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Travail de la viande 

Découvrez notre matériel professionnel de cuisine lié au travail de la viande. Ces outils et appareils de cuisine et de boucherie vous aideront à toutes les étapes de vos préparations. Hachage de la viande, découpe du jambon, sciage des os ou confection de saucisses, tous les équipements professionnels de restauration sont présents chez CALORIA.fr

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    Poussoir à saucisse SARO WFV5Dimensions (LxPxH) : 350 x 320 x 735 mm Poids : 14 kg Logement et cylindre en acier inox. Piston en aluminium Livré avec 4 entonnoirs Ø 10, 20, 30, 35 mm  Garantie 2 an pièces

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    Hachoir à viande semi-pro BARTSCHER ref.370224Dimensions (LxPxH) : 350 x 205 x 340 mm Alimentation : 230V Mono. Puissance : 0,85 kW Poids : 4,95 kg  Capacité maxi : 10 kg/heure Diamètre grilles de sortie : 62 mm  Boitier en polyethylène, trémie en acier inox / fonte d'aluminium Logement intégré pour conservation des...

    215,83 € HT
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    Poussoir à saucisse SARO WFV7Dimensions (LxPxH) : 380 x 350 x 740 mm Poids : 16 kg Logement et cylindre en acier inox. Piston en aluminium Livré avec 4 entonnoirs Ø 10, 20, 30, 35 mm  Garantie 2 an pièces

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    Poussoir à saucisse DIAMOND BSX7Dimensions (LxPxH) : 660 x 220 x 280 mm Cylindre Ø 160 x 320 mm en acier inox Poids : 20 kg Chassis extérieur en acier inox 2 vitesses Inclus : set d'entonnoirs Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur Garantie 1 an pièces 

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    Poussoir à saucisse DIAMOND BSX14Dimensions (LxPxH) : 800 x 270 x 300 mm Cylindre Ø 200 x 480 mm en acier inox Poids : 30 kg Chassis extérieur en acier inox 2 vitesses Inclus : set d'entonnoirs Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur Garantie 1 an pièces 

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    Poussoir à saucisse vertical DIAMOND BSM-12VDimensions (LxPxH) : 435 x 260 x 800/1100 mm Cylindre Ø 200 x 380 mm en acier inox Poids : 32 kg Châssis et cylindre en acier inox AISI 304. Cylindre (chargement vertical) avec double soudure du fond, piston en nylon, soupape de dépression. Engrenages acier trempé,...

    1 108,00 € HT
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    2 080,00 € HT
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    2 121,00 € HT
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    2 741,00 € HT
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    2 929,00 € HT
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    4 135,00 € HT
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    5 745,00 € HT
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