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Bain-Marie
Découvrez notre rayon Bain-Marie professionnel pour maintenir au chaud toutes vos préparations. Vous trouverez des Bain-Marie électriques mais également des Bain-Marie gaz utilisables pour les traiteurs ou en Foodtruck. Nos Bains-Marie peuvent être équipés de robinet de vidange, ce qui simplifie le changement d'eau. Certains Bains-Marie double cuve permettent de différencier les températures ou de maintenir au chaud une plus grande variété de produits.
Top vente !
149,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrésBain-Marie GN1/1 SARO
Bain-marie SARO ref. 172-3005 (BMH160). Appareil à 1 cuve avec robinet de vidange, pouvant contenir des bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur. Possibilité de mettre 1 x GN1/1 ou 2 x GN 1/2 ou 3 x GN1/3. Livré sans bacs GN. Elément chauffant breveté (moins de consommation d'énergie, plus de longévité)
Voir le produit124,17 € HT149,00 €TTC
- 139,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Bain-Marie GN1/1 SARO
Bain-marie SARO ref. 172-3000 (BM160). Appareil à 1 cuve pouvant contenir des bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur. Possibilité de mettre 1 x GN1/1 ou 2 x GN 1/2 ou 3 x GN1/3. Livré sans bacs GN. Elément chauffant breveté (moins de consommation d'énergie, plus de longévité)
115,83 € HT139,00 €TTC - 149,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Bain-Marie GN1/1 SARO
Bain-marie SARO ref. 172-3005 (BMH160). Appareil à 1 cuve avec robinet de vidange, pouvant contenir des bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur. Possibilité de mettre 1 x GN1/1 ou 2 x GN 1/2 ou 3 x GN1/3. Livré sans bacs GN. Elément chauffant breveté (moins de consommation d'énergie, plus de longévité)
124,17 € HT149,00 €TTC Bain-Marie GN1/1 BUFFALO
Bain-Marie GN 1/1 BUFFALO. Profondeur maxi des bacs GN 150 mm. Résistance intégrée, robinet de vidange. Bouton On/Off, thermostat 30°C / 90°C. Témoin de chauffe.
132,50 € HT159,00 €TTC- 169,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Bain-Marie GN1/1 SARO
Bain-marie SARO ref. 172-3012 (BM210). Appareil à 1 cuve pouvant contenir des bacs GN jusqu'à 200 mm de profondeur. Possibilité de mettre 1 x GN1/1 ou 2 x GN 1/2 ou 3 x GN1/3. Livré sans bacs GN. Elément chauffant breveté (moins de consommation d'énergie, plus de longévité)
140,83 € HT169,00 €TTC Bain-Marie GN1/1 BUFFALO
Bain-marie BUFFALO en inox de haute qualité, pour réchauffer ou conserver les aliments au chaud. Le robinet de vidange permet un nettoyage facile après utilisation. Taille bac GN 1/1. Livré avec 2 bacs GN 1/3 et 2 bacs GN 1/6, leurs couvercles et entretoises de séparation.
190,83 € HT229,00 €TTC- 259,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Bain-Marie 2xGN1/1 SARO
Bain-marie SARO ref. 172-3017 (BMH160-2). Appareil à 2 cuves avec chacune un robinet de vidange, Chaque cuve pouvant contenir des bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur. Possibilité de mettre 1 x GN1/1 ou 2 x GN 1/2 ou 3 x GN1/3. Livré sans bacs GN. Elément chauffant breveté (moins de consommation d'énergie, plus de longévité)
215,83 € HT259,00 €TTC - 279,00 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Bain-Marie gaz GN1/1 DIAMOND
Bain-marie gaz DIAMOND ref. BMG-1/1. Ce bain-marie à gaz est réalisé en acier inox et dispose d'une cuve de taille GN 1/1. Il accepte les bacs GN de hauteur 150 mm.
232,50 € HT279,00 €TTC - 339,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Bain-Marie GN1/1 SOFRACA
Bain-marie SOFRACA ref. ACBM150. Carrosserie tout inox. Cuve dimensions GN 1/1. Prévue pour bacs GN de profondeur 150 mm, robinet de vidange en façade.
282,50 € HT339,00 €TTC Bain-Marie cuisson sous vide BUFFALO
Bain marie BUFFALO pour cuisson sous-vide. Compact et portable avec cuve à eau de 12,5 litres et corps et couvercle en acier inoxydable. Parfait pour la cuisson d'aliments sous vide. La circulation de l'eau permet une meilleure répartition de la température. Large écran d'affichage LCD et panneau de commande facile à utiliser.
290,83 € HT349,00 €TTC- 477,60 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Bain-Marie GN1/2 MAINHO
Bain-Marie 220V pour bac GN1/2 (profondeur max 150 mm) MAINHO série EcoLineThermostat de travail 30°C à 90°C Robinet de vidange Résistance blindée en inox Grille inox perforée à l'intérieur 4 pieds réglables en hauteur Dimensions (LxPxH) : 300 x 500 x 240 mm Poids : 8 kg Puissance 900 W Bacs GN non inclus
398,00 € HT477,60 €TTC - 525,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Bain-Marie GN1/1 SOFRACA
Bain-marie SOFRACA ref. 21132. Ce bain-marie d'une capacité de 21 litres permet d'accueillir des bacs GN (jusque GN 1/1) d'une profondeur de 150 mm. L'extérieur est en inox AISI 430 et la cuve en inox AISI 403.
437,50 € HT525,00 €TTC - 624,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Bain-Marie GN1/2 SOFRACA
Bain-marie SOFRACA ref. 21012. Ce bain-marie très compact (profondeur 270 mm) est composé d'une cuve de 9 litres dotée d'un bac GN 1/2 de profondeur 150 mm avec ouvercle (fourni avec l'appareil). L'extérieur est en inox AISI 430 et la cuve en inox AISI 403.
520,00 € HT624,00 €TTC - 658,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Bain-Marie 2 x GN1/4 SOFRACA
Bain-marie SOFRACA ref. 21022. Ce bain-marie très compact (profondeur 270 mm) est composé de deux cuves de 4 litres dotées chaucune d'un bac GN 1/4 de profondeur 150 mm avec ouvercle (fourni avec l'appareil). L'extérieur est en inox AISI 430 et la cuve en inox AISI 403.
548,33 € HT658,00 €TTC Bain-Marie GN1/1 650 mm GASTRO M
Bain-Marie à poser GASTRO M profondeur 650 mm. Taille cuve GN 1/1 (profondeur max 150 mm). Robinet vidange. Construction en acier inoxydable. Résistance intégrée. Grille perforée. Produit solide et fiable.
607,50 € HT729,00 €TTC- 749,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Bain-Marie GN1/3 SOFRACA
Bain-marie SOFRACA ref. 15162. Ce bain-marie compact (profondeur 500 mm) est doté d'un robinet de vidange en façade. L'extérieur est en inox AISI 430 et la cuve en inox AISI 403. Ce bain-Marie SOFRACA accepte les bacs GN de profondeur 200 mm selon combinaisons décrites plus bas.
624,17 € HT749,00 €TTC - 850,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Bain-Marie GN1/1 SOFRACA
Bain-marie SOFRACA ref. 21252. Ce bain-marie d'une capacité de 29 litres permet d'accueillir des bacs GN (jusque GN 1/1) d'une profondeur de 150 mm. L'extérieur est en inox AISI 430 et la cuve en inox AISI 403.
709,00 € HT850,80 €TTC Bain-Marie GN2/1 650 mm GASTRO M
Bain-Marie à poser GASTRO M profondeur 650 mm. Taille cuve GN 2/1 (profondeur max 150 mm). Robinet vidange. Construction en acier inoxydable. Résistance intégrée. Grille perforée. Produit solide et fiable.
807,50 € HT969,00 €TTCBain-Marie GN1/1 700 mm GASTRO M
Bain-marie sur meuble profondeur 700 mm GASTRO M. Petite largeur (400 mm). Alimentation 230 V. Cuve GN 1/1 (pour bacs jusqu'à 150 mm de profondeur). Avec robinet de vidange intégré et tuyau d'évacuation, résistance intégrée, grille perforée, thermostat avec interrupteur marche / arrêt et voyant. Pieds réglables. Produit nécessitant obligatoirement une...
1 049,17 € HT1 259,00 €TTCBain-Marie GN2/1 700 mm GASTRO M
Bain-marie sur meuble profondeur 700 mm GASTRO M. Alimentation 400 V. Cuve GN 2/1 (pour bacs jusqu'à 150 mm de profondeur). Ce bain marie électrique GASTRO M est idéal pour tout établissement de restauration collective tels que cantines, restaurants d'entreprises, etc. Il permet de conserver de grandes quantités de plats cuisinés, sauces ou...
1 307,50 € HT1 569,00 €TTC
