Matériel CHR à prix d'usine
Aucun produit
Les prix sont TTC
Catégories
Filtrer par
Four mixte vapeur
Découvrez nos fours professionnels mixte vapeur, les meilleurs fours professionnels pour obtenir des cuissons au moelleux inégalable grâce à la cuisson vapeur réglable. Les fours professionnels mixtes vapeur qui composent notre sélection sont des outils de grande précision qui combinent la puissance de chauffe à un réglage de niveau de vapeur en continu. Ces fours professionnels mixtes vapeur vous permettront de tout cuire à la perfection : viennoiseries, viandes, poissons, légumes...ils sont l'outil indispensable à toute cuisine professionnelle.
Top vente !
4 499,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrésFour 400V mixte vapeur 5 niveaux GN 1/1 CHEFTOP PLUS UNOX
Four UNOX CHEF TOP PLUS 5 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats parfaits et réguliers. Les fours UNOX CHEF TOP...
Voir le produit3 749,17 € HT4 499,00 €TTC
- 1 138,00 € Livré sous 2 à 6 semainesLivré sous 2 à 6 semaines
Four 230V mixte vapeur 4 niveaux 429x345 EKA
Four mixte vapeur EKA ref.EKF423DUD Dimensions (LxPxH) : 590 x 695 x 590 mm 4 niveaux 429 x 345 mm Espace entre les grilles 74 mm Alimentation : 230 V Mono. Puissance 2,9 kW Poids : 38 kg Plage de température : 50-300°C Carosserie en inox Chambre de cuisson en inox AISI 430 99 programmes de cuisson, 4 phases de cuisson possible pour chaque programme 10...
948,33 € HT1 138,00 €TTC - 1 159,00 € Livré sous 8/10 jours ouvrésLivré sous 8/10 jours ouvrés
Four 230V mixte vapeur + grill 4 niveaux GN 2/3 HENDI
Four professionnel mixte-vapeur + grill HENDI ref.225929. 4 niveaux GN 2/3 (354x325mm). Four compact, boutons de contrôle mécaniques, fonctionnement simple. Fonctions combinables de décongélation, préchauffe, convection, grill 1.8 kW, vapeur. Réglage du niveau vapeur. Réglage de la température jusqu'à 280°C. Minuteur 120 min. Construction inox AISI 304....
965,83 € HT1 159,00 €TTC - 1 229,00 € Livré sous 2 à 6 semainesLivré sous 2 à 6 semaines
Four 230V mixte vapeur 5 niveaux GN 2/3 EKA
Four professionnel mixte-vapeur EKA ref.EKF523UD. 5 niveaux GN 2/3 (354x325mm). Four compact, boutons de contrôle mécanique, fonctionnement simple. Injection de vapeur directe, 5 niveaux de réglage de vapeur. 1 ventilateur bi-directionnel. Construction inox AISI 304. Conforme norme IPX3.
1 024,17 € HT1 229,00 €TTC - 1 239,00 € Livré sous 2 à 6 semainesLivré sous 2 à 6 semaines
Four 230V mixte vapeur 3 niveaux GN 1/1 EKA
Four mixte vapeur 3 niveaux EKA ref.EKF311UD. Cuissons rapides, taille compacte et résultats optimaux. Le four EKF311UD est conçu pour les restaurants qui ne veulent pas renoncer aux productions d’excellente qualité tout en utilisant un four professionnel compact et solide incluant un réglage de vapeur par injection directe sur 5 niveaux.
1 032,50 € HT1 239,00 €TTC - 1 429,00 € Livré sous 2 à 6 semainesLivré sous 2 à 6 semaines
Four 400V mixte vapeur 4 niveaux GN 1/1 EKA
Four professionnel mixte-vapeur EKA ref.EKF411UD. 4 niveaux GN 1/1 (530 x 325mm). Four compact, boutons de contrôle mécanique, fonctionnement simple. Injection de vapeur directe, 5 niveaux de réglage de vapeur. 2 ventilateurs bi-directionnels. Construction inox AISI 304. Conforme norme IPX3.
1 190,83 € HT1 429,00 €TTC - 1 499,00 € Livré sous 2 à 6 semainesLivré sous 2 à 6 semaines
Four 400V mixte vapeur 4 niveaux GN 1/1 EKA
Four professionnel mixte-vapeur EKA ref.EKF411DUD. 4 niveaux GN 1/1 (530 x 325mm). Four compact, boutons de contrôle digitaux, 99 programmes disponibles et 4 phases de cuisson programmables. Injection de vapeur directe, 10 niveaux de réglage de vapeur. 2 ventilateurs bi-directionnels. Construction inox AISI 304. Conforme norme IPX3.
1 249,17 € HT1 499,00 €TTCExclusivité web ! - 1 599,00 € Livré sous 2 à 6 semainesLivré sous 2 à 6 semaines
Four 230V mixte vapeur 5 niveaux GN 2/3 EKA
Four professionnel mixte-vapeur EKA ref.EKF523EUD. 5 niveaux GN 2/3 (354 x 325 mm). Four compact, boutons de contrôle électro-mécaniques. 99 programmes de cuisson configurables chacun en 4 phases de cuissons différentes. Possibilité de départ différé. Injection de vapeur directe, 10 niveaux de réglage de vapeur. 1 ventilateur bi-directionnel réglable sur...
1 332,50 € HT1 599,00 €TTC - 2 832,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur 5 niveaux GN 1/1 CHEFTOP ZERO UNOX
Four UNOX Chef Top Zero 5 niveaux GN 1/1. La gamme UNOX Chef Top Zero se concentre sur l'essentiel de la technologie Chef Top Mind Maps. Simple d'utilisation, solide et efficace, la gamme UNOX Chef Top Zero vous permettra d'accéder au savoir faire UNOX au meilleur prix. Les fonctionnalités essentielles comme Unox.Dry Plus (l'extraction...
2 360,00 € HT2 832,00 €TTC - 3 119,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur 3 niveaux GN 1/1 CHEFTOP ONE UNOX
Four professionnel mixte-vapeur UNOX CHEF TOP ONE 3 niveaux GN 1/1. Ce four UNOX à 3 niveaux à tout d'un grand avec ses 3 niveaux GN 1/1 et sa taille compacte. Il dispose de nombreux modes de cuisson, d'une sonde à coeur de série ainsi que d'un nettoyage automatique de la...
2 599,17 € HT3 119,00 €TTC - 3 598,80 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur 7 niveaux GN 1/1 CHEFTOP ZERO UNOX
Four UNOX Chef Top Zero 7 niveaux GN 1/1. La gamme UNOX Chef Top Zero se concentre sur l'essentiel de la technologie Chef Top Mind Maps. Simple d'utilisation, solide et efficace, la gamme UNOX Chef Top Zero vous permettra d'accéder au savoir faire UNOX au meilleur prix. Les fonctionnalités essentielles comme Unox.Dry Plus (l'extraction...
2 999,00 € HT3 598,80 €TTC - 3 699,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur 3 niveaux GN 1/1 CHEFTOP PLUS UNOX
Four UNOX CHEF TOP PLUS 3 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats parfaits et...
3 082,50 € HT3 699,00 €TTC - 3 699,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur 5 niveaux GN 1/1 CHEFTOP ONE UNOX
Four professionnel mixte-vapeur UNOX CHEF TOP ONE 5 niveaux GN 1/1. Ce four UNOX à 5 niveaux dispose de nombreux modes de cuisson, d'une sonde à coeur de série ainsi que d'un nettoyage automatique de la chambre de cuisson (4 programmes de lavage). Il est également doté d'un éclairage LED intégré dans la porte, d'un intérieur en inox AISI 304 à angles...
3 082,50 € HT3 699,00 €TTC - 3 759,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur 5 niveaux GN 2/3 CHEFTOP ONE UNOX
Four professionnel mixte-vapeur UNOX ref. CHEF TOP ONE 5 niveaux GN 2/3. Ce four UNOX a 5 niveaux de petite largeur (535 mm) dispose de nombreux modes de cuisson, d'une sonde à coeur de série ainsi que d'un nettoyage automatique de la chambre de cuisson (4...
3 132,50 € HT3 759,00 €TTC - 4 299,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur 5 niveaux GN 2/3 CHEFTOP PLUS UNOX
Four UNOX CHEF TOP PLUS 5 Niveaux GN 2/3. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats parfaits et...
3 582,50 € HT4 299,00 €TTC - 4 490,00 € Livré sous 2 à 6 semainesLivré sous 2 à 6 semaines
Four 400V mixte vapeur petite largeur 6 niveaux GN 2/3 Millenial EKA
Four mixte vapeur EKA ref.MKF623CTS. Ce four EKA de petite largeur (seulement 500 mm). Issu de la série Millenial, il est doté de performances et de prestations exceptionnelles. Pour n'en citer que quelques unes : réglage de la ventilation sur 5 positions, dissociation du temps de cuisson entre les niveaux, possibilité de connexion de deux sondes à coeur...
3 741,67 € HT4 490,00 €TTC - 4 499,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur 5 niveaux GN 1/1 CHEFTOP PLUS UNOX
Four UNOX CHEF TOP PLUS 5 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats parfaits et réguliers. Les fours UNOX CHEF TOP...
3 749,17 € HT4 499,00 €TTC - 4 680,00 € Livré sous 2 à 6 semainesLivré sous 2 à 6 semaines
Four 400V mixte vapeur 5 niveaux GN 1/1 Millenial EKA
Four mixte vapeur EKA ref. MKF511TS. Ce four EKA issu de la série Millenial est doté de performances et de prestations exceptionnelles. Pour n'en citer que quelques unes : réglage de la ventilation sur 5 positions, dissociation du temps de cuisson entre les niveaux, possibilité de connexion de deux sondes à coeur (pour cuire ensemble un produit...
3 900,00 € HT4 680,00 €TTC - 4 779,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur petite largeur 5 niveaux GN 1/1 CHEFTOP PLUS UNOX
Avec seulement 535 mm de largeur, ce Four UNOX CHEF TOP PLUS 5 Niveaux GN 1/1 trouvera à coup sur sa place dans toutes les cuisines. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé,...
3 982,50 € HT4 779,00 €TTC - 4 799,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur 7 niveaux GN 1/1 CHEFTOP ONE UNOX
Four professionnel mixte-vapeur UNOX CHEF TOP ONE 7 niveaux GN 1/1. Ce four UNOX a 7 niveaux dispose de nombreux modes de cuisson, d'une sonde à coeur de série ainsi que d'un nettoyage automatique de la chambre de cuisson (4 programmes de lavage). Il est également doté d'un éclairage...
3 999,17 € HT4 799,00 €TTC - 5 017,20 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur 10 niveaux GN 1/1 CHEFTOP ZERO UNOX
Four UNOX Chef Top Zero 10 niveaux GN 1/1. La gamme UNOX Chef Top Zero se concentre sur l'essentiel de la technologie Chef Top Mind Maps. Simple d'utilisation, solide et efficace, la gamme UNOX Chef Top Zero vous permettra d'accéder au savoir faire UNOX au meilleur prix. Les fonctionnalités essentielles comme Unox.Dry Plus (l'extraction de...
4 181,00 € HT5 017,20 €TTC - 5 290,00 € Livré sous 2 à 6 semainesLivré sous 2 à 6 semaines
Four 400V mixte vapeur petite largeur chaudière 6 niveaux GN 1/1 Millenial EKA
Four mixte vapeur EKA ref.MKF611VCTS. Ce four EKA de petite largeur (seulement 500 mm) est également doté d'une chaudière (boiler) pour la production de vapeur. Issu de la série Millenial, il est doté de performances et de prestations exceptionnelles. Pour n'en citer que quelques unes : réglage de la ventilation sur 5 positions, dissociation du temps de...
4 408,33 € HT5 290,00 €TTC - 5 489,00 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Four gaz mixte vapeur 5 niveaux GN 1/1 CHEFTOP PLUS UNOX
Four à gaz UNOX CHEF TOP PLUS 5 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX à gaz est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats...
4 574,17 € HT5 489,00 €TTC - 5 760,00 € Livré sous 2 à 6 semainesLivré sous 2 à 6 semaines
Four 400V mixte vapeur 7 niveaux GN 1/1 Millenial EKA
Four mixte vapeur EKA ref.MKF711TS. Ce four EKA issu de la série Millenial est doté de performances et de prestations exceptionnelles. Pour n'en citer que quelques unes : réglage de la ventilation sur 5 positions, dissociation du temps de cuisson entre les niveaux, possibilité de connexion de deux sondes à coeur (pour cuire ensemble un produit...
4 800,00 € HT5 760,00 €TTC - 5 909,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur 10 niveaux GN 1/1 CHEFTOP ONE UNOX
Four professionnel mixte-vapeur UNOX ref. CHEF TOP ONE 10 niveaux GN 1/1. Ce four UNOX a 10 niveaux dispose de nombreux modes de cuisson, d'une sonde à coeur de série ainsi que d'un nettoyage automatique de la chambre de cuisson (4 programmes de lavage). Il est également...
4 924,17 € HT5 909,00 €TTC - 5 990,00 € Livré sous 2 à 6 semainesLivré sous 2 à 6 semaines
Four 400V mixte vapeur petite largeur 10 niveaux GN 1/1 Millenial EKA
Four mixte vapeur EKA ref.MKF1011CTS. Ce four EKA de petite largeur (seulement 500 mm) est issu de la série Millenial, il est doté de performances et de prestations exceptionnelles. Pour n'en citer que quelques unes : réglage de la ventilation sur 5 positions, dissociation du temps de cuisson entre les niveaux, possibilité de connexion de deux sondes à...
4 991,67 € HT5 990,00 €TTC - 6 169,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur 7 niveaux GN 1/1 CHEFTOP PLUS UNOX
Four UNOX CHEF TOP PLUS 7 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats parfaits et...
5 140,83 € HT6 169,00 €TTC - 6 290,00 € Livré sous 2 à 6 semainesLivré sous 2 à 6 semaines
Four 400V mixte vapeur 10 niveaux GN 2/1 EKA
Four professionnel mixte-vapeur EKA ref.EKF621EUD. 10 niveaux GN 2/1 (530 x 650 mm). Boutons de contrôle électro-mécaniques. 99 programmes possibles. 4 phases de cuisson possible par programme. Injection de vapeur directe, 10 niveaux de réglage de vapeur. 3 ventilateuré bi-directionnel réglable sur 2 positions. Possibilité de cuisson sans ventilation....
5 241,67 € HT6 290,00 €TTC - 6 290,00 € Livré sous 2 à 6 semainesLivré sous 2 à 6 semaines
Four 400V mixte vapeur chaudière 7 niveaux GN 1/1 Millenial EKA
Four mixte vapeur EKA ref.MKF711VTS avec chaudière (boiler). Ce four EKA issu de la série Millenial est doté de performances et de prestations exceptionnelles. Pour n'en citer que quelques unes : réglage de la ventilation sur 5 positions, dissociation du temps de cuisson entre les niveaux, possibilité de connexion de deux sondes à coeur (pour cuire...
5 241,67 € HT6 290,00 €TTC - 6 679,00 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Four gaz mixte vapeur 7 niveaux GN 1/1 CHEFTOP PLUS UNOX
Four à gaz UNOX CHEF TOP PLUS 7 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX à gaz est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats...
5 565,83 € HT6 679,00 €TTC - 7 490,00 € Livré sous 2 à 6 semainesLivré sous 2 à 6 semaines
Four 400V mixte vapeur 11 niveaux GN 1/1 Millenial EKA
Four mixte vapeur EKA ref.MKF1111TS. Ce four EKA issu de la série Millenial est doté de performances et de prestations exceptionnelles. Pour n'en citer que quelques unes : réglage de la ventilation sur 5 positions, dissociation du temps de cuisson entre les niveaux, possibilité de connexion de deux sondes à coeur (pour cuire ensemble un produit...
6 241,67 € HT7 490,00 €TTC - 8 390,00 € Livré sous 2 à 6 semainesLivré sous 2 à 6 semaines
Four 400V mixte vapeur chaudière 11 niveaux GN 1/1 Millenial EKA
Four mixte vapeur EKA ref.MKF1111VTS avec chaudière (boiler). Ce four EKA issu de la série Millenial est doté de performances et de prestations exceptionnelles. Pour n'en citer que quelques unes : réglage de la ventilation sur 5 positions, dissociation du temps de cuisson entre les niveaux, possibilité de connexion de deux sondes à coeur (pour cuire...
6 991,67 € HT8 390,00 €TTC - 8 729,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur petite largeur 10 niveaux GN 1/1 CHEF TOP PLUS UNOX
Avec seulement 535 mm de largeur, ce Four UNOX CHEF TOP PLUS 10 Niveaux GN 1/1 trouvera à coup sur sa place dans toutes les cuisines. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés...
7 274,17 € HT8 729,00 €TTC - 8 999,00 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Four gaz mixte vapeur 10 niveaux GN 1/1 CHEF TOP PLUS UNOX
Four à gaz UNOX CHEF TOP PLUS 10 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX à gaz est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront...
7 499,17 € HT8 999,00 €TTC - 9 099,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur 6 niveaux GN 2/1 CHEF TOP PLUS UNOX
Four professionnel UNOX CHEF TOP PLUS 6 Niveaux GN 2/1. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront...
7 582,50 € HT9 099,00 €TTC - 10 358,40 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Four gaz mixte vapeur 6 niveaux GN 2/1 CHEF TOP PLUS UNOX
Four à gaz UNOX CHEF TOP PLUS 6 Niveaux GN 2/1. Ce four professionnel UNOX à gaz est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats...
8 632,00 € HT10 358,40 €TTC - 12 129,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Four 400V mixte vapeur 10 niveaux GN 2/1 CHEF TOP PLUS UNOX
Four professionnel UNOX CHEF TOP PLUS 10 Niveaux GN 2/1. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront...
10 107,50 € HT12 129,00 €TTC - 13 979,00 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Four gaz mixte vapeur 10 niveaux GN 2/1 CHEF TOP PLUS UNOX
Four à gaz UNOX CHEF TOP PLUS 10 Niveaux GN 2/1. Ce four professionnel UNOX à gaz est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront...
11 649,17 € HT13 979,00 €TTC
