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Friteuse sur meuble VALENTINE EVO200. Alimentation 400V Triphasé. Très compacte (largeur 200 mm), se loge quasiment partout. Capacité 1 cuve de 7/8 litres. Production horaire 19 à 23 Kg. Livrée avec panier(s) et couvercle(s)
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PRINCIPAUX AVANTAGES DES FRITEUSES VALENTINE DE LA SÉRIE EVO :
Cuve avec récupération des déchets sous le corps de chauffe.
Pour un préchauffage économique et pour faire fondre la graisse (uniquement un niveau de corps de chauffe fonctionne)
Rendement maximal grâce au corps de chauffe qui continue à chauffer lorsque le panier est plongé dans l’huile
Isolation maximale pour un rendement à 100% pour une chaleur maximale et sans perte d’énergie.
Réglage de la température de 95° à 190° avec possibilité de faire bouillir de l’eau pour le nettoyage.
Capacité d’huile diminuée pour une totale optimisation.
Facile grâce aux angles arrondis et à son corps de chauffe pivotant.
Entièrement en acier inoxydable. Solide, durable et facile à nettoyer. Index IPX4.