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Caisson phonique

Programmes de mixage

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Notre gamme blender professionnel est composée de blenders professionnels de cuisine et de blenders de bar. Rigoureusement sélectionnés, ces blenders pro assureront à vos préparations culinaires ainsi qu'à vos cocktails une qualité de mixage parfaite. Nos blenders pro pour bar et cuisine sont des équipements professionnels de cuisine et de bar aux domaines d'applications très vastes qui vous permettront de gagner en temps et en efficacité dans la préparation de vos repas, cocktails et boissons. 

Top vente !

  • 1 299,00 € Livré sous 1/2 jours ouvrés
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    Blender de bar SANTOS Brushless N°62 Nouveaux programmes et nouveau couteau Dual Crushing Action  Simple, puissant et silencieux.  Seul blender au monde équipé d'un moteur Brushless : 15000 Trs/min sans aucune perte de vitesse à pleine charge (couple 8 newton/m). Endurance exceptionnelle.  Puissant : il peut broyer en quelques secondes toutes sortes de...

    1 082,50 € HT
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    Blender Barboss Advance VITAMIX gamme professionnelle Poids : 5,9 Kg Dimensions (LxPxH) : 20,3 x 22,9 x 44,9 cm Vitesse maximum : 37000 tours/min Puissance restituée : 2 cv (750-850W absorbés) Alimentation : 230 V 50/60 Hz) Livré avec bol 2 litres (gradué à 0,9 litre) avec bec verseur et la lame Advance (voir photo) Lame très efficace pour la glace pilée...

    874,17 € HT
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    Blender VITAMIX BARBOSS ADVANCE en Location avec Option d'achat sur 12 mois / 24 mois / 36 mois / 48 mois Valeur de rachat après paiement du dernier loyer: 30 € HT Dimensions (LxPxH) : 20,3 x 22,9 x 44,9 cm Poids : 5,9 Kg Vitesse maximum : 37000 tours/min Puissance restituée : 2 cv (750-850W absorbés) Alimentation : 230 V 50/60 Hz) Livré avec bol 2 litres...

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  • 199,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Le mixeur Blender haute performance Blendaro de chez SARO est spécialement conçu pour être utilisé dans votre cuisine professionnelle. Les 2200 Watt de puissance moteur fourni des vitesses de rotation jusqu'à 30.000 tours par minute, de sorte que vous pouvez créer des smoothies, soupes savoureuses et crème glacée onctueuse. 

    165,83 € HT
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  • 219,00 € Livré sous 4/5 jours ouvrés
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    Le mixeur Blender haute performance Blendaro de chez SARO est spécialement conçu pour être utilisé dans votre cuisine professionnelle. Les 2200 Watt de puissance moteur fourni des vitesses de rotation jusqu'à 30.000 tours par minute, de sorte que vous pouvez créer des smoothies, soupes savoureuses et crème glacée onctueuse. Ce blender est doté d'un...

    182,50 € HT
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  • 258,00 € Livré sous 4/5 jours ouvrés
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    Blender professionnel avec bol de 2 litres. Puissance 950 Watts, 3 programmes de mixage (35, 60 et 90 secondes) et 3 niveaux de puissance + touche Pulse. Pilon mélangeur inclu. 

    215,00 € HT
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  • 276,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrés
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    Blender de bar HAMILTON BEACH 908 . Appareil simple et robuste. Idéal pour smoothies, boissons frappées... Dimensions (LxPxH) : 165 x 203 x 388 mm Poids : 4,1 kg 2 vitesses par bouton (17300 et 19000 tr/mn) Puissance restituée : 3/8 cv (400W absorbés). Alimentation : 230V Mono Récipient polycarbonate : 1,25 l empilable. Couvercle avec bouchon doseur....

    230,00 € HT
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  • 302,94 € Livré sous 2/3 jours ouvrés en Vert - 8/10 jours ouvrés autres couleurs
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    Blender professionnel de bar SANTOS N°33 Pour préparations liquides, semi-liquides ou à base de glace pilée. Moteur 600W 2 vitesses 12000 et 16000 tours/min 50/60Hz 220-240V. Socle aluminium peint : vert, gris anthracite ou chromé. Couteaux résistants en acier inox avec moyeu porte couteaux renforcé en aluminium. Bol polycarbonate gradué 1.25 l à...

    252,45 € HT
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  • 372,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrés
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    Blender Rio bar HAMILTON BEACH. Appareil performant et robuste. Idéal pour smoothies, boissons frappées ou autres préparations à base de glace pilée.  Adapté pour 20 à 50 cycles par jour.  Commutation par 2 interrupteurs (marche/arrêt et vitesse lente/rapide) Vitesse lente : 14 000 tr/mn, vitesse rapide : 17 000 tr/mn  Une fonction pulse (17 000 tr/mn)...

    310,00 € HT
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  • 399,00 € Livré sous 1/2 jours ouvrés
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    Ce blender haute puissance est parfait pour de nombreuses préparations culinaires : soupes, sauces, cocktails, milk-shakes, smoothies, desserts, pâtes liquides...ainsi que pour piler de la glace en un rien de temps.  Dimensions (LxPxH) : 270 x 250 x 550 mm  Poids : 6,2 Kg Haute puissance : 1500W  Alimentation : 220V 50 Hz Mono Récipient 2,5 litres en...

    332,50 € HT
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    Blender Rio Inox HAMILTON BEACH. Appareil performant et robuste. Idéal pour smoothies, boissons frappées ou autres préparations à base de glace pilée.  Adapté pour 20 à 50 cycles par jour.  Commutation par 2 interrupteurs (marche/arrêt et vitesse lente/rapide) Vitesse lente : 14 000 tr/mn, vitesse rapide : 17 000 tr/mn  Une fonction pulse (17 000 tr/mn)...

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    Blender Tango HBH450 HAMILTON BEACH. Appareil performant et robuste. Idéal pour smoothies, boissons frappées ou autres préparations à base de glace pilée ou demi-glaçons.  Adapté pour 25 à 50 cycles par jour.  Commutation par 2 interrupteurs (marche/arrêt et vitesse lente/rapide) Vitesse lente : 18 000 tr/mn, vitesse rapide : 21 000 tr/mn  Minuterie 5 à...

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    Blender Drink Machine Two Speed VITAMIX gamme professionnelle Performant, fiable et d'une utilisation très simple Entrainement acier contre acier, roulements étanches en téflon Idéal pour smoothies, milk-shakes, café frappé, frozen drinks, cocktails, purée..... Capable de broyer 2 litres de glaçons pleins en moins de 3 secondes Livré avec un bol de 1,4...

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    Blender bar / cuisine  WARING équipé du couteau Raptor.  Bol en copolyester sans BPA 2 litres avec bouchon et trappe ajout ingrédients. Passe au lave vaisselle.  Moteur 230V/50 Hz hautes performances de 1500 W Réglage de la vitesse par bouton variateur de 1500 à 20000 tr/mn. Touche pulse.  Coussin amortisseur amovible et d'une pièce pour faciliter le...

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    Blender de cuisine SANTOS pour préparations chaudes/froides. Moteur 1200W 50/60 Hz 220-240V. Variateur de vitesse 0-15000 tours/min. Bouton Pulse 18000 t/min. Socle aluminium peint gris. Nouveaux couteaux ultra-résistants, broye tout (glaçons, carcasse homard...) Verouillage bol et couvercle breveté conforme aux normes professionnelles. Bols 2 et 4...

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    Blender Barboss Advance VITAMIX gamme professionnelle Poids : 5,9 Kg Dimensions (LxPxH) : 20,3 x 22,9 x 44,9 cm Vitesse maximum : 37000 tours/min Puissance restituée : 2 cv (750-850W absorbés) Alimentation : 230 V 50/60 Hz) Livré avec bol 2 litres (gradué à 0,9 litre) avec bec verseur et la lame Advance (voir photo) Lame très efficace pour la glace pilée...

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    Blender professionnel WARING insonorisé conçu pour 75-100 préparations/jour. Moteur hautes performances de 1500 W Tableau de contrôle avec 4 programmes pré-définis. Possibilité de création de programme sur mesure. Touche pulse. Coussin amortisseur amovible pour en faciliter le nettoyage. Couteau hyper résistant en acier inoxydable...

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    Blender de bar HAMILTON BEACH pour 50 à 75 cycles /jour Jusqu'à 10000 tours/min. Puissance restituée 3cv (1000W absorbés).  230V. Récipient polycarbonate 1.9 l empilable. Couvercle avec bouchon doseur. Couteau 2 lames larges en inox pour smoothies à base de glaçons complets. Engrenage métallique. Système Wave Action. Mode impulsion. Minuterie 5 à 40 sec...

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  • 1 297,20 € Livré sous 4/5 jours ouvrés
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    Blender Vitaprep3 VITAMIX gamme professionnelle Vitesse maximum 37000 tours/min Puissance restituée 3 cv (1100-1200W absorbés, 230 V 50/60 Hz) Entrainement acier contre acier, roulements étanches en téflon Idéal pour smoothies, milk-shakes, café frappé, frozen drinks, cocktails, purée.. Permet la réalisation de préparations chaudes Livré avec bol 2 litres...

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    Blender de bar HAMILTON BEACH HBH750 Eclipse. Pour 75 à 100 boissons par jour Permet de broyer des glaçons Unité insonorisée Adapté à la réalisation de smoothies : transforme des recettes à base de glaçons complets en smoothies volumineux Système 'Wave Action' Mode impulsion Cycles préprogrammés: choix entre différents cycles en utilisant les 5 boutons de...

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    Blender de bar SANTOS Brushless N°62 Nouveaux programmes et nouveau couteau Dual Crushing Action  Simple, puissant et silencieux.  Seul blender au monde équipé d'un moteur Brushless : 15000 Trs/min sans aucune perte de vitesse à pleine charge (couple 8 newton/m). Endurance exceptionnelle.  Puissant : il peut broyer en quelques secondes toutes sortes de...

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    NEMOX Frix'Air : Mixeur/émulsioneur professionnel avec injection d'air sous pression à 2 bar. Processus de transformation obtenu par mixage (2000 tr/mn) + pression d'air (2 bar) Puissance absorbée 700W. 230 V. Pour préparations monodoses fraiches et congelées (jusqu'à -20°C). Programme normal 2 min et rapide 1 min. Bols de préparation monodose 30 cl /...

    1 900,00 € HT
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    Blender Quiet One VITAMIX gamme professionnelle Le Blender le plus silencieux qui existe sur le marché, permet de préparer tous types de préparations froides (frappuccino, smoothies, milk-shakes…) peut être utilisé en arrière bar (ex : Starbucks) sans gêner la clientèle. Réduction sonore incomparable, jusqu'à 4 fois plus silencieux que les blenders...

    1 990,83 € HT
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    Blender professionnel WARING ultra résistant Poids: 18 kg Dimensions (LxPxH): 380 x 380 x 565 mm Alimentation: 230V 50Hz  Bol inox 4 litres avec double poignée et sécurité fermeture. Moteur 230V/50 Hz hautes performances de 3,75 HP / 2800 W, réglage de la vitesse par variateur (de 1700 à 18000 tr/mn). Coussin amortisseur amovible et d'une pièce pour...

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La petite histoire du blender : Les origines de cet appareil ne datent pas d’hier. Les premiers blenders sont apparus aux Etats-Unis dès le début des années 20. Attribués à l’ingénieur Stephen Poplawski, les premiers brevets de fabrications concernaient un appareil destiné à la préparation fabrication des Milk-Shake.
Ce qui est frappant, c’est que les grands noms actuels de blenders trouvent pour beaucoup leur origine durant cette période. Ainsi, c’est Fred WARING qui lança en 1933 le « Miracle mixer » puis en 1937 le « WARING blendor ». De même, Durant les années 30, L. HAMILTON et C. BEACH (leur association donnera naissance par la suite à la marque HAMILTON BEACH) obtiennent l’autorisation de commercialiser l’appareil breveté par S. Poplawski.
En 1937, W.G. Barnard, futur fondateur de la marque VITAMIX, commercialise lui un appareil plus puissant avec un bol en verre Pyrex appelé « The Blender ».
Cette dynamique créative autour du blender a contribué à l’essor aux Etats-Unis de boissons nouvelles telles le smoothie dès les années 40.
Depuis lors, les innovations ont été incessantes pour aboutir aux produits perfectionnés et efficaces que nous connaissons aujourd’hui. Le blender, un appareil à tout faire : S’ils sont connus pour leurs capacités à produire d’excellents milk-shakes, smoothies et autres cocktails, l’éventail des capacités des blenders est beaucoup plus vaste.
Leur puissance, leur robustesse ainsi que des lames spécifiquement étudiées permettent une infinité de productions.
Ils mixent et pulvérisent toutes les sortes d’aliments en un temps record ce qui rend les préparations de poudres (amande, noisette, pistaches...) de veloutés et de compotes d’une simplicité absolue. En ajoutant quelques ingrédients on obtient même du beurre de cacahuète ou de la pâte à tartiner au noisettes maison, bien plus saine que celle du commerce !
Idem pour les préparations de mix pour glaces et purées en tous genres (guacamole, carottes, pommes de terre...), le cisaillement des herbes ou le hachage de la viande pour les tartares, les sauces et les émulsions. Les blenders excellent aussi en pâtisserie : les pâtes à crêpes, à baba, à choux ou autres crèmes pâtissières se font en un clin d’œil et sont garanties sans grumeaux !
Certains blenders (tels les VITAMIX) à la vitesse de rotation très élevée permettent également de réchauffer les soupes froides en quelques minutes. Consultez ici le guide CALORIA des possibilités de réalisation au blender pour plus d’idées.

A noter que leurs capacités dépassent le domaine de la cuisine. Il est en effet possible de réaliser à domicile ses propres soins de beauté (masque hydratant, masque gommage, soins anti-rides etc….) à base d’ingrédients naturels mixés et transformés en crème onctueuse à appliquer (avocat, concombre, huile d’olive, huile d’amande, banane, œuf, yaourt, miel, eau de rose...) A retenir pour le choix de l’appareil : CALORIA a réalisé une sélection rigoureuse des meilleurs produits. On retrouve les marques de blenders américaines historiques telles WARING, HAMILTON BEACH, VITAMIX ou BLENDTEC complétées avec des produits de fabrication française de marques ROBOT COUPE ET SANTOS.
Cette sélection permet de couvrir tous les besoins des particuliers et des professionnels avec l’appareil adapté à chaque utilisation.
Tous ces produits sont d’une qualité irréprochable, d’un champ d’application large et seront des alliés durables pour vos préparations.
Nous les proposons en packs avec des bols supplémentaires pour améliorer la rapidité des préparations, vous permettre d’utiliser un contenant de taille adaptée ou de séparer les types de mélanges (salé, sucré, alimentaire, cosmétique……).
Vous trouverez à coup sur dans la sélection CALORIA un appareil fiable et performant, et adapté à vos besoins.