SOFRACA

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SOFRACA

  • 330,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Bain-marie SOFRACA ref. ACBM053. Carrosserie tout inox. Cuve dimensions GN 1/1. Prévue pour bacs GN de profondeur 150 mm, robinet de vidange en façade. 

    275,00 € HT
    330,00 €TTC
  • 343,20 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Bain-marie SOFRACA ref. ACBM150. Carrosserie tout inox. Cuve dimensions GN 1/1. Prévue pour bacs GN de profondeur 150 mm, robinet de vidange en façade. 

    286,00 € HT
    343,20 €TTC
  • 349,00 € Livrés sous 3/4 jours ouvrés
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    Toaster professionnel 1 étage Club SOFRACA Capacité en pièces : 4 à 6 par grille Débit (pièces/h) : 80 Minuterie Dimensions : L 410 x P 275 x H 295 mm  Surface utile : 340 x 230  mm / Grille Puissance : 1800 W Alimentation : 230 V Poids : 9 kg  Fabriqué en France

    290,83 € HT
    349,00 €TTC
  • 367,20 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Plaque Chauffante en Verre SOFRACA ref.VR500. Surface utile : 500 x 500 mm. Dessus de plaque en Verre Blanc épaisseur 8 mm. Thermostat , voyant de contrôle. 

    306,00 € HT
    367,20 €TTC
  • 447,60 € Livraison sous 7/8 jours ouvrés
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    Cuiseur à oeufs SOFRACA ref. 21276. Ce cuiseur à oeufs permet de cuire 6 oeufs en même temps. Il est équipé de 6 paniers avec embouts de couleur pour repérage facile.

    373,00 € HT
    447,60 €TTC
  • 478,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Chauffe Pains à Hot-Dog SOFRACA ref.17052. Capacité 6 pains. Surmoulage de la résistance en aluminium. Très robuste. Fabriqué en France.  

    399,00 € HT
    478,80 €TTC
  • 482,40 € Livrés sous 3/4 jours ouvrés
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    Toaster professionnel 2 étages Super Club SOFRACA Régulateur de chauffe des tubes quartz Capacité en pièces : 4 à 6 / Grille Débit (pièces/h) : 120 Minuterie Dimensions : L 410 x P 275 x H 400 mm  Surface utile : 340 x 230 mm / Grille Puissance : 2700 W Alimentation : 230 V Poids : 12 kg  Fabriqué en France  Garantie 1 an pièces et main d'oeuvre Toaster...

    402,00 € HT
    482,40 €TTC
  • 490,80 € Livré sous 10/15 jours ouvrés
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    Crêpière professionnelle SOFRACA ref.20122Dimensions (LxH) : 400 x 200 mm Alimentation : 230V Mono. Puissance : 2400W Poids : 15 kg Construction tout inox AISI 430 Plaque en fonte microsillonnée Ø 40 cm, 12 mm d'épaisseur (cuisson homogène) Les microsillons empêchent la pâte à crêpe d'attacher (effet coussin d'air) Thermostat de précision....

    409,00 € HT
    490,80 €TTC
  • 534,00 € Livré sous 3/4 jours ouvrés
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    Toaster inox SOFRACA à 2 rampes de tubes quartz.  Surface utile 350x235 Alimentation : 230V ou 400V Régulateur de chaleur pour allumage/extinction tubes quartz + ou - rapide Grille chromée avec poignée réglable sur plusieurs niveaux + grille supérieure de stockage Tiroir de propreté avec poignée Interrupteur pour chaque rampe quartz Minuterie Fabriqué en...

    445,00 € HT
    534,00 €TTC
  • 544,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Machine à Hot-Dog SOFRACA ref.17032. 2 plots chauffants + chauffe-saucisses (capacité 40 pièces). Appareil très robuste, fond de cuve et couvercle en inox, bac et résistance garantis 10 ans. 100% Fabriqué en France.  

    454,00 € HT
    544,80 €TTC
  • 546,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Chauffe Saucisses Hot-Dog SOFRACA ref.17042. Capacité 40 pièces. Appareil très robuste, fond de cuve et couvercle en inox, bac et résistance garantis 10 ans. 100% Fabriqué en France.  

    455,00 € HT
    546,00 €TTC
  • 551,10 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Bain-marie SOFRACA ref. 21132. Ce bain-marie d'une capacité de 21 litres permet d'accueillir des bacs GN (jusque GN 1/1) d'une profondeur de 150 mm. L'extérieur est en inox AISI 430 et la cuve en inox AISI 403. 

    459,25 € HT
    551,10 €TTC
  • 558,00 € Livré sous 10/15 jours ouvrés
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    Grill panini professionnel SOFRACA. Surface cuisson 25x20cm(LxP) 2200W 230V. Plaques inf et sup lisses (non illustré) en fonte pleine FGL200 épaisseur 1.2cm. Structure en inox AISI 430 avec carters chromés polis. Récupérateur de graisses frontal amovible. 1 thermostat 300°C. Voyant de contrôle. Minuterie (non illustré). 18Kgs.

    465,00 € HT
    558,00 €TTC
  • 558,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Grill panini professionnel SOFRACA. Plaques inf et sup rainurées en fonte pleine FGL200 épaisseur 1.2cm. Surface cuisson 25x20cm(LxP). 2200W 400V. Structure en inox AISI 430 avec carters chromés polis. Récupérateur de graisses frontal amovible. 1 thermostat 300°C. Voyant de contrôle. Minuterie (non illustré). 18Kgs.

    465,00 € HT
    558,00 €TTC
  • 558,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Grill panini professionnel SOFRACA. Surface cuisson 25x20cm(LxP) 2200W 230V. Plaques inf et sup rainurées en fonte pleine FGL200 épaisseur 1.2cm. Structure en inox AISI 430 avec carters chromés polis. Récupérateur de graisses frontal amovible. 1 thermostat 300°C. Voyant de contrôle. Minuterie (non illustré). 18Kgs.

    465,00 € HT
    558,00 €TTC
  • 570,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Machine à Hot-Dog SOFRACA ref.17012. 4 plots chauffants + chauffe-saucisses (capacité 40 pièces). Appareil très robuste, fond de cuve et couvercle en inox, bac et résistance garantis 10 ans. 100% Fabriqué en France.  

    475,00 € HT
    570,00 €TTC
  • 607,20 € Livraison sous 7/8 jours ouvrés
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    Cuiseur à oeufs SOFRACA ref. 21262. Ce cuiseur à oeufs permet de cuire 16 oeufs en même temps. Il est équipé de 8 paniers doubles (contenance 2 oeufs par panier) avec embouts de couleur pour repérage facile.

    506,00 € HT
    607,20 €TTC
  • 610,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Bain-marie SOFRACA ref. 21012. Ce bain-marie très compact (profondeur 270 mm) est composé d'une cuve de 9 litres dotée d'un bac GN 1/2 de profondeur 150 mm avec ouvercle (fourni avec l'appareil). L'extérieur est en inox AISI 430 et la cuve en inox AISI 403. 

    508,33 € HT
    610,00 €TTC
  • 624,00 € Livré sous 3/4 jours ouvrés
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    Toaster inox SOFRACA à 2 rampes de tubes quartz  Surface utile 490x235 Alimentation : 230V ou 400V Régulateur de chaleur pour allumage/extinction tubes quartz + ou - rapide Grille chromée avec poignée réglable sur plusieurs niveaux + grille supérieure de stockage Tiroir de propreté avec poignée Interrupteur pour chaque rampe quartz Minuterie Fabriqué en...

    520,00 € HT
    624,00 €TTC
  • 658,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Bain-marie SOFRACA ref. 21022. Ce bain-marie très compact (profondeur 270 mm) est composé de deux cuves de 4 litres dotées chaucune d'un bac GN 1/4 de profondeur 150 mm avec ouvercle (fourni avec l'appareil). L'extérieur est en inox AISI 430 et la cuve en inox AISI 403. 

    548,33 € HT
    658,00 €TTC
  • 658,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Plaque Chauffante en Fonte d'aluminium SOFRACA ref.30012V. Surface utile : 600 x 400 mm. Dessus de plaque en fonte d'aluminium épaisseur 8 mm. Plaque lisse (pas de rebords) et renforcée (pas de déformations), Thermostat 30-110°C. 

    549,00 € HT
    658,80 €TTC
  • 658,80 € Livré sous 10/15 jours ouvrés
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    Réchaud professionnel inox AISI 430 avec 1 brûleur gaz 6.98 kWbrûleur laiton Grille fonte pour casseroles ou poêles diamètre 32cm max Robinet de gaz avec position ralenti et plein feu Injecteur gaz Butane Propane monté d'origine. Injecteur gaz naturel fourni Veilleuse et thermocouple de...

    549,00 € HT
    658,80 €TTC
  • 680,40 € Livré sous 10/15 jours ouvrés
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    Crêpière professionnelle SOFRACA ref.20092Dimensions (LxPxH) : 420 x 420 x 230 mm Alimentation : 230 V Mono. Puissance : 2400W Poids : 19 kg Plaque en fonte microsillonnée Ø 35 cm, 12 mm d'épaisseur (cuisson homogène) Les microsillons empêchent la pâte à crêpe d'attacher (effet coussin d'air) Châssis carré inox tout autour de la plaque de fonte...

    567,00 € HT
    680,40 €TTC
  • 693,60 € Livré sous 10/15 jours ouvrés
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    Crêpière professionnelle SOFRACA ref.20102Dimensions (LxPxH) : 840 x 410 x 230 mm Alimentation : 230 V Mono. Puissance : 2x2400 W Poids : 40 kg Plaque en fonte microsillonnée Ø 40 cm, 12 mm d'épaisseur (cuisson homogène) Les microsillons empêchent la pâte à crêpe d'attacher (effet coussin d'air) Châssis carré inox tout autour des plaques de fonte...

    578,00 € HT
    693,60 €TTC
  • 709,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Chauffe-assiettes SOFRACA ref. 16052AC. Ce chauffe-Assiettes professionnel aux dimensions compactes, peut se loger partout. Construction tout inox, une grille intérieure amovible capacité 30 assiettes d'un diamètre maxi de 320 mm. 

    591,50 € HT
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  • 718,80 € Livré sous 10/15 jours ouvrés
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    Four SOFRACA ref.24180. Four professionnel à convection 4 niveaux. Très performant et à faible encombrement, ce four SOFRACA est idéal pour la cuisson et le réchauffement des viennoiseries, quiches, pizzas, friands etc...Il est particulièrement adapté à la cuisson des produits congelés pré-poussés (ex. 16 minutes à 180°C pour la cuisson de 4 plaques...

    599,00 € HT
    718,80 €TTC
  • 729,60 € Livré sous 10/15 jours ouvrés
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    Four SOFRACA ref.24180V. Four professionnel à convection 5 niveaux en format vertical. très faible largeur (370 mm). Performant et à faible encombrement, ce four SOFRACA est idéal pour la cuisson et le réchauffement des viennoiseries, quiches, pizzas, friands etc...Il est particulièrement adapté à la...

    608,00 € HT
    729,60 €TTC
  • 750,00 € Livré sous 10/15 jours ouvrés
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    Crêpière professionnelle SOFRACA ref. 20056Dimensions : L420 x P420 x H230 mm Puissance : 5820W Poids : 20 kg Construction tout inox (AISI 430) Plaque en fonte microsillonnée Ø 35cm, 12 mm d'épaisseur (cuisson homogène) Les microsillons empêchent la pâte à crêpe d'attacher (effet coussin d'air) Brûleur en étoile 6 branches avec déflecteur pour...

    625,00 € HT
    750,00 €TTC
  • 766,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Bain-marie SOFRACA ref. 15162. Ce bain-marie compact (profondeur 500 mm) est doté d'un robinet de vidange en façade. L'extérieur est en inox AISI 430 et la cuve en inox AISI 403. Ce bain-Marie SOFRACA accepte les bacs GN de profondeur 200 mm selon combinaisons décrites plus bas. 

    639,00 € HT
    766,80 €TTC
  • 769,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrés
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    Plaque de cuisson Pro en vitrocéramique 2500 W. 220 V Bâti en acier inox AISI 430. Surface de cuisson: 320 x 478 mm (LxP) Dimensions extérieures: 400 x  650 x 100 mm (LxPxH) Récupérateur de graisse frontal. 1 thermostat + 1 voyant de contrôle. Mise en température très rapide....

    640,83 € HT
    769,00 €TTC
  • 778,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Grill Panini Professionnel SOFRACA. Idéal maxi sandwichs. Surface cuisson 34x28cm(LxP). 3000W 400V. Plaques inf et sup rainurées en fonte pleine FGL200 épaisseur 1.2cm. Structure en inox AISI 430 avec carters chromés polis. Récupérateur de graisses frontal amovible. 1 thermostat 300°C. Voyant de contrôle. Minuterie. 38 Kgs.

    649,00 € HT
    778,80 €TTC
  • 778,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Grill Panini Professionnel SOFRACA. Idéal maxi sandwichs. Surface cuisson 34x28cm(LxP). 3000W 230V. Plaques inf et sup rainurées en fonte pleine FGL200 épaisseur 1.2cm. Structure en inox AISI 430 avec carters chromés polis. Récupérateur de graisses frontal amovible. 1 thermostat 300°C. Voyant de contrôle. Minuterie. 38 Kgs.

    649,00 € HT
    778,80 €TTC
  • 788,40 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Chauffe-Plaques SOFRACA ref.28052. Capacité 6 plaques de dimensions utile 270 x 150 mm. Accumulation maximale de la chaleur (15 mn de chauffe pour 45 mn de restitution de chaleur).

    657,00 € HT
    788,40 €TTC
  • 1 104,00 € En stock
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    Cuiseur à pâtes professionnel SOFRACA. Ce cuiseur à pates dispose d'une cuve de 15 litres. Il est disponible avec 4 types de paniers possibles selon le type et le volume de pâtes à réaliser. Des paniers supplémentaires sont également vendus en accessoires pour composer votre propre aménagement. 

    920,00 € HT
    1 104,00 €TTC
  • 1 126,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Machine professionnelle à Pop-Corn SOFRACA Ref.1204110 (ORGINAL 1911). Production 2,6 kg/heure. Casserole robuste en téflon haute qualité, Grille et fond de plaque amovible pour nettoyage facile. Made In USA, Garantie 2 ans. En option : Chariot de Support au look rétro. 

    939,00 € HT
    1 126,80 €TTC
  • 1 222,80 € En stock
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    Poste de découpe SOFRACA REF.33042. Découpez et maintenez au chaud en même temps. Idéal découpe des viandes. Construction inox 18/10. 1 lampe quartz Halogène. Dimension poste de découpe GN 1/1 (vendu avec ou sans planche de découpe polypropylène , sélectionner option à la commande)

    1 019,00 € HT
    1 222,80 €TTC
  • 1 248,00 € Livré sous 4/5 jours ouvrés
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    Salamandre SOFRACA L55/L75 à base mobile Deux versions au choix (voir détails dans informations complémentaires ci dessous) Petit modèle : L55 ou grand modèle : L75 Support mural en option pour les deux modèles Habillage inox Résistance blindée (1 ou 2 résistances selon la version) Surface utile (LxP) : 375 x 400 mm ou 574 x 400 mm Base mobile 8...

    1 040,00 € HT
    1 248,00 €TTC
  • 1 678,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrés
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    Machine professionnelle à Pop-Corn SOFRACA Ref.1208110 (THRIFTY POP 8 ). Production 4,4 kg/heure. Casserole robuste en téflon haute qualité, Grille et fond de plaque amovible pour nettoyage facile. Tiroir de propreté. Résistance de maintien au chaud des Pop-Corn. Made In USA, Garantie 2 ans. En option : Chariot de Support au look rétro. 

    1 399,00 € HT
    1 678,80 €TTC
  • 1 824,00 € Livré sous 4/5 jours ouvrés
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    Salamandre SOFRACA à plafond mobileDeux versions au choix (voir détails dans informations complémentaires ci dessous) Petit modèle : L60 ou grand modèle : L80 Support mural en option pour les deux modèles Alimentation 400V. Mise en température ultra rapide : 90 sec Bâti en inox satiné. Deux Résistances électriques...

    1 520,00 € HT
    1 824,00 €TTC
  • 2 158,80 € Livré sous 4/5 jours ouvrés
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    Salamandre SOFRACA grand modèle L75 à base mobile Habillage inox Surface utile (LxP) : 574 x 400 mm Dimensions extérieures: 790x400x350mm Poids : 38 kg  Puissance : 5820 W  Chauffe par 2 brûleurs gaz à flamme pilotée Thermocouple de sécurité  Régulation par robinet à soupapes Allumage piézoélectrique Réglé pour gaz B/P, injecteurs gaz...

    1 799,00 € HT
    2 158,80 €TTC
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