Matériel CHR à prix d'usine
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Les prix sont TTC
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Retrouvez notre large gamme de machines et de cuiseurs sous-vide professionnelles. Ces équipements de cuisine vous permettront d'emballer sous-vide en un temps record vos aliments ainsi que vos préparation solides et liquides et ce pour une conservation allongée et un stockage facilité. Nos machines sous-vide peuvent être à aspiration externe ou à cloche, pour une efficacité accrue. Grâce à nos cuiseurs sous-vide vous pourrez facilement faire cuire vos préparations sous-vide à une température déterminée.
Cuiseur sous vide HENDI GN2/3 ref.225264 Dimensions (LxPxH) : 363 x 335 x 290 mm Alimentation : 230 V Mono. Puissance : 400 W Contenance : 13 litres Plage de températures : 45°C - 95°C (réglable à 0,1 °C près) Livré avec panier inox 4 compartiments. Commandes numériques. Réalisation en acier inox 18/0. Bâti en acier chromé Couvercle hermétique avec valve...
Cuiseur sous vide HENDI GN1/1 ref.225448 Dimensions (LxPxH) : 600 x 330 x 300 mm Alimentation : 230 V Mono. Puissance : 600 W Contenance : 20 litres Plage de températures : 45°C - 95°C (réglable à 0,1 °C près) Livré avec panier inox 6 compartiments. Commandes numériques. Robinet de vidange Réalisation en acier inox 18/0. Bâti en acier chromé Couvercle...
Machine sous vide avec pompe à vide 15 litres/min. Aspiration extérieure 230V Puissance : 150W Equipée d'un manomètre. Barre de soudure 340mm avec couche de téflon Dimensions: 378x290x180(H)mm Sacs gaufrés uniquement, de 320mm maxi. Fonctionnement manuel ou automatique. Panneau de commande digital. Temps de soudure ajustable.
Machine sous vide à cloche ORVED EVOX 30 . Innovante et très pratique, elle peut se ranger dans un tiroir (voir photo 2). Pompe 8 m3/h 230V/1Ph/50 Hz. Puissance : 350W Longueur de soudure 306mm. Chambre à vide 355x365x184mm (LxPxH) de 17.1 litres en matériau composite exclusif indéformable, imperméable et antitache. Dimensions extérieures...