Four à pizza à bois Mangiafuoco FONTANA

Four à pizza à bois Mangiafuoco FONTANA couleur anthracite

: Mangiafuoco sans base GA

Fabriqué en Italie

FONTANA Forni : haute qualité de fabrication, performances de cuisson professionnelles.

  • Four à bois prêt à l'emploi sans base, à poser, 
  • Plan de cuisson 80 x 60 cm (LxP) en briques réfractaires 3cm d'épaisseur.
  • Voute inox haute résistance avec isolation laine de roche 7cm d'épaisseur
  • Structure acier électrozingué verni inoxydable.
  • Thermomètre.
  • Tiges de transport rétractables, porte, conduit fumée Ø 15cm.
  • Crochet à cendres.
  • Pods : 135 kg
  • Fabriqué en Italie

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Plus de détails sur le four à pizza bois Mangiafuoco sans base de FONTANA Forni

  • Cuisson de pizzas en 1min30 à 300°C
  • Temps de montée en température à 300°C: 15min avec du hêtre sec
  • Température de contact extérieure inférieure à 60°C
  • Dimensions extérieures (cheminée incluse) : Largeur 98cm / Profondeur 85,5cm / Hauteur 114cm
  • Dimensions de la bouche du four : 50x20cm (LxH)
  • Couleur de la voûte extérieure: rouge cuivré ou gris anthracite
  • Nombre de pizzas max à cuire simultanément : 4 de Ø 28cm
  • Quantité de pain max à cuire à chaque fournée : 5 kg

Conditionnement & montage :

Livré sur palette dans un carton triple cannelure

Capacité pizzas diamètre 28cm
4 pizzas
Chambre cuisson
Mixte inox / réfractaire
Alimentation
bois
Disponibilité
2/4 semaines
Pays de fabrication
Italie

Références spécifiques

EAN13
3770004512584

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