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Four à pizza bois PIZZA PARTY
: Pizzone
Fabriqué en Italie 
Four à bois prêt à l'emploi avec plan de cuisson 60x80cm (LxP) composé de 8 briques réfractaires 30x20cm de 3cm d'épaisseur. Performances de cuisson professionnelles. 4 pizzas cuites simultanément en 1 min 30.
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- Dimensions extérieures hors conduit fumées: 70x91x59cm (LxPxH)
- Sole composée de 8 briques réfractaires blanches en argile de Toscane. 2 briques supplémentaires de rechange fournies
- Voûte extérieure en aluminium peint couleur anthracite
- Voûte intérieure en inox AISI 304 18/10
- Isolation plan de cuisson et voute en fibre céramique.
- Thermomètre 500° C en façade
- Porte acier avec lucarne vitrée
- Conduit de fumées postérieur inclus (plus pratique pour une installation intérieure)
- Diamètre sortie conduit fumées 12 cm
- Poids : 69 Kgs (39 Kgs sans les briques)
- Facilement transportable dans une voiture
- Entièrement fabriqué en Toscane
- Temps de montée en température: de 30 min à 1 h
- Consommation horaire: environ 3 Kgs de bois
- Capacité pizzas diamètre 28cm
- 4 pizzas
- Chambre cuisson
- Mixte inox / réfractaire
- Nb de niveaux
- 1 niveau
- Alimentation
- bois
- Disponibilité
- 2/3 jours ouvrés
- Pays de fabrication
- Italie
Les accessoires indispensables
Aperçu rapide
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Prix
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