Four Unox 

Retrouvez la gamme des fours UNOX mixte-vapeur et des fours UNOX à convection dans cette catégorie. Les fours professionnels UNOX sont 100% made In Italy et sont des matériels professionnels de cuisine d'une fiabilité et d'une performance irréprochable. Tout le savoir-faire UNOX se retrouve notamment des les gammes de fours UNOX CHEF TOP MIND MAPS ou les possibilités de programmations des cuissons sont très nombreuses pour une qualité toujours constante ainsi que dans les gamme de fours pâtissiers UNOX BAKER TOP MIND MAPS et BAKER LUX MIND MAPS. Découvrez également les grills panini UNOX avec leur surface en vitrocéramique qui doreront vos paninis et sandwichs chauds en un clin d'oeil. CALORIA est distributeur officiel UNOX et tous les produits UNOX sont disponibles en livraison rapide

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  • 3 649,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four professionnel mixte-vapeur UNOX CHEF TOP ONE 5 niveaux GN 1/1. Ce four UNOX à 5 niveaux dispose de nombreux modes de cuisson, d'une sonde à coeur de série ainsi que d'un nettoyage automatique de la chambre de cuisson (4 programmes de lavage). Il est également doté d'un éclairage LED intégré dans la porte, d'un intérieur en inox AISI 304 à angles...

    3 040,83 € HT
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  • 509,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four électrique professionnel à convection UNOX "Roberta" 3 niveaux. Appareil compact et facile d'utilisation garantissant une cuisson uniforme et de qualité. Adapté en pâtisserie, petite boulangerie, ou point chaud.  Système Dry.Plus : extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson System Protek.Safe (porte à double vitre et vitre extérieure...

    424,17 € HT
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    Four électrique professionnel à convection UNOX "Lisa" 3 niveaux. Appareil compact et facile d'utilisation garantissant une cuisson uniforme et de qualité. Adapté en pâtisserie, petite boulangerie, ou point chaud.  Système Dry.Plus : extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson System Protek.Safe (porte à double vitre et vitre extérieure...

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    Four électrique professionnel à convection UNOX "Anna" 4 niveaux. Appareil compact et facile d'utilisation garantissant une cuisson uniforme et de qualité. Adapté en pâtisserie, petite boulangerie, ou point chaud.  Système Dry.Plus : extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson System Protek.Safe (porte à double vitre et vitre extérieure...

    490,83 € HT
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  • 749,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four UNOX à convection + humidificateur ref. Stefania XFT113. 3 grilles de dimensions 460 x 330 mm. Espacement entre les grilles 75 mm. Avec une plage de température allant de 30° à 260°C, vous réaliserez des cuissons parfaites grâce à l'humidificateur manuel et l'extracteur rapide d'humidité de ce four à air pulsé professionnel. Il possède également la...

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  • 789,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four UNOX à convection + humidificateur ref. Arianna XFT133. 4 grilles de dimensions 460 x 330 mm. Espacement entre les grilles 75 mm. Avec une plage de température allant de 30° à 260°C, vous réaliserez des cuissons parfaites grâce à l'humidificateur manuel et l'extracteur rapide d'humidité de ce four à air pulsé professionnel. Il possède également la...

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  • 999,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four électrique professionnel à convection UNOX "Domenica" 3 niveaux. Appareil compact et facile d'utilisation garantissant une cuisson uniforme et de qualité. Adapté en pâtisserie, petite boulangerie, ou point chaud.  Système Dry.Plus : extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson System Protek.Safe (porte à double vitre et vitre extérieure...

    832,50 € HT
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  • 1 014,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four électrique professionnel à convection UNOX "Domenica" 4 niveaux. Appareil compact et facile d'utilisation garantissant une cuisson uniforme et de qualité. Adapté en pâtisserie, petite boulangerie, ou point chaud.  Système Dry.Plus : extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson System Protek.Safe (porte à double vitre et vitre extérieure...

    845,00 € HT
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  • 1 079,00 € Livré sous 2/3 jours ouvrés
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    Four électrique professionnel à convection UNOX "Domenica" 4 niveaux. Appareil compact et facile d'utilisation garantissant une cuisson uniforme et de qualité. Adapté en pâtisserie, petite boulangerie, ou point chaud.  Système Dry.Plus : extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson System Protek.Safe (porte à double vitre et vitre extérieure...

    899,17 € HT
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  • 1 109,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four pâtissier UNOX modèle Elena 3 niveaux 600 x 400 mm. Espacement entre les niveaux 75 mm. Injection manuelle d'humidité par bouton. Ventilateur auto-reverse. Ouverture de porte de haut en bas. Eclairage intérieur. 

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  • 1 399,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four pâtissier UNOX modèle Rossella 4 niveaux 600 x 400 mm. Espacement entre les niveaux 75 mm. Injection manuelle d'humidité par bouton. Double ventilateur auto-reverse. Ouverture de porte de haut en bas. Eclairage intérieur. 

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  • 1 499,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four pâtissier UNOX modèle Rossella 4 niveaux 600 x 400 mm. Espacement entre les niveaux 75 mm. Injection manuelle d'humidité par bouton. Double ventilateur auto-reverse. Ouverture de porte de droite à gauche (charnières à gauche). Eclairage intérieur. 

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  • 2 219,00 € Livré sous 2/3 jours ouvrés
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    Four à convection UNOX CHEFLUX 5 niveaux GN 1/1. Le meilleur de la technologie UNOX sans superflu. Simplicité d'utilisation et efficacité de production sont réunis pour cet appareil fiable. Boutons de contrôle mécaniques, humidificateur manuel. Turbines à inversion du sens de ventilation (pour une meilleure répartition de chaleur dans l'enceinte de...

    1 849,17 € HT
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  • 2 749,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four UNOX Chef Top Zero 5 niveaux GN 1/1. La gamme UNOX Chef Top Zero se concentre sur l'essentiel de la technologie Chef Top Mind Maps. Simple d'utilisation, solide et efficace, la gamme UNOX Chef Top Zero vous permettra d'accéder au savoir faire UNOX au meilleur prix. Les fonctionnalités essentielles comme Unox.Dry Plus (l'extraction de l'humidité de al...

    2 290,83 € HT
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    Four pâtissier UNOX BAKERLUX Vittoria 6 niveaux à convection simple (pas d'humidité, pas de vapeur). Robuste et efficace, ce four UNOX BAKERLUX Shop.Go 6 niveaux saura se plier à vos contraintes d'utilisation. Il dispose de 99 programmes et 3 étapes de cuisson. Ce four pâtissier professionnel UNOX de la gamme BAKERLUX est adapté pour les besoins habituels...

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  • 2 939,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four à convection UNOX CHEFLUX 7 niveaux GN 1/1. Le meilleur de la technologie UNOX sans superflu. Simplicité d'utilisation et efficacité de production sont réunis pour cet appareil fiable. Boutons de contrôle mécaniques, humidificateur manuel. Turbines à inversion du sens de ventilation (pour une meilleure répartition de chaleur dans l'enceinte de...

    2 449,17 € HT
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    Four professionnel mixte-vapeur UNOX CHEF TOP ONE 3 niveaux GN 1/1. Ce four UNOX à 3 niveaux à tout d'un grand avec ses 3 niveaux GN 1/1 et sa taille compacte. Il dispose de nombreux modes de cuisson, d'une sonde à coeur de série ainsi que d'un nettoyage automatique de la chambre de cuisson (4 programmes de lavage). Il est également doté d'un éclairage...

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  • 3 499,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four UNOX Chef Top Zero 7 niveaux GN 1/1. La gamme UNOX Chef Top Zero se concentre sur l'essentiel de la technologie Chef Top Mind Maps. Simple d'utilisation, solide et efficace, la gamme UNOX Chef Top Zero vous permettra d'accéder au savoir faire UNOX au meilleur prix. Les fonctionnalités essentielles comme Unox.Dry Plus (l'extraction de l'humidité de al...

    2 915,83 € HT
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    Four UNOX CHEF TOP PLUS 3 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats parfaits et réguliers. Les fours UNOX CHEF TOP...

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  • 3 959,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four pâtissier multifonctions UNOX BAKERTOP ONE 4 niveaux 600 x 400 mm. Ce four est à la fois technologique et facile d'utilisation : 7 modes de cuissons manuels avec différents niveaux de vapeur ou sans vapeur et jusqu'à 384 programmes configurables à souhaits. Gestion précise de l'air...

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  • 4 959,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four pâtissier multifonctions UNOX BAKERTOP ONE 6 niveaux 600 x 400 mm. Ce four est à la fois technologique et facile d'utilisation : 7 modes de cuissons manuels avec différents niveaux de vapeur ou sans vapeur et jusqu'à 384 programmes configurables à souhaits. Gestion précise de l'air dans la chambre de cuisson UNOX CLIMALUX™. Lavage automatique de la...

    4 132,50 € HT
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  • 5 129,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four pâtissier UNOX BAKERTOP PLUS 4 niveaux 600 x 400 mm. Ce four est à la fois technologique et facile d'utilisation : 7 modes de cuissons manuels avec différents niveaux de vapeur ou sans vapeur et jusqu'à 384 programmes configurables à souhaits. BAKER TOP PLUS : Sonde à coeur Multipoint programmes...

    4 274,17 € HT
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  • 5 489,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four à gaz UNOX CHEF TOP PLUS 5 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX à gaz est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats...

    4 574,17 € HT
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  • 5 909,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four professionnel mixte-vapeur UNOX ref. CHEF TOP ONE 10 niveaux GN 1/1. Ce four UNOX a 10 niveaux  dispose de nombreux modes de cuisson, d'une sonde à coeur de série ainsi que d'un nettoyage automatique de la chambre de cuisson (4 programmes de lavage). Il est également...

    4 924,17 € HT
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  • 6 509,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four pâtissier UNOX BAKERTOP PLUS 6 niveaux 600 x 400 mm. Ce four est à la fois technologique et facile d'utilisation : 7 modes de cuissons manuels avec différents niveaux de vapeur ou sans vapeur et jusqu'à 384 programmes configurables à souhaits. BAKER TOP PLUS : Sonde à coeur Multipoint programmes...

    5 424,17 € HT
    6 509,00 €TTC
  • 6 679,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four à gaz UNOX CHEF TOP PLUS 7 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX à gaz est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats...

    5 565,83 € HT
    6 679,00 €TTC
  • 8 299,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four UNOX CHEF TOP PLUS 10 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats parfaits...

    6 915,83 € HT
    8 299,00 €TTC
  • 8 729,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Avec seulement 535 mm de largeur, ce Four UNOX CHEF TOP PLUS 10 Niveaux GN 1/1 trouvera à coup sur sa place dans toutes les cuisines.  Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés...

    7 274,17 € HT
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  • 8 999,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four à gaz UNOX CHEF TOP PLUS 10 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX à gaz est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront...

    7 499,17 € HT
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  • 9 099,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four professionnel UNOX CHEF TOP PLUS 6 Niveaux GN 2/1. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront...

    7 582,50 € HT
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  • 9 119,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four pâtissier UNOX BAKERTOP PLUS 10 niveaux 600 x 400 mm. Ce four est à la fois technologique et facile d'utilisation : 7 modes de cuissons manuels avec différents niveaux de vapeur ou sans vapeur et jusqu'à 384 programmes configurables à souhaits. BAKER TOP PLUS : Sonde à coeur Multipoint programmes...

    7 599,17 € HT
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  • 9 799,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four pâtissier à gaz UNOX BAKERTOP PLUS 10 niveaux 600 x 400 mm. Ce four à gaz est à la fois technologique et facile d'utilisation : 7 modes de cuissons manuels avec différents niveaux de vapeur ou sans vapeur et jusqu'à 384 programmes configurables à souhaits. BAKER TOP PLUS : Sonde...

    8 165,83 € HT
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  • 10 299,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four à gaz UNOX CHEF TOP PLUS 6 Niveaux GN 2/1. Ce four professionnel UNOX à gaz est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats parfaits et réguliers. Les fours...

    8 582,50 € HT
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  • 12 129,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four professionnel UNOX CHEF TOP PLUS 10 Niveaux GN 2/1. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront...

    10 107,50 € HT
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  • 13 979,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Four à gaz UNOX CHEF TOP PLUS 10 Niveaux GN 2/1. Ce four professionnel UNOX à gaz est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront...

    11 649,17 € HT
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  • 17 760,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Nouveau modèle de la gamme UNOX BAKERTOP MIND.MAPS BIG. Four pâtissier multifonctions à chariot UNOX BAKERTOP PLUS. 16 niveaux 600 x 400 mm. Ce four est un concentré de technologie tout en restant très facile d'utilisation. Sa grande puissance de 38,5 kW vous permettra les toutes les cuissons en un temps...

    14 800,00 € HT
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  • 18 240,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Nouveau modèle de la gamme UNOX BAKERTOP MIND.MAPS BIG. Four pâtissier multifonctions à chariot UNOX BAKERTOP PLUS. 16 niveaux 600 x 400 mm. Ce four est un concentré de technologie tout en restant très facile d'utilisation. Sa grande puissance de 38,5 kW vous permettra les toutes les cuissons en un temps...

    15 200,00 € HT
    18 240,00 €TTC
  • 19 800,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Nouveau modèle de la gamme UNOX BAKERTOP MIND.MAPS BIG. Four pâtissier multifonctions à chariot UNOX BAKERTOP PLUS à gaz. 16 niveaux 600 x 400 mm. Ce four est un concentré de technologie tout en restant très facile d'utilisation. Ses puissants brûleurs à gaz  vous permettront les toutes les cuissons en un temps...

    16 500,00 € HT
    19 800,00 €TTC
  • 19 809,60 € Livraison sept/oct 2021
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    Nouveau modèle de la gamme UNOX CHEFTOP MIND.MAPS BIG PLUS. Four professionnel gaz à chariot UNOX CHEF TOP PLUS 20 Niveaux GN 1/1. Livré avec 1 chariot 20 niveau (distance entre les niveaux 67 mm.) Ce four professionnel UNOX à gaz à chariot est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre...

    16 508,00 € HT
    19 809,60 €TTC
  • 23 412,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Nouveau modèle de la gamme UNOX CHEFTOP MIND.MAPS BIG PLUS. Four professionnel électrique à chariot UNOX CHEF TOP PLUS 20 Niveaux GN 2/1. Livré avec 1 chariot 20 niveau (distance entre les niveaux 67 mm.) Ce four professionnel UNOX à chariot est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre...

    19 510,00 € HT
    23 412,00 €TTC
  • 26 399,00 € Livraison sept/oct 2021
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    Nouveau modèle de la gamme UNOX CHEFTOP MIND.MAPS BIG PLUS. Four professionnel gaz à chariot UNOX CHEF TOP PLUS 20 Niveaux GN 2/1. Livré avec 1 chariot 20 niveau (distance entre les niveaux 67 mm.) Ce four professionnel UNOX à gaz à chariot est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre...

    21 999,17 € HT
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