Matériel CHR à prix d'usine
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USTENSILES
Découvrez notre gamme accessoire de cuisine, vous y trouverez du matériel de cuisine professionnel ainsi que des outils de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. Tous les accessoires pour cuisiner à la plancha et prendre soin de votre plancha sont présents. Les accessoires MAINHO sont référencés en intégralité. Tout le materiel professionnel pour la cuisson de la pizza est également disponible : pierre à pizza, pelle à pizza pro, roulette à pizza sélectionnés parmi les plus grandes marques dont LILLY CODROIPO. Enfin, nous proposons de nombreux produits professionnels d'entretien de cuisine qui vous assurerons une hygiène de cuisine toujours parfaite.
9,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrésGrille acier chromé légère GN 2/3 (354 x 325 mm)
Grille professionnelle haute qualité légère GN2/3 (354x325mm) en acier chromé Epaisseur du cadre: ø 5 mm Nombre de traverses: 1x ø 5 mm Sens des fils: 325 mm Epaisseur des fils: 15x ø 2.5 mm Fabriquée en France
7,50 € HT9,00 €TTC- 9,90 € Produit disponible avec d'autres optionsEn stock
Plat à four en terre cuite spécial hautes températures
Façonné à la main à base de matières entièrement naturelles Excellente résistance thermique (jusqu'à 1000°C) grâce à l'absence de particules métalliques (pas de risque d'éclatement à chaud) Haute qualité de fabrication avec vernis de surface Excellente inertie thermique pour les plats mijotés Idéal four à braises de charbon de bois 8 diamètres disponibles...
8,25 € HT9,90 €TTCExclusivité web ! - 10,80 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Grille inox légère GN 2/3 (354 x 325 mm)
Grille professionnelle haute qualité légère GN2/3 (354x325mm) en inox AISI201 Epaisseur du cadre: ø 5 mm Nombre de traverses: 1x ø 5 mm Sens des fils: 325 mm Epaisseur des fils: 15x ø 2.5 mm Fabriquée en France
9,00 € HT10,80 €TTC - 13,90 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Grille inox légère GN 1/1 (530 x 325 mm)
Grille professionnelle haute qualité légère GN1/1 (530x325mm) en inox AISI201 Epaisseur du cadre: ø 5 mm Nombre de traverses: 2x ø 5 mm Sens des fils: 530 mm Epaisseur des fils: 20x ø 2 mm Poids: 0.53 Kg Fabriquée en France
11,58 € HT13,90 €TTC - 13,90 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Grille inox légère GN 1/1 (530 x 325 mm)
Grille professionnelle haute qualité légère GN1/1 (530x325mm) en inox AISI201 Epaisseur du cadre: ø 5 mm Nombre de traverses: 1x ø 5 mm Sens des fils: 325 mm Epaisseur des fils: 20x ø 2.5 mm Fabriquée en France
11,58 € HT13,90 €TTC - 14,90 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Grille inox lourde GN 1/1 (530 x 325 mm)
Grille professionnelle haute qualité lourde GN1/1 (530x325mm) en inox AISI201 Epaisseur du cadre: ø 6 mm Nombre de traverses: 1x ø 6 mm Sens des fils: 325 mm Epaisseur des fils: 20x ø 3 mm Poids: 0.75 Kg Fabriquée en France
12,42 € HT14,90 €TTC - 15,90 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Grille inox légère 600 x 400 mm
Grille professionnelle légère haute qualité 600x400mm en inox AISI201 Epaisseur du cadre: ø 5 mm Nombre de traverses: 3x ø 5 mm Sens des fils: 600 mm Epaisseur des fils: 29x ø 2 mm Poids 0.85 Kgs Fabriquée en France
13,25 € HT15,90 €TTC - 19,00 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Désinfectant sans rinçage Carélys ORAPI
Désinfectant professionnel pour traitement bactéricide, levuricide, et fongique Désinfectant pour surfaces, petit matériel, et ustensiles en restauration et industrie agro-alimentaire Prêt à l'emploi Pulvériser sur les surfaces à désinfecter préalablement nettoyées. Laisser agir 2 à 5 min. Sans rinçage ACTIF SUR CORONAVIRUS en 5 min à 20°C...
15,83 € HT19,00 €TTC - 19,90 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Grille inox lourde GN 2/3 (354 x 325 mm)
Grille lourde haute qualité GN2/3 (354x325mm) en inox AISI201 Epaisseur du cadre: ø 6 mm Nombre de traverses: 1x ø 6 mm Sens des fils: 325 mm Epaisseur des fils: 15x ø 4 mm Poids 0.85 Kg Fabriquée en France
16,58 € HT19,90 €TTC - 24,00 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Grille inox lourde 600 x 400 mm
Grille professionnelle lourde haute qualité 600x400mm en inox AISI201 Epaisseur du cadre: ø 6 mm Nombre de traverses: 2x ø 6 mm Sens des fils: 600 mm Epaisseur des fils: 24x ø 3 mm Poids 1.3 Kgs Fabriquée en France
20,00 € HT24,00 €TTC - 24,00 € Produit disponible avec d'autres optionsEn stock
Mini cocotte fonte ø 10 cm GODIN
Mini cocotte en fonte diamètre 10 cm GODIN idéale préparations individuelles Tous feux dont induction Plusieurs couleurs extérieures : Noir, Rouge Rubis, Taupe, Orange, Vert Fonte noire haute qualité 3,5 mm d'épaisseur coulée chez GODIN à Guise (Aisne) Emaillage intérieur couleur beige (sauf modèle Noir non émaillé et satiné) Couvercle fonte avec picots...
20,00 € HT24,00 €TTC - 24,90 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Grille acier chromé lourde GN 2/1 (650 x 530 mm)
Grille professionnelle lourde haute qualité 650x530mm en acier chromé Epaisseur du cadre: ø 7 mm Nombre de traverses: 1x ø 7 mm Sens des fils: 650 mm Epaisseur des fils: 24x ø 3 mm Fabriquée en France
20,75 € HT24,90 €TTC - 28,00 € En ruptureEn rupture
Plat à four aluminium téflonisé GN2/3 hauteur 20mm
Dimensions (LxP) : 354 x 325 mm Capacité : 1,8 litres Hauteur des bords 20 mm Récipient gastronorme (GN 2/3) pour industrie alimentaire (norme UNI EN631-1) Fabriqué en aluminium épais recouvert sur les 2 faces d'une couche anti-adhésive de Teflon Bords plats pour utiliser comme plat à rôtir Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE)...
23,33 € HT28,00 €TTC - 28,80 € Livré sous 48/72 heuresLivré sous 48/72 heures
Thermomètre à coeur COOPER ATKINS
Pour la mesure de la T° à coeur des viandes grillées, rôties ou cuites. Thermomètre métallique à affichage aiguille. Peut rester dans un four. Cadran et capteur inox. Plage de T° de 54°C à 88°C. Capteur fixe 152 mm diamètre 6.35 mm. Cadran diamètre 63 mm. Résolution 1°C.
24,00 € HT28,80 €TTC - 29,00 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Plat à four aluminium téflonisé GN2/3 hauteur 40mm
Dimensions (LxP) : 354 x 325 mm Capacité : 3,5 litres Hauteur des bords 40 mm Récipient gastronorme (GN 2/3) pour industrie alimentaire (norme UNI EN631-1) Fabriqué en aluminium épais recouvert sur les 2 faces d'une couche anti-adhésive de Teflon Bords plats pour utiliser comme plat à rôtir Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE)...
24,17 € HT29,00 €TTC - 32,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Plat à four aluminium téflonisé GN2/3 hauteur 65mm
Dimensions (LxP) : 354 x 325 mm Capacité : 5,5 litres Hauteur des bords 65 mm Récipient gastronorme (GN 2/3) pour industrie alimentaire (norme UNI EN631-1) Fabriqué en aluminium épais recouvert sur les 2 faces d'une couche anti-adhésive de Teflon Bords plats pour utiliser comme plat à rôtir Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE)...
26,67 € HT32,00 €TTC - 32,90 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Grille inox lourde GN 2/1 (650 x 530 mm)
Grille professionnelle haute qualité lourde GN2/1 (650x530mm) en inox AISI201 Epaisseur du cadre: ø 7 mm Nombre de traverses: 2x ø 7 mm Sens des fils: 650 mm Epaisseur des fils: 20x ø 4 mm Poids 2.2 Kgs Fabriquée en France
27,42 € HT32,90 €TTC - 35,00 € Livré sous 48/72 heuresLivré sous 48/72 heures
Thermomètre de cuisine infrarouge 349.9°C ETI
Thermomètre de cuisine infrarouge sans contact avec pointeur LED circulaire Plage de T° de -49.9°C à 349.9°C (IR) Pointeur LED plus sécurisant que le pointeur laser (risques de dommages oculaire écarté) Ecran LCD d'affichage Mesure optimale à 2.54 cm de la cible Optique 1:1 Fonction mémoire min/max Fonction vérouillage pour mesure continue Pratique avec 2...
29,17 € HT35,00 €TTC - 35,00 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Plat à four aluminium téflonisé GN1/1 hauteur 20mm
Dimensions (LxP) : 530 x 325 mm Capacité : 2,5 litres Hauteur des bords 20 mm Récipient gastronorme (GN1/1) pour industrie alimentaire (norme UNI EN631-1) Fabriqué en aluminium épais recouvert sur les 2 faces d'une couche anti-adhésive de Teflon Bords plats pour utiliser comme plat à rôtir Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE)...
29,17 € HT35,00 €TTC - 45,00 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Plat à four aluminium téflonisé GN1/1 hauteur 65mm
Dimensions (LxP) : 530 x 325 mm Capacité : 9 litres Hauteur des bords 65 mm Récipient gastronorme (GN1/1) pour industrie alimentaire (norme UNI EN631-1) Fabriqué en aluminium épais recouvert sur les 2 faces d'une couche anti-adhésive de Teflon Bords plats pour utiliser comme plat à rôtir Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE)...
37,50 € HT45,00 €TTC - 45,00 € Livré sous 48 heuresLivré sous 48 heures
Détendeur gaz Propane 37mbar 1.5Kg/h BANIDES
Détendeur simple détente à réglage fixe pour bouteilles de Propane exclusivement. Limiteur de débit incorporé. Conforme à la NF EN 12864. Fabriqué en Europe. Agréé CE et NF. Garantie 1 an.
37,50 € HT45,00 €TTC - 59,00 € En ruptureEn rupture
Mini cocotte fonte ø 14 cm GODIN
Mini cocotte en fonte diamètre 14 cm GODIN idéale préparations individuelles ou pour 2 Tous feux dont induction Couleurs extérieure et intérieure: noir satiné Fonte noire haute qualité 3,5 mm d'épaisseur coulée chez GODIN à Guise (Aisne) Pas d'émaillage intérieur Couvercle fonte avec picots sur la face intérieure pour réhydration de la préparation...
49,17 € HT59,00 €TTC - 59,20 € Livré sous 48 heuresLivré sous 48 heures
Thermomètre de cuisine T° à coeur COOPER ATKINS
Thermomètre de cuisine T° à coeur COOPER ATKINS Technologie Thermistor. Affichage numérique sur écran LCD. Temps de réponse très rapide. Plage de T° de -40°C à 232°C. Capteur fixe 121mm - point L=19mm. Résolution 0.1°C. Résistant au lave-vaisselle. Mémoire de T° max. Livré avec pile #392. Arrêt auto après 10 min. Ré-étalonnage possible.
49,33 € HT59,20 €TTC - 63,00 € En stockEn stock
Poêle anti-adhésive PUJADAS
Poêle anti-adhésive professionnelle PUJADAS Revêtement anti-adhésif haute qualité Excalibur Technologies multi-métal 5 couches (inox extérieur, 3 couches d'aluminium et inox intérieur) Parfaite répartition de la chaleur sur le fond et les parois grâce au multi-métal Réduction de 20% de l'énergie consommée Temps de montée en température réduit grâce au...
52,50 € HT63,00 €TTC - 69,00 € Livré sous 48hLivré sous 48h
Thermomètre de cuisine Superfast Thermapen®
Thermomètre LCD avec sonde à coeur pliable COOPER ATKINS Dimensions de la sonde : longueur 115 mm diamètre 3,3 mm Mesure ultra rapide de la température ( 3sec soit 50% plus vite que la moyenne des thermomètres à coeur) Précison +/- 0,4°C Résolution 0,1 °C Boitier antibactéries résistant à l'eau Plage de mesure : -50°C / + 300 °C Sonde K thermocouple...
57,50 € HT69,00 €TTC - 69,00 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Thermomètre plancha COOPER ATKINS
Thermomètre pour plaque de plancha COOPER ATKINS Thermomètre métallique à affichage aiguille. Construction en aluminium. Cadran diamètre 65 mm en verre. Plage de T° de 50°C à 300°C. Résolution 10°C. Il peut rester posé sur la surface de la plancha pendant la montée en température. Retrait sans danger avec couteau ou spatule. Ré-étalonnage impossible....
57,50 € HT69,00 €TTC - 72,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Grille de four inox 8 poulets GN 1/1 (530 x 325 mm)
Grille professionnelle haute qualité lourde GN1/1 (530x325mm) en inox AISI201 Pour 8 poulets simultanés max Hauteur 150.8 mm Epaisseur du cadre: ø 5 mm Nombre de traverses: 1x ø 5 mm Sens des fils: 530 mm Epaisseur des fils: 4x ø 5 mm
60,00 € HT72,00 €TTC - 89,00 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Plat à four en fonte lisse spécial hautes températures
Plat en fonte d'aluminium de dimension GN1/3 (322.5x176.5 mm) Hauteur hors tout 30 mm Fond du plat lisse Excellent pour les viandes ou pains à hamburgers Idéal four à braises de charbon de bois Fabriqué en Espagne
74,17 € HT89,00 €TTCExclusivité web ! - 89,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Thermomètre de cuisine infrarouge 500°C ETI
Thermomètre infrarouge professionnel sans contact avec pointeur laser à 8 points Plage de T° de -60°C à 500°C (IR) Pratique avec 1 seul bouton gachette Résolution 0.1°C. Emissivité 0.97 (fixe) Optique 12:1 Réaction 1 sec Précision IR +/- 1°C de 0 à 65°C et +/- 2°C de -60 à 500°C Arrêt automatique après 15 sec Non recommandé pour la mesure de température...
74,17 € HT89,00 €TTC - 95,00 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Plat à four en fonte rainurée spécial hautes températures
Plat en fonte d'aluminium de dimension GN1/3 (322.5x176.5 mm) Hauteur hors tout 30 mm Fond du plat avec rainures spéciales grillades Excellent pour les viandes ou pains à hamburgers Idéal four à braises de charbon de bois Fabriqué en Espagne
79,17 € HT95,00 €TTCExclusivité web ! - 99,00 € Livré sous 48hLivré sous 48h
Thermomètre de cuisine rétro-éclairé Thermapen®
Thermomètre rétro-éclairé LCD avec sonde à coeur pliable (longueur 115 mm diamètre 3,3 mm) Mesure ultra rapide de la température (3sec soit 50% plus vite que la moyenne des thermomètres à coeur) Affichage LCD rétro-éclairé automatique en fonction de la luminosité ambiante Précison +/- 0,4°C Résolution 0,1 °C Boitier antibactéries résistant à l'eau Plage...
82,50 € HT99,00 €TTC - 119,00 € En ruptureEn rupture
Thermomètre spécial plaque plancha Thermapen® ETI
Thermomètre rétro-éclairé LCD avec sonde de surface pliable (longueur 115 mm diamètre 1.7 cm) Mesure ultra rapide de la température (3 sec soit 50% plus vite que la moyenne des thermomètres à coeur) Idéal pour mesurer la température des plaques de planchas et grilles de grills Affichage LCD Précison +/- 0,4°C Résolution 0,1 °C Couleur noire. Boitier...
99,17 € HT119,00 €TTC - 189,00 € Livré sous 48/72 heuresLivré sous 48/72 heures
Thermomètre de cuisine infrarouge 500°C COOPER ATKINS
Thermomètre professionnel infrarouge sans contact avec pointeur laser Plage de T° de -60°C à +500°C (IR) Résolution 0.1°C (1°C à 200°C) Optique 11:1 Emissivité 0.95 (réglable 0.1 à 1) Réaction 1 sec Précision IR +/- 2°C (+/-1°C avec sonde de surface K) Mémoire min/max Alarme T° Connexion pour sonde à coeur ou de surface de type K Non recommandé pour la...
157,50 € HT189,00 €TTC - 378,00 € Livré sous 2/3 jours ouvrésLivré sous 2/3 jours ouvrés
Balance électronique capacité 15Kg précision 1g GRAM
Idéal pâtisserie avec précision pesage à 1g. Capacité 15 Kgs. IP 67, la série GX est protégée totalement contre les liquides et les poussières (farines, cacao). Plateau 225 x 185 mm. Double écran LED (sur l'avant et l'arrière de la balance) très lumineux. Fonction de limites avec signal sonore et visuel. Filtre électronique pour pesages instables....
315,00 € HT378,00 €TTC
