- -40%
Plancha gaz chrome rainurée 60x43x1.5cm MAINHO
Plancha gaz NCRR-60N MAINHO série Novo Crom. Plaque rainurée sur toute la surfece
- Plaque rainurée 60 x 43 cm acier épaisseur 15 mm revêtu de chrome dur 96 microns
- Dimensions extérieures : 60 cm x 44 cm x 18 cm (h)
- Poids net : 40 kg
- 2 brûleurs, de 4,1 kW. Puissance 8.2 kW au total
- Brûleurs tubulaires inox avec double-flamme en V équipés d'injecteurs Butane Propane
- Injecteurs gaz naturel fournis
- Construction tout en acier inox 18/8
- Allumage par train d'étincelles à batteries
- Thermocouple de sécurité (le gaz ne sort plus du brûleur si la flamme s'éteint)
- Régulation thermostatique (autorégulation de la puissance des brûleurs pour une température de plaque précise)
- Tiroir à graisses amovible en façade
- Mécanisme de robinetterie laiton
- 4 pieds réglables en hauteur
- Inclus avec l'appareil : 1 petite spatule inox + échantillon de dégraissant
Nous vous rappelons pour répondre à vos question concernant ce produit.
Plus d'informations sur la plancha MAINHO NCRR-60N :
- 300°C maximum
- Allumage par train d'étincelles (alimentation par 1 pile)
- 2 zones de cuisson. 1 molette rotative pour gérer la température de chaque zone de cuisson
- Régulation thermostatique : lorsque la plaque atteint la température requise, il y a une gestion automatique de la flamme pour chaque brûleur pour que la plaque se maintienne à cette température
- Type de plaque : acier chromé
- Gicleur gaz naturel fournis
- Thermocouple de sécurité (arrêt de la sortie de gaz si la flamme s'éteint)
- Fonctionnement au gaz butane G30 (28-30 mBar) ou idéalement au propane G31 (37 mBar)
- Puissance : 8.2 kW (7052 Kcal/h)
- Temps de montée en température : 10 à 15 min pour atteindre 250°C
Beaucoup d'informations complémentaires pour vous aider dans le choix de votre plancha dans notre guide complet : "comment bien choisir sa plancha"
A propos de MAINHO Maquinaria Industrial Hostelera S.L.:
MAINHO fabrique depuis 1981 à Canovelles près de Barcelone des équipements de cuisson professionnels pour l'industrie du snacking et l'industrie hôtelière. Les fabrications se caractérisent par l'utilisation de composants de grande qualité et la mise en oeuvre des technologies les plus avancées du moment. Les produits sont exportés dans 27 pays.
- Largeur utile
- 46 à 65 cm
- Zones de cuisson
- 2
- Alimentation
- gaz propane + injecteurs gaz naturel fournis
- Type de plaque
- acier chromé rainuré
- Allumage
- Piézo électronique
- Régulation chauffe
- Automatique avec thermostat
- Arrivée gaz
- Arrière droit
- Sur meuble
- Non
- Epaisseur plaque
- 15 mm
- Disponibilité
- 8/10 jours ouvrés
- Pays de fabrication
- Espagne
Les accessoires indispensables