Matériel CHR à prix d'usine
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Les prix sont TTC
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USTENSILES
Découvrez notre gamme accessoire de cuisine, vous y trouverez du matériel de cuisine professionnel ainsi que des outils de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. Tous les accessoires pour cuisiner à la plancha et prendre soin de votre plancha sont présents. Les accessoires MAINHO sont référencés en intégralité. Tout le materiel professionnel pour la cuisson de la pizza est également disponible : pierre à pizza, pelle à pizza pro, roulette à pizza sélectionnés parmi les plus grandes marques dont LILLY CODROIPO. Enfin, nous proposons de nombreux produits professionnels d'entretien de cuisine qui vous assurerons une hygiène de cuisine toujours parfaite.
Grille professionnelle haute qualité légère GN2/3 (354x325mm) en acier chromé Epaisseur du cadre: ø 5 mm Nombre de traverses: 1x ø 5 mm Sens des fils: 325 mm Epaisseur des fils: 15x ø 2.5 mm Fabriquée en France
Grille professionnelle haute qualité légère GN2/3 (354x325mm) en inox AISI201 Epaisseur du cadre: ø 5 mm Nombre de traverses: 1x ø 5 mm Sens des fils: 325 mm Epaisseur des fils: 15x ø 2.5 mm Fabriquée en France
Grille professionnelle haute qualité légère GN1/1 (530x325mm) en inox AISI201 Epaisseur du cadre: ø 5 mm Nombre de traverses: 2x ø 5 mm Sens des fils: 530 mm Epaisseur des fils: 20x ø 2 mm Poids: 0.53 Kg Fabriquée en France
Grille professionnelle haute qualité légère GN1/1 (530x325mm) en inox AISI201 Epaisseur du cadre: ø 5 mm Nombre de traverses: 1x ø 5 mm Sens des fils: 325 mm Epaisseur des fils: 20x ø 2.5 mm Fabriquée en France
Grille professionnelle haute qualité lourde GN1/1 (530x325mm) en inox AISI201 Epaisseur du cadre: ø 6 mm Nombre de traverses: 1x ø 6 mm Sens des fils: 325 mm Epaisseur des fils: 20x ø 3 mm Poids: 0.75 Kg Fabriquée en France
Grille professionnelle légère haute qualité 600x400mm en inox AISI201 Epaisseur du cadre: ø 5 mm Nombre de traverses: 3x ø 5 mm Sens des fils: 600 mm Epaisseur des fils: 29x ø 2 mm Poids 0.85 Kgs Fabriquée en France
Grille lourde haute qualité GN2/3 (354x325mm) en inox AISI201 Epaisseur du cadre: ø 6 mm Nombre de traverses: 1x ø 6 mm Sens des fils: 325 mm Epaisseur des fils: 15x ø 4 mm Poids 0.85 Kg Fabriquée en France
Pour la mesure de la T° à coeur des viandes grillées, rôties ou cuites. Thermomètre métallique à affichage aiguille. Peut rester dans un four. Cadran et capteur inox. Plage de T° de 54°C à 88°C. Capteur fixe 152 mm diamètre 6.35 mm. Cadran diamètre 63 mm. Résolution 1°C.
Grille professionnelle lourde haute qualité 650x530mm en acier chromé Epaisseur du cadre: ø 7 mm Nombre de traverses: 1x ø 7 mm Sens des fils: 650 mm Epaisseur des fils: 24x ø 3 mm Fabriquée en France
Dimensions (LxP) : 354 x 325 mm Capacité : 1,8 litres Hauteur des bords 20 mm Récipient gastronorme (GN 2/3) pour industrie alimentaire (norme UNI EN631-1) Fabriqué en aluminium épais recouvert sur les 2 faces d'une couche anti-adhésive de Teflon Bords plats pour utiliser comme plat à rôtir Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE)...
Dimensions (LxP) : 354 x 325 mm Capacité : 3,5 litres Hauteur des bords 40 mm Récipient gastronorme (GN 2/3) pour industrie alimentaire (norme UNI EN631-1) Fabriqué en aluminium épais recouvert sur les 2 faces d'une couche anti-adhésive de Teflon Bords plats pour utiliser comme plat à rôtir Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE)...
Grille professionnelle lourde haute qualité 600x400mm en inox AISI201 Epaisseur du cadre: ø 6 mm Nombre de traverses: 2x ø 6 mm Sens des fils: 600 mm Epaisseur des fils: 24x ø 3 mm Poids 1.3 Kgs Fabriquée en France
Dimensions (LxP) : 354 x 325 mm Capacité : 5,5 litres Hauteur des bords 65 mm Récipient gastronorme (GN 2/3) pour industrie alimentaire (norme UNI EN631-1) Fabriqué en aluminium épais recouvert sur les 2 faces d'une couche anti-adhésive de Teflon Bords plats pour utiliser comme plat à rôtir Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE)...
Thermomètre de cuisine T° à coeur COOPER ATKINS Technologie Thermistor. Affichage numérique sur écran LCD. Temps de réponse très rapide. Plage de T° de -40°C à 232°C. Capteur fixe 121mm - point L=19mm. Résolution 0.1°C. Résistant au lave-vaisselle. Mémoire de T° max. Livré avec pile #392. Arrêt auto après 10 min. Ré-étalonnage possible.
Thermomètre de cuisine infrarouge sans contact avec pointeur LED circulaire Plage de T° de -49.9°C à 349.9°C (IR) Pointeur LED plus sécurisant que le pointeur laser (risques de dommages oculaire écarté) Ecran LCD d'affichage Mesure optimale à 2.54 cm de la cible Optique 1:1 Fonction mémoire min/max Fonction vérouillage pour mesure continue Pratique avec 2...
Thermomètre pour plaque de plancha COOPER ATKINS Thermomètre métallique à affichage aiguille. Construction en aluminium. Cadran diamètre 65 mm en verre. Plage de T° de 50°C à 300°C. Résolution 10°C. Il peut rester posé sur la surface de la plancha pendant la montée en température. Retrait sans danger avec couteau ou spatule. Ré-étalonnage impossible....
Dimensions (LxP) : 530 x 325 mm Capacité : 2,5 litres Hauteur des bords 20 mm Récipient gastronorme (GN1/1) pour industrie alimentaire (norme UNI EN631-1) Fabriqué en aluminium épais recouvert sur les 2 faces d'une couche anti-adhésive de Teflon Bords plats pour utiliser comme plat à rôtir Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE)...
Grille professionnelle haute qualité lourde GN2/1 (650x530mm) en inox AISI201 Epaisseur du cadre: ø 7 mm Nombre de traverses: 2x ø 7 mm Sens des fils: 650 mm Epaisseur des fils: 20x ø 4 mm Poids 2.2 Kgs Fabriquée en France
Détendeur simple détente à réglage fixe pour bouteilles de Propane exclusivement. Limiteur de débit incorporé. Longueur maximale des tuyaux flexibles: 1.5 mètre. Conforme à la NF EN 12864. Fabriqué en Europe. Agréé CE et NF.
Dimensions (LxP) : 530 x 325 mm Capacité : 9 litres Hauteur des bords 65 mm Récipient gastronorme (GN1/1) pour industrie alimentaire (norme UNI EN631-1) Fabriqué en aluminium épais recouvert sur les 2 faces d'une couche anti-adhésive de Teflon Bords plats pour utiliser comme plat à rôtir Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE)...
Thermomètre LCD avec sonde à coeur pliable COOPER ATKINS Dimensions de la sonde : longueur 115 mm diamètre 3,3 mm Mesure ultra rapide de la température ( 3sec soit 50% plus vite que la moyenne des thermomètres à coeur) Précison +/- 0,4°C Résolution 0,1 °C Boitier antibactéries résistant à l'eau Plage de mesure : -50°C / + 300 °C Sonde K thermocouple...
Plat en fonte d'aluminium de dimension GN1/3 (322.5x176.5 mm) Hauteur hors tout 30 mm Fond du plat lisse Excellent pour les viandes ou pains à hamburgers Idéal four à braises de charbon de bois Fabriqué en Espagne
Thermomètre rétro-éclairé LCD avec sonde de surface pliable (longueur 115 mm diamètre 1.7 cm) Mesure ultra rapide de la température (3 sec soit 50% plus vite que la moyenne des thermomètres à coeur) Idéal pour mesurer la température des plaques de planchas et grilles de grills Affichage LCD Précison +/- 0,4°C Résolution 0,1 °C Couleur noire. Boitier...
Thermomètre rétro-éclairé LCD avec sonde à coeur pliable (longueur 115 mm diamètre 3,3 mm) Mesure ultra rapide de la température (3sec soit 50% plus vite que la moyenne des thermomètres à coeur) Affichage LCD rétro-éclairé automatique en fonction de la luminosité ambiante Précison +/- 0,4°C Résolution 0,1 °C Boitier antibactéries résistant à l'eau Plage...
Thermomètre professionnel infrarouge sans contact avec pointeur laser Plage de T° de -60°C à +500°C (IR) Résolution 0.1°C (1°C à 200°C) Optique 11:1 Emissivité 0.95 (réglable 0.1 à 1) Réaction 1 sec Précision IR +/- 2°C (+/-1°C avec sonde de surface K) Mémoire min/max Alarme T° Connexion pour sonde à coeur ou de surface de type K Non recommandé pour la...
Idéal pâtisserie avec précision pesage à 1g. Capacité 15 Kgs. IP 67, la série GX est protégée totalement contre les liquides et les poussières (farines, cacao). Plateau 225 x 185 mm. Double écran LED (sur l'avant et l'arrière de la balance) très lumineux. Fonction de limites avec signal sonore et visuel. Filtre électronique pour pesages instables....