Matériel CHR à prix d'usine
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Catégories
- Travail de la pâte
- Travail de la viande
- Travail des légumes
- Sous vide
- Mixer
- Peser & mesurer
PREPARATION
Notre matériel de cuisine professionnel adapté à la préparation culinaire vous aidera dans de nombreux domaines. Que ce soit pour hacher ou mixer grâce à nos blenders Vitamix, nos coupe-légumes Robot Coupe, nos mixeurs plongeants Dynamic ou pour mélanger et pétrir avec notre gamme de batteurs-mélangeurs professionnels, vous trouverez ici tout le matériel de restauration utile à la préparation et toujours au meilleur prix.
82,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrésDisques Ondulés CL 40
Disques ondulés de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe CL40. Ces disques permettent de couper de façon ondulée vos légumes en un clin d'oeil avec une coupe nette et précise. Les disques Robot Coupe sont réalisés en inox de haute qualité et sont conçus pour durer.
69,00 € HT82,80 €TTC- 94,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Disques Eminceurs R402 / R402 V.V
Disques éminceurs de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe R402 et R402 V.V. Ces disques permettent d'émincer vos légumes en un clin d'oeil avec une coupe nette et précise. Les disques Robot Coupe sont réalisés en inox de haute qualité et sont conçus pour durer.
79,00 € HT94,80 €TTC - 94,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Disques Eminceurs CL 40
Disques éminceurs de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe CL40. Ces disques permettent d'émincer vos légumes en un clin d'oeil avec une coupe nette et précise. Les disques Robot Coupe sont réalisés en inox de haute qualité et sont conçus pour durer.
79,00 € HT94,80 €TTC - 94,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Disques Bâtonnets/Julienne CL 40
Disques bâtonnets / julienne de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe CL40. Ces disques permettent de couper en bâtonnets ou en julienne tous vos légumes en un clin d'oeil et avec une coupe nette et précise. Les disques Robot Coupe sont réalisés en inox de haute qualité et sont conçus pour durer.
79,00 € HT94,80 €TTC - 94,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Disques Ondulés CL R402 / R402 V.V
Disques ondulés de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe R402 et R402 V.V. Ces disques permettent de couper de façon ondulée vos légumes en un clin d'oeil avec une coupe nette et précise. Les disques Robot Coupe sont réalisés en inox de haute qualité et sont conçus pour durer.
79,00 € HT94,80 €TTC - 94,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Disques Râpeurs CL 40
Disques râpeurs de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe CL40. Ces disques permettent de râper vos légumes et fromages (un disque spécial Parmesan) en de nombreuses finesses. Certains disques sont spécifiques pour obtenir du Raifort ou des Pommes de Terre façon Röstis. Les disques Robot Coupe sont réalisés...
79,00 € HT94,80 €TTC - 94,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Disques Bâtonnets/Julienne R402 / R402 V.V
Disques bâtonnets / julienne de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe R402 / R402 V.V. Ces disques permettent de couper en bâtonnets ou en julienne tous vos légumes en un clin d'oeil et avec une coupe nette et précise. Les disques Robot Coupe sont réalisés en inox de haute qualité et sont conçus pour durer.
79,00 € HT94,80 €TTC - 106,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Disques Râpeurs CL50 Gourmet
Disques râpeurs de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe CL50 Gourmet. Ces disques permettent de râper vos légumes et fromages (un disque spécial Parmesan) en de nombreuses finesses. Certains disques sont spécifiques pour obtenir du Raifort ou des Pommes de Terre façon Röstis. Les disques Robot Coupe sont réalisés en inox de haute...
89,00 € HT106,80 €TTC - 106,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Disques Râpeurs R402 / R402 V.V
Disques râpeurs de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe R402 et R402V.V. Ces disques permettent de râper vos légumes et fromages (un disque spécial Parmesan) en de nombreuses finesses. Certains disques sont spécifiques pour obtenir du Raifort ou des Pommes de Terre façon Röstis. Les disques Robot Coupe sont...
89,00 € HT106,80 €TTC - 130,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Disques Eminceurs CL50 Gourmet
Disques éminceurs de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe CL50 Gourmet. Ces disques permettent d'émincer vos légumes en un clin d'oeil avec une coupe nette et précise. Les disques Robot Coupe sont réalisés en inox de haute qualité et sont conçus pour durer.
109,00 € HT130,80 €TTC - 154,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Disques Ondulés CL 50 Gourmet
Disques ondulés de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe CL50 Gourmet. Ces disques permettent de couper de façon ondulée vos légumes en un clin d'oeil avec une coupe nette et précise. Les disques Robot Coupe sont réalisés en inox de haute qualité et sont conçus pour durer.
129,00 € HT154,80 €TTC - 166,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Disques Bâtonnets/Julienne CL 50 Gourmet
Disques bâtonnets / julienne de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe CL50 Gourmet. Ces disques permettent de couper en bâtonnets ou en julienne tous vos légumes en un clin d'oeil et avec une coupe nette et précise. Les disques Robot Coupe sont réalisés en inox de haute qualité et sont conçus pour durer.
139,00 € HT166,80 €TTC - 178,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Disques Gaufrettes CL 50 Gourmet
Disques gaufrettes de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe CL50 Gourmet. Ces disques permettent de couper en gaufrettes tous vos légumes en un clin d'oeil et avec une coupe nette et précise. Les disques Robot Coupe sont réalisés en inox de haute qualité et sont conçus pour durer.
149,00 € HT178,80 €TTC - 199,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Coupe-légumes Dynacoupe DYNAMIC
Coupe légumes manuel Dynamic ref. Dynacoupe Diamètre : 370 mm. Hauteur totale : 260 mm Poids : 2,1 kg Rendement : de 30 à 50 kg/h Permet d'émincer ou de râper tous les légumes/fruits et certains fromages Fourni sans disques En option un pack (1 disque à râper de 3 mm et un disque à émincer de 3 mm) Précision et grande qualité de coupe sur tous les...
165,83 € HT199,00 €TTC - 202,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Disques Brunoise CL 50 Gourmet
Disques brunoise de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe CL50 Gourmet. Ces disques permettent de couper en brunoise tous vos légumes en un clin d'oeil et avec une coupe nette et précise. Les disques Robot Coupe sont réalisés en inox de haute qualité et sont conçus pour durer.
169,00 € HT202,80 €TTC - 226,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Equipement macédoine CL 40
Equipement macédoine de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe CL40. Ces disques permettent de couper en macédoine tous vos légumes en un clin d'oeil et avec une coupe nette et précise. Les disques Robot Coupe sont réalisés en inox de haute qualité et sont conçus pour durer.
189,00 € HT226,80 €TTC - 226,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Equipement pour macédoine R402 / R402 V.V
Equipement macédoine de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe R402 / R402 V.V. Ces disques permettent de couper en macédoine tous vos légumes en un clin d'oeil et avec une coupe nette et précise. Les disques Robot Coupe sont réalisés en inox de haute qualité et sont conçus pour durer.
189,00 € HT226,80 €TTC - 238,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Equipement Frites CL 50 Gourmet
Equipement frites de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe CL50 Gourmet. Ces disques permettent de couper en frites tous vos légumes en un clin d'oeil et avec une coupe nette et précise. Les disques Robot Coupe sont réalisés en inox de haute qualité et sont conçus pour durer.
199,00 € HT238,80 €TTC - 238,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Equipement pour frites CL 40
Equipement frites de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe CL40. Ces disques permettent de couper en frites tous vos légumes en un clin d'oeil et avec une coupe nette et précise. Les disques Robot Coupe sont réalisés en inox de haute qualité et sont conçus pour durer.
199,00 € HT238,80 €TTC - 262,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Equipement Macédoine CL 50 Gourmet
Equipement macédoine de marque Robot Coupe adaptables sur le Robot Coupe CL50 Gourmet. Ces disques permettent de couper en macédoine tous vos légumes en un clin d'oeil et avec une coupe nette et précise. Les disques Robot Coupe sont réalisés en inox de haute qualité et sont conçus pour durer.
219,00 € HT262,80 €TTC - 403,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Coupe-légumes Dynacube DYNAMIC
Coupe légumes manuel Dynamic ref. DynacubeDiamètre : 400 mm. Hauteur totale : 330 mm Poids : 3,1 kg Rendement : de 30 à 50 kg/h Débite tous les légumes/fruits en cubes/batonnets de différentes tailles (selon grille choisie) Fourni avec une grille (taille à choisir) et un poussoir Précision et grande qualité de coupe même...
335,83 € HT403,00 €TTC - 569,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Robot professionnel K5 4,8 litres KITCHENAID
Robot KITCHEN AID K5 professionnel très résistant. Bol en inox de 4,8 litres avec poignée, lavable au lave-vaisselle Bol relevable par manivelle (fiabilité accrue, pas d'articulation du corps du robot) Forme du fond du bol conçue pour le travail en petites quantités Moteur à transmission directe 10 vitesses de 60 à 265 tr/mn Corps de l'appareil en zinc...
474,17 € HT569,00 €TTC - 942,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Mixeur plongeant Bermixer 550/650 mm démontable DITO SAMA
Mixeur Disponible au choix avec tube de 550 ou 650 mm Les parties en contact avec les aliments - tube, axe, couteau - peuvent être entièrement démontées sans outils par l'utilisateur, pour un nettoyage facile. Livré avec : bloc moteur à socle plat-tube inox avec poignée plastique isolante de la chaleur-support mural à encombrement réduit. Confort...
785,00 € HT942,00 €TTC - 1 003,20 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Combi mixeur/fouet Bermixer 550/650 mm DITO SAMA
Mixeur disponible au choix avec tube de 550 ou 650 mm + fouet Les parties en contact avec les aliments, tube, axe, couteau peuvent être entièrement démontées sans outils par l'utilisateur, pour un nettoyage facile. Livré avec : bloc moteur à socle plat-tube inox avec poignée plastique isolante de la chaleur-support mural à encombrement réduit. Confort...
836,00 € HT1 003,20 €TTC - 1 012,80 € Livré sous 3/4 jours ouvrésLivré sous 3/4 jours ouvrés
Blender de cuisine N°37 SANTOS
Blender de cuisine SANTOS pour préparations chaudes/froides. Moteur 1200W 50/60 Hz 220-240V. Variateur de vitesse 0-15000 tours/min. Bouton Pulse 18000 t/min. Socle aluminium peint gris. Nouveaux couteaux ultra-résistants, broye tout (glaçons, carcasse homard...) Verouillage bol et couvercle breveté conforme aux normes professionnelles. Bols 2 et 4...
844,00 € HT1 012,80 €TTC - 1 110,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Robot professionnel 5 litres DITO SAMA
Batteur mélangeur professionnel de table DITO SAMA pour pétrir, mélanger et fouetter Capacité maximum : 1.5 kg de farine (détrempe - 60 % hydratation) Livré avec 3 outils inox et 1 cuve inox 5 litres : crochet, palette et fouet, lavables au lave-vaisselle Forme et taille des outils parfaitement adaptées à la cuve pour un mélange uniforme, même des...
925,00 € HT1 110,00 €TTC - 1 470,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Coupe-légumes CL50 Ultra 1 vitesse ROBOT COUPE
Coupe légumes ROBOT COUPE ref. 24465/24473-CL50 Ultra 1 vitesseDimensions (LxPxH) : 350 x 320 x 590 mm Alimentation : 230 V Mono ou 400V Tri Puissance : 550 W Moteur asynchrone 1 vitesse : 375 tr/min Poids : 20,2 kg Bloc moteur inox. Cuve et couvercle coupe-légumes metallique...
1 225,00 € HT1 470,00 €TTC - 1 476,00 € Livré sous 4/5 jours ouvrésLivré sous 4/5 jours ouvrés
Robot professionnel 8 litres DITO SAMA
Batteur mélangeur professionnel de table DITO SAMA pour pétrir, mélanger et fouetter de façon intensive. Capacité maximum : 1.5 kg de farine (détrempe - 60 % hydratation) Livré avec 3 outils inox et 1 cuve inox 5 litres : crochet, palette et fouet, lavables au lave-vaisselle Forme et taille des outils parfaitement adaptées à la cuve pour un mélange...
1 230,00 € HT1 476,00 €TTC - 2 048,40 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Coupe-légumes CL50 Gourmet ROBOT COUPE
Coupe légumes ROBOT COUPE ref. 24453/24459-CL50 GourmetDimensions (LxPxH) : 376 x 309 x 581 mm Alimentation : 230 V Mono ou 400V Tri Puissance : 550 W (Mono)/ 600 Watts (Tri). Moteur asynchrone 1 vitesse : 375 tr/min Poids : 22 kg Bloc moteur inox. Cuve et couvercle...
1 707,00 € HT2 048,40 €TTC - 2 118,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Combiné 4,5 litres R402 ROBOT COUPE
Combiné Cutter + coupe légumes ROBOT COUPE ref. 2453-R402Dimensions (LxPxH) : 320 x 304 x 590 mm Modèle à cuve inox de 4,5 litres avec poignée Puissance : 750 W. Alimentation : 230 V Mono ou 400V Tri Moteur asynchrone. Support moteur métallique 2 vitesses : 500/1500 tr/min en Mono et...
1 765,00 € HT2 118,00 €TTC - 2 316,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Coupe-légumes CL52 1 vitesse ROBOT COUPE
Coupe légumes ROBOT COUPE ref. 24490/24498-CL52 1 vitesseDimensions (LxPxH) : 360 x 340 x 690 mm Alimentation : 230 V Mono ou 400V Tri Puissance : 750 W Moteur asynchrone 1 vitesse : 375 tr/min Poids : 28 kg Bloc moteur inox. Cuve et couvercle coupe-légumes metallique...
1 930,00 € HT2 316,00 €TTC - 2 926,80 € Livré sous 4/5 jours ouvrésLivré sous 4/5 jours ouvrés
Batteur/mélangeur 10 litres XBE10 DITO SAMA
Batteur mélangeur professionnel de table avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Livré avec crochet en spirale, palette, fouet et cuve capacité 10 litres. Variateur de vitesse électronique. Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système "clip" de fixation. Il est associé au monte et baisse de...
2 439,00 € HT2 926,80 €TTC - 3 756,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Laminoir de table 500 mm DITO SAMA
Laminoir de table DITO SAMA ref. LMP 500Dimensions (LxPxH) : 1000 x 835 x 470 mm Poids : 70 kg Alimentation : 230V Mono ou 400 V Tri Puissance : 370 Watts Réglage de l'épaisseur de la pâte de 0,1 mm à 27 mm Sens du laminage inversable sur simple mouvement d'une manette Bac à farine en haut de...
3 130,00 € HT3 756,00 €TTC - 5 194,80 € Livré sous 4/5 jours ouvrésLivré sous 4/5 jours ouvrés
Batteur/mélangeur 20 litres XBE20 DITO SAMA
Batteur mélangeur professionnel de table avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Livré avec : crochet en spirale, palette, fouet et cuve 20 litres (possibilité de réduction à 10 litres) Panneau de commande étanche (IP55) à boutons tactiles avec réglage et affichage de la minuterie. Variateur de vitesse électronique. Avec...
4 329,00 € HT5 194,80 €TTC - 5 448,00 € Livré sous 4/5 jours ouvrésLivré sous 4/5 jours ouvrés
Batteur/mélangeur 20 litres XBM20 DITO SAMA
Batteur mélangeur professionnel de table avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Livré avec : crochet en spirale, palette, fouet et cuve 20 litres (possibilité de réduction à 10 litres) Panneau de commande étanche (IP55) à boutons tactiles avec réglage et affichage de la minuterie. Variateur de vitesse mécanique. Avec ou...
4 540,00 € HT5 448,00 €TTC - 5 628,00 € Livré sous 4/5 jours ouvrésLivré sous 4/5 jours ouvrés
Batteur/mélangeur de sol 20 litres XBM20 DITO SAMA
Batteur mélangeur professionnel de sol avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Livré avec : crochet en spirale, palette, fouet et cuve 20 litres (possibilité de réduction à 10 litres) Panneau de commande étanche (IP55) à boutons tactiles avec réglage et affichage de la minuterie. Variateur de vitesse mécanique. Avec ou...
4 690,00 € HT5 628,00 €TTC - 5 919,60 € En stockEn stock
Batteur/mélangeur 30 litres XBE30 DITO SAMA
Mixer professionnel pour collectivités et préparations de 75 à 300 litres, à pied inox monobloc 680 mm. Livré avec pied, cloche et couteau Ti-métal, ainsi que support mural. Couteau démontable avec un tounevis. Vitesse de 9500 tours/min. Cordon lisse. Entièrement fabriqué en France. Garantie 1 an pièces et main d'oeuvre. Prévu pour un usage intensif....
4 933,00 € HT5 919,60 €TTC - 6 206,40 € En stockEn stock
Batteur/mélangeur 30 litres XBM30 DITO SAMA
Batteur mélangeur professionnel de sol avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Livré avec : crochet en spirale, palette, fouet et cuve 30 litres (possibilité de réduction en 10 ou 20 litres) Panneau de commande plat et étanche (IP55) à boutons tactiles avec réglage et affichage de la minuterie. Variateur de vitesse...
5 172,00 € HT6 206,40 €TTC - 8 034,00 € En stockEn stock
Batteur/mélangeur 40 litres MBE40 DITO SAMA
Livré avec : crochet, palette, fouet et cuve 40 litres. Variateur de vitesses électronique. La montée et l'abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée. Écran de sécurité métallique pivotant et amovible pour un nettoyage facile. • Un dispositif de sécurité arrête automatiquement la machine...
6 695,00 € HT8 034,00 €TTC - 10 680,00 € En stockEn stock
Batteur/mélangeur 60 litres BMX60 DITO SAMA
Batteur mélangeur professionnel pour pétrir, mélanger et fouetter tous types de produits alimentaires. Livré avec : crochet de pétrissage en spirale inox, palette en aluminium coulé, fouet et cuve de mélange pour 60 litres en inox AISI 302. Réduction de cuve possible à 40 litres (sur demande). Écran de sécurité fil métallique avec goulotte amovible pour...
8 900,00 € HT10 680,00 €TTC
