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Couperet Santoku Tsuki série 7 190 mm VOGUE
: DA439
Couperet Santoku Tsuki série 7 190 mm VOGUE
Ce couperet japonais classique VG-10 se caractérise par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion. Le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence.
Nous vous rappelons pour répondre à vos question concernant ce produit.
- Dimensions : 19,0 cm
- Dimensions: 83(H) x 22,8(L) x 309(L) mm
- Matériel: Noyau en inox VG-10 et revêtement en acier damas
- Échelle de dureté Rockwell : 60°
- Poids: 350 g
- Manche en micarta
- Non-compatible lave-vaisselle.
- La lame en acier Damas à haute teneur en carbone offre un avantage de plus longue durée.
- Manche en matériau composite de tissu et résine.
- Indice Rockwell 60°
- Lavage à la main recommandé
- L'acier Damas évite que les aliments ne collent à la lame
