Cuisson sous-vide 

Retrouvez notre gamme de cuiseurs sous-vide professionnels. Thermoplongeurs ou cuiseurs sous-vide autonomes, ces outils de cuisine vous permettront d'effectuer la cuisson de vos aliments mis sous vide dans leur sachet avec la plus grande facilité. Nos thermoploguers et leurs bacs GN 1/1 ou GN 2/1 peuvent cuire de grandes quantités de sachets en un temps record. La température est réglable au degré près sur tous ces appareils de cuisine professionnels.