Matériel CHR à prix d'usine
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Retrouvez dans cette gamme nos cuiseurs à pâtes professionnels. Ces cuiseurs à pâtes électriques peuvent cuire en petite ou grande quantité toutes les sortes de pâtes. Les cuiseurs à pâtes assurent une cuisson à l'eau bouillante pour des pâtes al dente, servies en un temps record. Nos cuiseurs à pâtes pro se déclinent en versions à poser ou sur coffre pour s'adapter au mieux à vos contraintes. Ces cuiseurs à pates professionnels peuvent être équipés de robinet de vidange, bien pratique pour changer l'eau de cuisson et de différents types de paniers pour cuire tous les types de pâtes.
Cuiseur à pâtes professionnel SOFRACA. Cuve de 15 litres en inox 316 haute qualité pour une résistance parfaite à l'attaque de l'amidon. Disponible d'origine avec 4 configurations de paniers selon le type et le volume de pâtes à réaliser. Support ouvert hauteur 55cm en acier soudé en option.
Cuiseur à pâtes professionnel SOFRACA. Cuve de 15 litres en inox 316 haute qualité pour une résistance parfaite à l'attaque de l'amidon. Disponible d'origine avec 4 configurations de paniers selon le type et le volume de pâtes à réaliser. Support ouvert hauteur 55cm en acier soudé en option.
Cuiseur à pâtes VALENTINE. Cuve 25-40 litres. Température réglable de 40°C à 100°C. Construction tout inox dont cuve inox résistant à l'eau salée et emboutie d'une pièce. Évacuation par robinet de vidange. Cuve GN 1/1, possibilité de mettre des bacs GN ou des paniers pour utilisation bain-marie ou cuiseur à l'eau multifonctions.
Cuiseur à pâtes VALENTINE TURBO (plus puissant, meilleur rendement). Cuve 25-40 litres. Température réglable de 40°C à 100°C. Construction tout inox dont cuve inox résistant à l'eau salée et emboutie d'une pièce. Évacuation par robinet de vidange. Cuve GN 1/1, possibilité de mettre des bacs GN ou des paniers pour utilisation bain-marie ou cuiseur à l'eau...
Cuiseur à pâtes VALENTINE avec système de levage automatique des paniers. Système précis de minuterie mécanique (solide). Cuve 25-40 litres. Température réglable de 40°C à 100°C. Construction tout inox dont cuve inox résistant à l'eau salée et emboutie d'une pièce. Évacuation par robinet de vidange.
Cuiseur à pâtes VALENTINE série TURBO avec système de levage automatique des paniers. Système précis de minuterie mécanique (solide). Cuve 25-40 litres. Température réglable de 40°C à 100°C. Construction tout inox dont cuve inox résistant à l'eau salée et emboutie d'une pièce. Évacuation par robinet de vidange. Puissance augmentée (TURBO) pour une...