4 semainesLivré sous 3/4 semaines
Four à braise 80 couverts sur placard + armoire chauffante KOPA
Four à braise 80 couverts KOPA type 400SC. Taille grille de cuisson 530 x 570 mm. Modèle de base KOPA monté sur placard fermé 2 portes très pratique pour stocker le charbon ou tout autre équipement de cuisine. Ce placard place en outre le four à hauteur de travail optimale. Ce four dispose en outre d'une armoire chauffante est...
10 357,50 € HT12 429,00 €TTC - 13 979,00 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Four gaz mixte vapeur 10 niveaux GN 2/1 CHEF TOP PLUS UNOX
Four à gaz UNOX CHEF TOP PLUS 10 Niveaux GN 2/1. Ce four professionnel UNOX à gaz est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront...
11 649,17 € HT13 979,00 €TTC - 17 760,00 € Livré sous 3/4 semainesLivré sous 3/4 semaines
Four 400V à chariot pâtissier vapeur 16 niveaux 600x400 BAKERTOP PLUS UNOX
Nouveau modèle de la gamme UNOX BAKERTOP MIND.MAPS BIG. Four pâtissier multifonctions à chariot UNOX BAKERTOP PLUS. 16 niveaux 600 x 400 mm. Ce four est un concentré de technologie tout en restant très facile d'utilisation. Sa grande puissance de 38,5 kW vous permettra les toutes les cuissons en un temps...
14 800,00 € HT17 760,00 €TTC - 19 809,60 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Four gaz à chariot mixte vapeur 20 niveaux GN 1/1 CHEFTOP BIG PLUS UNOX
Nouveau modèle de la gamme UNOX CHEFTOP MIND.MAPS BIG PLUS. Four professionnel gaz à chariot UNOX CHEF TOP PLUS 20 Niveaux GN 1/1. Livré avec 1 chariot 20 niveau (distance entre les niveaux 67 mm.) Ce four professionnel UNOX à gaz à chariot est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre...
16 508,00 € HT19 809,60 €TTC - 23 412,00 € Livré sous 3/4 semainesLivré sous 3/4 semaines
Four 400V à chariot mixte vapeur 20 niveaux GN 2/1 CHEFTOP BIG PLUS UNOX
Nouveau modèle de la gamme UNOX CHEFTOP MIND.MAPS BIG PLUS. Four professionnel électrique à chariot UNOX CHEF TOP PLUS 20 Niveaux GN 2/1. Livré avec 1 chariot 20 niveau (distance entre les niveaux 67 mm.) Ce four professionnel UNOX à chariot est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre...
19 510,00 € HT23 412,00 €TTC
