Sofraca 

Découvrez notre gamme de réchauds de cuisine SOFRACA. Ces outils de cuisine professionnels vous permettront de cuire ou de maintenir au chaud tous vos plats. Appareil de cuisine fixe ou nomade, les réchauds de cuisine SOFRACA sont adaptés à un travail en cuisine professionnelle, mais aussi aux banquets, réceptions et à tout service traiteur

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    Réchaud professionnel inox AISI 430 avec 1 brûleur gaz 6.98 kWbrûleur laiton Grille fonte pour casseroles ou poêles diamètre 32cm max Robinet de gaz avec position ralenti et plein feu Injecteur gaz Butane Propane monté d'origine. Injecteur gaz naturel fourni Veilleuse et thermocouple de...

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    Réchaud professionnel traiteur inox AISI 430 avec 2 brûleurs gaz 6980 W totalProfondeur : 600 mm Dimensions (LxPxH) 400 x 600 x150 mm  2 brûleurs haute qualité : 3490 W par brûleur Injecteurs gaz Butane Propane montés d'origine. Injecteurs gaz naturel fournis sur demande Robinets avec ralenti et thermocouples de sécurité Poids : 10 Kg Fabriqué...

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    Réchaud vitrocéramique 1 feu radiant ref 27102S SOFRACAPuissance : 2,5 kW Alimentation : 230 V Mono Surface utile ronde : ø 250 mm  Dimensions (LxPxH) : 415 x 440 x 90 mm  Poids : 8 kg  Bâti en inox satiné très élégant, dessus en vitro-céramique Régulateur de puissance, voyant de chauffe, voyant de mise sous tension Rapidité de mise en route...

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    Réchaud professionnel inox AISI 430 avec 2 brûleurs gaz 13 kW au total 2 brûleurs fonte d'aluminium 6.5 kW chacun Grilles fonte pour casseroles ou poêles diamètre 32cm max Robinets de gaz avec position ralenti et plein feu Injecteurs gaz Butane Propane montés d'origine. Injecteurs gaz naturel fournis Veilleuses et thermocouples de sécurité Tiroir de...

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    Réchaud vitrocéramique surpuissant 1 feu, ref 27102SSP SOFRACAPuissance : 3,5 kW Alimentation : 230 V Mono Surface utile carrée dimensions : 300 x 300 mm Surface de chauffe carrée dimensions : 260 x 260 mm Dimensions (LxPxH) : 415 x 440 x 90 mm  Poids : 10 kg  Bâti en inox satiné très élégant, dessus en vitro-céramique Supporte un poids maximum...

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    Réchaud vitrocéramique surpuissant à détecteur, 1 feu, ref 27102D SOFRACA Grace au détecteur de présence, la résistance se déclenche uniquement lorsque vous posez votre casserole sur la plaque, des que vous l’enlevez la résistance se coupe : économie d'énergie. Puissance : 3,5 kW Alimentation : 230 V Mono Surface utile carrée dimensions : 300 x 300...

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    Réchaud professionnel inox AISI 430 avec 3 brûleurs gaz 18.6 kW au total3 brûleurs laiton (2x6.98 kW + 1x4.65 kW) Grilles fonte pour casseroles ou poêles diamètre 32cm max Robinets de gaz avec position ralenti et plein feu Injecteurs gaz Butane Propane montés d'origine. Injecteurs gaz naturel fournis...

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    Réchaud vitrocéramique 2 feux radiants ref 27114S SOFRACAPuissance : 2 x 2,1 kW Alimentation : 230 V Triphasé Surface utile ronde : 2 x ø 250 mm  Dimensions (LxPxH) : 785 x 440 x 90 mm  Poids : 15 kg  Bâti en inox satiné très élégant, dessus en vitro-céramique 2 régulateurs de puissance, 2 voyants de chauffe, 2 voyants de mise sous tension...

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    Réchaud vitrocéramique surpuissant 2 feux, ref 27114SSP SOFRACAPuissance : 2x3,5 kW Alimentation : 230 V Triphasé 2 surfaces utile carrées de dimensions unitaire 300 x 300 mm (Les surfaces de chauffe sont de dimensions 260 x 260 mm) Dimensions (LxPxH) : 785 x 440 x 90 mm  Poids : 17 kg  Bâti en inox satiné très élégant, dessus en vitro-céramique...

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    Réchaud vitrocéramique surpuissant à détecteur, 2 feux, ref 27114D SOFRACA Grace au détecteur de présence, la résistance se déclenche uniquement lorsque vous posez votre casserole sur la plaque, des que vous l’enlevez la résistance se coupe : économie d'énergie. Puissance : 2 x 3,5 kW Alimentation : 230 V Triphasé 2 surfaces utile carrées de...

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    Réchaud professionnel haut rendement inox AISI 430 pour cuisine d'extérieur / cuisine spectaclebrûleur haute qualité 22.5 kW diamètre 38cm Grille fonte Robinet de gaz avec position ralenti et plein feu Injecteur gaz Butane Propane monté d'origine. Injecteur gaz naturel fourni 4 pieds...

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