Matériel CHR à prix d'usine
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Micro-ondes professionnel SAMSUNG CM1089A Dimensions externes (LxPxH) : 517 x 412 x 297 mm Dimensions internes (LxPxH) : 336 x 349 x 225 mm Alimentation : 230 V Mono Poids : 19 kg Puissance absorbée : 1600 W Puissance restituée : 1100 W Capacité : 26 litres Eclairage interne de la chambre de cuisson Construction en acier inoxydable 5 niveaux de...
Four électrique professionnel à convection UNOX "Roberta" 3 niveaux. Appareil compact et facile d'utilisation garantissant une cuisson uniforme et de qualité. Adapté en pâtisserie, petite boulangerie, ou point chaud. Système Dry.Plus : extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson System Protek.Safe (porte à double vitre et vitre extérieure...
Four électrique professionnel à convection UNOX "Lisa" 3 niveaux. Appareil compact et facile d'utilisation garantissant une cuisson uniforme et de qualité. Adapté en pâtisserie, petite boulangerie, ou point chaud. Système Dry.Plus : extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson System Protek.Safe (porte à double vitre et vitre extérieure...
Four professionnel à convection gamme Manuel Nano HENDI ref.223376 230V / 2850W 4 niveaux 450x340mm espacés de 75mm Dimensions compactes : 560x595x530(H)mm Structure intérieure / extérieure en inox AISI 304 Double vitrage Boutons de contrôle mécaniques, fonctionnement simple 1 ventilateur 2 vitesses non réversible (1400 et 2800 tours/min) 1 bouton rotatif...
Micro-Ondes professionnel DIAMOND ref.DW3414-DE. Puissance rendue : 1400 W, 1 magnétron sous la sole du four. Capacité 34 litres (plats GN 2/3 ou assiettes diamètre maxi 350 mm). 100 programmes mémorisables. Sole du four fixe en vitro-céramique pas de plateau tournant). Appareils pouvant se superposer.
Four à convection EKA ref.EKF423P Dimensions (LxPxH) : 590 x 695 x 590 mm 4 niveaux 429 x 345 mm Espace entre les grilles 74 mm Alimentation : 230 V Mono. Puissance 2,8 kW Poids : 34 kg Plage de température : 50-300°C Carosserie en inox Chambre de cuisson en inox AISI 430 Porte double vitrage. Ventilateur unidirectionnel avec résistance circulaire...
Four professionnel à convection DIAMOND ref. BRIO43/X-P 4 niveaux 460x340 mm Puissance 3200 W Double ventilateur Eclairage intérieur Porte double vitrage Construction intérieure/extérieure en inox 430 Fourni avec 1 plaque inox et 1 grille en acier chromé Fabriqué en Italie
Four électrique professionnel à convection UNOX "Anna" 4 niveaux. Appareil compact et facile d'utilisation garantissant une cuisson uniforme et de qualité. Adapté en pâtisserie, petite boulangerie, ou point chaud. Système Dry.Plus : extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson System Protek.Safe (porte à double vitre et vitre extérieure...
Four SOFRACA ref.24180. Four professionnel à convection 4 niveaux. Très performant et à faible encombrement, ce four SOFRACA est idéal pour la cuisson et le réchauffement des viennoiseries, quiches, pizzas, friands etc...Il est particulièrement adapté à la cuisson des produits congelés pré-poussés (ex. 16 minutes à 180°C pour la cuisson de 4 plaques de...
Four SOFRACA ref.24180V. Four professionnel à convection 5 niveaux en format vertical. très faible largeur (370 mm). Performant et à faible encombrement, ce four SOFRACA est idéal pour la cuisson et le réchauffement des viennoiseries, quiches, pizzas, friands etc...Il est particulièrement adapté à la cuisson des produits congelés pré-poussés (ex. 16...
Four professionnel à convection 4 niveaux GN 2/3 DIAMOND 4 niveaux GN 2/3 : 353x325 mm Puissance 3200 W Double ventilateur Eclairage intérieur Porte double vitrage Construction intérieure/extérieure en inox 430 Fourni avec 1 plaque inox et 1 grille en acier chromé Fabriqué en Italie
Four professionnel à convection DIAMOND avec grill salamandre ref. BRIO43S/X-P4 niveaux 460x340 mm Puissance 3600 W Double ventilateur Grill salamandre 700W Eclairage intérieur Porte double vitrage Construction intérieure/extérieure en inox 430 Fourni avec 1 plaque inox et 1 grille en acier chromé Fabriqué en Italie
Four à convection + humidificateur EKA ref.EKF423UP Dimensions (LxPxH) : 590 x 695 x 590 mm 4 niveaux 429 x 345 mm Espace entre les grilles 74 mm Alimentation : 230 V Mono. Puissance 2,8 kW Poids : 34,2 kg Plage de température : 50-300°C Carosserie en inox Chambre de cuisson en inox AISI 430 Porte double vitrage. Ventilateur unidirectionnel Ouverture de...
Four professionnel multifonctions à convection DIAMOND ref. FMX-4136 4 niveaux Puissance : 2,4 kW Alimentation : 230 V Mono Résistances hautes : tubes quartz infrarouge intégrés (système breveté) Résistances basses : Incoloy Régulation thermostat 0-300°C Minuterie 120 mn Eclairage intérieur 1 ventilateur Structures latérales inox amovibles Chambre de...
Four professionnel EKA ref.EKF423U. De taille compacte, ce four à convection EKA se logera presque partout. Très adapté pour la petite boulangerie, le snack ou la restauration rapide, ce four permet la cuisson et le réchauffage . Vous pourrez de plus obtenir une humidification indirecte pendant vos cuissons grâce à un bouton poussoir.
Four professionnel à convection + grill + humidificateur gamme Manuel Nano HENDI ref.223369 230V / 3100W 4 niveaux 450x340mm espacés de 75mm Dimensions compactes : 560x595x530(H)mm Structure intérieure / extérieure en inox AISI 304 Double vitrage Boutons de contrôle mécaniques, fonctionnement simple 1 ventilateur 2 vitesses non réversible (1400 et 2800...
Four à convection compact 4 niveaux avec humidificateur GN 1/2 EKA ref. EKF412 ALU. Humidification indirecte par bouton poussoir. Alimentation 230V puissance 2,6 kW. Chambre de cuisson en acier inox AISI 430. Ce four de petite dimension est parfait pour s'adapter en arrière bar, sur un comptoir, dans un camion ou dans une cuisine ou l'espace est compté....
Four à convection multifonctions EKA ref.EKF423M Dimensions (LxPxH) : 590 x 695 x 590 mm 4 niveaux 429 x 345 mm Espace entre les grilles 74 mm Alimentation : 230 V Mono (appareil livré sans prise) Puissance 2,6 kW Poids : 36,4 kg Plage de température : 50-260°C Carosserie en inox Chambre de cuisson en inox AISI 430 8 fonctions de cuisson sélectionnables...
Four à micro-ondes professionnel SAMSUNG monotouche. Spécial cafétéria self/service. Capacité 26 litres. Intérieur et extérieur inox, sole en céramique. 1 touche marche /arrêt avec cycle pré-programmé de 45 secondes. Possibilité de réglage du cycle de 30 secondes à 10 minutes. Puissance 1050 W. Sonnerie en fin de cycle. Eclairage...
Micro-Ondes professionnel DIAMOND ref.DW3421-DE. Puissance rendue : 2100 W, 2 magnétrons (1 sur la voûte, 1 sous la sole du four). Capacité 34 litres (plats GN 2/3 ou assiettes diamètre maxi 350 mm). 100 programmes mémorisables. 2 étages intérieurs séparés par une étagère en verre traité (amovible). Sole du four fixe en...
Micro-ondes professionnel SAMSUNG CM1519A Dimensions externes (LxPxH) : 464 x 557 x 368 mm Dimensions internes (LxPxH) : 370 x 370 x 190 mm Compatible en taille avec bacs GN 2/3 Alimentation : 230 V Mono Commandes manuelles Poids : 38 kg Puissance restituée : 1500 W Double magnétron Capacité : 26 litres Diffusion des ondes par agitateur avec distribution...
Four professionnel mixte-vapeur UNOX CHEF TOP ONE 3 niveaux GN 1/1. Ce four UNOX à 3 niveaux à tout d'un grand avec ses 3 niveaux GN 1/1 et sa taille compacte. Il dispose de nombreux modes de cuisson, d'une sonde à coeur de série ainsi que d'un nettoyage automatique de la...
Four UNOX CHEF TOP PLUS 3 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats parfaits et...
Four professionnel mixte-vapeur UNOX CHEF TOP ONE 5 niveaux GN 1/1. Ce four UNOX à 5 niveaux dispose de nombreux modes de cuisson, d'une sonde à coeur de série ainsi que d'un nettoyage automatique de la chambre de cuisson (4 programmes de lavage). Il est également doté d'un éclairage LED intégré dans la porte, d'un intérieur en inox AISI 304 à angles...
Four professionnel mixte-vapeur UNOX ref. CHEF TOP ONE 5 niveaux GN 2/3. Ce four UNOX a 5 niveaux de petite largeur (535 mm) dispose de nombreux modes de cuisson, d'une sonde à coeur de série ainsi que d'un nettoyage automatique de la chambre de cuisson (4...
Four pâtissier multifonctions UNOX BAKERTOP ONE 4 niveaux 600 x 400 mm. Ce four est à la fois technologique et facile d'utilisation : 7 modes de cuissons manuels avec différents niveaux de vapeur ou sans vapeur et jusqu'à 384 programmes configurables à souhaits. Gestion précise de l'air...
Four UNOX CHEF TOP PLUS 5 Niveaux GN 2/3. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats parfaits et...
Four UNOX CHEF TOP PLUS 5 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats parfaits et réguliers. Les fours UNOX CHEF TOP...
Avec seulement 535 mm de largeur, ce Four UNOX CHEF TOP PLUS 5 Niveaux GN 1/1 trouvera à coup sur sa place dans toutes les cuisines. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé,...
Four professionnel mixte-vapeur UNOX CHEF TOP ONE 7 niveaux GN 1/1. Ce four UNOX a 7 niveaux dispose de nombreux modes de cuisson, d'une sonde à coeur de série ainsi que d'un nettoyage automatique de la chambre de cuisson (4 programmes de lavage). Il est également doté d'un éclairage...
Four pâtissier multifonctions UNOX BAKERTOP ONE 6 niveaux 600 x 400 mm. Ce four est à la fois technologique et facile d'utilisation : 7 modes de cuissons manuels avec différents niveaux de vapeur ou sans vapeur et jusqu'à 384 programmes configurables à souhaits. Gestion précise de l'air...
Four pâtissier UNOX BAKERTOP PLUS 4 niveaux 600 x 400 mm. Ce four est à la fois technologique et facile d'utilisation : 7 modes de cuissons manuels avec différents niveaux de vapeur ou sans vapeur et jusqu'à 384 programmes configurables à souhaits. BAKER TOP PLUS : Sonde à coeur Multipoint programmes...
Four professionnel mixte-vapeur UNOX ref. CHEF TOP ONE 10 niveaux GN 1/1. Ce four UNOX a 10 niveaux dispose de nombreux modes de cuisson, d'une sonde à coeur de série ainsi que d'un nettoyage automatique de la chambre de cuisson (4 programmes de lavage). Il est également...
Four UNOX CHEF TOP PLUS 7 Niveaux GN 1/1. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront des résultats parfaits et...
Four pâtissier UNOX BAKERTOP PLUS 6 niveaux 600 x 400 mm. Ce four est à la fois technologique et facile d'utilisation : 7 modes de cuissons manuels avec différents niveaux de vapeur ou sans vapeur et jusqu'à 384 programmes configurables à souhaits. BAKER TOP PLUS : Sonde à coeur Multipoint programmes...
Avec seulement 535 mm de largeur, ce Four UNOX CHEF TOP PLUS 10 Niveaux GN 1/1 trouvera à coup sur sa place dans toutes les cuisines. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés...
Four professionnel UNOX CHEF TOP PLUS 6 Niveaux GN 2/1. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront...
Four professionnel UNOX CHEF TOP PLUS 10 Niveaux GN 2/1. Ce four professionnel UNOX est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre autre de multiples modes de cuisson automatiques (Chef.UNOX) adaptés aux différents types de cuissons (Rôti, grillé, braisé...) qui vous garantiront...
Nouveau modèle de la gamme UNOX CHEFTOP MIND.MAPS BIG PLUS. Four professionnel électrique à chariot UNOX CHEF TOP PLUS 20 Niveaux GN 2/1. Livré avec 1 chariot 20 niveau (distance entre les niveaux 67 mm.) Ce four professionnel UNOX à chariot est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre...
Nouveau modèle de la gamme UNOX CHEFTOP MIND.MAPS BIG PLUS. Four professionnel gaz à chariot UNOX CHEF TOP PLUS 20 Niveaux GN 2/1. Livré avec 1 chariot 20 niveau (distance entre les niveaux 67 mm.) Ce four professionnel UNOX à gaz à chariot est un concentré de technologies à l'utilisation très simple. Il dispose entre...