Four à pizza bois tout inox Margherita FONTANA

Four à pizza bois tout inox Margherita FONTANA

: Margherita inox appoggio

Fabriqué en Italie

FONTANA Forni : haute qualité de fabrication, performances de cuisson professionnelles.

  • Four à bois prêt à l'emploi tout inox. À poser sur un support (non fourni).
  • Plan de cuisson 60x60cm (LxP) en briques réfractaires 3cm d'épaisseur
  • Voute inox avec isolation laine de roche épaisseur 7cm
  • Cuisson des pizzas en 1min30 à 300°C (T° max 500°C)
  • Thermomètre en façade
  • Structure tout inox
  • Tiges de transport rétractables, porte, conduit fumée Ø 15cm.
  • Poids (four + support): 95 kg
  • Fabriqué en Italie

Fixez un rendez-vous téléphonique gratuit avec un expert Caloria afin que nous puissions répondre à vos questions

Demander conseil à caloria Demander conseil à Caloria

Plus de détails sur le four à pizza bois tout inox Margherita de FONTANA Forni

  • Cuisson de pizzas en 1min30 à 300°C
  • Temps de montée en température à 300°C: 15min avec du hêtre sec
  • Température de contact extérieure inférieure à 60°C
  • Dimensions extérieures (base + four cheminée incluse): Largeur 78cm / Profondeur 85.5cm / Hauteur 114cm
  • Poids du four : 95 kg
  • Voûte extérieure: inox
  • Nombre de pizzas max à cuire simultanément: 2 de Ø 28cm
  • Quantité de pain max à cuire à chaque fournée: 3 kg

Conditionnement & montage :

Livré sur palette dans un carton triple cannelure.

Temps de montage : aucun, il est prêt à fonctionne

Capacité pizzas diamètre 28cm
2 pizzas
Chambre cuisson
Mixte inox / réfractaire
Alimentation
bois
Disponibilité
2/4 semaines
Pays de fabrication
Italie

Les accessoires indispensables

Produits consultés