Matériel CHR à prix d'usine
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SOFRACA
Friteuse 220V 8 litres SOFRACA
Friteuse de table 8 litres SOFRACA. Robinet de vidange. Design arrondi. Carrosserie tout inox Équipées d’une zone froide. Résistance et cuve amovibles pour un entretien aisé. Poignées sur les côtés. Livrées avec un couvercle. Contrôle thermostatique. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Voyant de contrôle. Thermostat de sécurité.
249,17 € HT299,00 €TTC
339,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrésBain-Marie GN1/1 SOFRACA
Bain-marie SOFRACA ref. ACBM150. Carrosserie tout inox. Cuve dimensions GN 1/1. Prévue pour bacs GN de profondeur 150 mm, robinet de vidange en façade.
282,50 € HT339,00 €TTC- 349,00 € Livrés sous 3/4 jours ouvrésLivrés sous 3/4 jours ouvrés
Toaster 1 étage Club SOFRACA
Toaster professionnel 1 étage Club SOFRACA Capacité en pièces : 4 à 6 par grille Débit (pièces/h) : 80 Minuterie Dimensions : L 410 x P 275 x H 295 mm Surface utile : 340 x 230 mm / Grille Puissance : 1800 W Alimentation : 230 V Poids : 9 kg Fabriqué en France
290,83 € HT349,00 €TTC - 367,20 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Plaque Chauffante Verre 500 x 500 mm SOFRACA
Plaque Chauffante en Verre SOFRACA ref.VR500. Surface utile : 500 x 500 mm. Dessus de plaque en Verre Blanc épaisseur 8 mm. Thermostat , voyant de contrôle.
306,00 € HT367,20 €TTC - 447,60 € Livraison sous 7/8 jours ouvrésLivraison sous 7/8 jours ouvrés
Cuiseur à oeufs - 6 oeufs SOFRACA
Cuiseur à oeufs SOFRACA ref. 21276. Ce cuiseur à oeufs permet de cuire 6 oeufs en même temps. Il est équipé de 6 paniers avec embouts de couleur pour repérage facile.
373,00 € HT447,60 €TTC - 478,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Chauffe Pains Hot-Dog 6 plots SOFRACA
Chauffe Pains à Hot-Dog SOFRACA ref.17052. Capacité 6 pains. Surmoulage de la résistance en aluminium. Très robuste. Fabriqué en France.
399,00 € HT478,80 €TTC - 482,40 € Livrés sous 3/4 jours ouvrésLivrés sous 3/4 jours ouvrés
Toaster 220V 2 étages Super Club SOFRACA
Toaster professionnel 2 étages Super Club SOFRACA Régulateur de chauffe des tubes quartz Capacité en pièces : 4 à 6 / Grille Débit (pièces/h) : 120 Minuterie Dimensions : L 410 x P 275 x H 400 mm Surface utile : 340 x 230 mm / Grille Puissance : 2700 W Alimentation : 230 V Poids : 12 kg Fabriqué en France Garantie 1 an pièces et main d'oeuvre Toaster...
402,00 € HT482,40 €TTC - 490,80 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Crêpière 230V ø 40cm SOFRACA
Crêpière professionnelle SOFRACA ref.20122Dimensions (LxH) : 400 x 200 mm Alimentation : 230V Mono. Puissance : 2400W Poids : 15 kg Construction tout inox AISI 430 Plaque en fonte microsillonnée Ø 40 cm, 12 mm d'épaisseur (cuisson homogène) Les microsillons empêchent la pâte à crêpe d'attacher (effet coussin d'air) Thermostat de précision....
409,00 € HT490,80 €TTC - 525,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Bain-Marie GN1/1 SOFRACA
Bain-marie SOFRACA ref. 21132. Ce bain-marie d'une capacité de 21 litres permet d'accueillir des bacs GN (jusque GN 1/1) d'une profondeur de 150 mm. L'extérieur est en inox AISI 430 et la cuve en inox AISI 403.
437,50 € HT525,00 €TTC - 534,00 € Livré sous 3/4 jours ouvrésLivré sous 3/4 jours ouvrés
Toaster 1 étage Classic SOFRACA
Toaster inox SOFRACA à 2 rampes de tubes quartz. Surface utile 350x235 Alimentation : 230V ou 400V Régulateur de chaleur pour allumage/extinction tubes quartz + ou - rapide Grille chromée avec poignée réglable sur plusieurs niveaux + grille supérieure de stockage Tiroir de propreté avec poignée Interrupteur pour chaque rampe quartz Minuterie Fabriqué en...
445,00 € HT534,00 €TTC - 544,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Machine à Hot-Dog 2 plots SOFRACA
Machine à Hot-Dog SOFRACA ref.17032. 2 plots chauffants + chauffe-saucisses (capacité 40 pièces). Appareil très robuste, fond de cuve et couvercle en inox, bac et résistance garantis 10 ans. 100% Fabriqué en France.
454,00 € HT544,80 €TTC - 546,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Chauffe Saucisses Hot-Dog SOFRACA
Chauffe Saucisses Hot-Dog SOFRACA ref.17042. Capacité 40 pièces. Appareil très robuste, fond de cuve et couvercle en inox, bac et résistance garantis 10 ans. 100% Fabriqué en France.
455,00 € HT546,00 €TTC - 570,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Machine à Hot-Dog 4 plots SOFRACA
Machine à Hot-Dog SOFRACA ref.17012. 4 plots chauffants + chauffe-saucisses (capacité 40 pièces). Appareil très robuste, fond de cuve et couvercle en inox, bac et résistance garantis 10 ans. 100% Fabriqué en France.
475,00 € HT570,00 €TTC - 589,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Grill panini fonte rainuré SOFRACA
Grill panini professionnel SOFRACA. Surface cuisson 25x20cm(LxP) 2200W 230V. Plaques inf et sup rainurées en fonte pleine FGL200 épaisseur 1.2cm. Structure en inox AISI 430 avec carters chromés polis. Récupérateur de graisses frontal amovible. 1 thermostat 300°C. Voyant de contrôle. Minuterie (non illustré). 18Kgs.
490,83 € HT589,00 €TTC - 589,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Grill panini fonte rainuré 400V SOFRACA
Grill panini professionnel SOFRACA. Plaques inf et sup rainurées en fonte pleine FGL200 épaisseur 1.2cm. Surface cuisson 25x20cm(LxP). 2200W 400V. Structure en inox AISI 430 avec carters chromés polis. Récupérateur de graisses frontal amovible. 1 thermostat 300°C. Voyant de contrôle. Minuterie (non illustré). 18Kgs.
490,83 € HT589,00 €TTC - 589,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Grill panini fonte lisse SOFRACA
Grill panini professionnel SOFRACA. Surface cuisson 25x20cm(LxP) 2200W 230V. Plaques inf et sup lisses (non illustré) en fonte pleine FGL200 épaisseur 1.2cm. Structure en inox AISI 430 avec carters chromés polis. Récupérateur de graisses frontal amovible. 1 thermostat 300°C. Voyant de contrôle. Minuterie (non illustré). 18Kgs.
490,83 € HT589,00 €TTC - 607,20 € Livraison sous 7/8 jours ouvrésLivraison sous 7/8 jours ouvrés
Cuiseur à oeufs - 16 oeufs SOFRACA
Cuiseur à oeufs SOFRACA ref. 21262. Ce cuiseur à oeufs permet de cuire 16 oeufs en même temps. Il est équipé de 8 paniers doubles (contenance 2 oeufs par panier) avec embouts de couleur pour repérage facile.
506,00 € HT607,20 €TTC - 624,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Bain-Marie GN1/2 SOFRACA
Bain-marie SOFRACA ref. 21012. Ce bain-marie très compact (profondeur 270 mm) est composé d'une cuve de 9 litres dotée d'un bac GN 1/2 de profondeur 150 mm avec ouvercle (fourni avec l'appareil). L'extérieur est en inox AISI 430 et la cuve en inox AISI 403.
520,00 € HT624,00 €TTC - 624,00 € Livré sous 3/4 jours ouvrésLivré sous 3/4 jours ouvrés
Toaster 1 étage Prestige SOFRACA
Toaster inox SOFRACA à 2 rampes de tubes quartz Surface utile 490x235 Alimentation : 230V ou 400V Régulateur de chaleur pour allumage/extinction tubes quartz + ou - rapide Grille chromée avec poignée réglable sur plusieurs niveaux + grille supérieure de stockage Tiroir de propreté avec poignée Interrupteur pour chaque rampe quartz Minuterie Fabriqué en...
520,00 € HT624,00 €TTC - 658,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Bain-Marie 2 x GN1/4 SOFRACA
Bain-marie SOFRACA ref. 21022. Ce bain-marie très compact (profondeur 270 mm) est composé de deux cuves de 4 litres dotées chaucune d'un bac GN 1/4 de profondeur 150 mm avec ouvercle (fourni avec l'appareil). L'extérieur est en inox AISI 430 et la cuve en inox AISI 403.
548,33 € HT658,00 €TTC - 658,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Plaque Chauffante Fonte 600 x 400 mm SOFRACA
Plaque Chauffante en Fonte d'aluminium SOFRACA ref.30012V. Surface utile : 600 x 400 mm. Dessus de plaque en fonte d'aluminium épaisseur 8 mm. Plaque lisse (pas de rebords) et renforcée (pas de déformations), Thermostat 30-110°C.
549,00 € HT658,80 €TTC - 658,80 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Réchaud gaz 1 feu SOFRACA
Réchaud professionnel inox AISI 430 avec 1 brûleur gaz 6.98 kWbrûleur laiton Grille fonte pour casseroles ou poêles diamètre 32cm max Robinet de gaz avec position ralenti et plein feu Injecteur gaz Butane Propane monté d'origine. Injecteur gaz naturel fourni Veilleuse et thermocouple de...
549,00 € HT658,80 €TTC - 680,40 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Crêpière 230V ø 35cm SOFRACA
Crêpière professionnelle SOFRACA ref.20092Dimensions (LxPxH) : 420 x 420 x 230 mm Alimentation : 230 V Mono. Puissance : 2400W Poids : 19 kg Plaque en fonte microsillonnée Ø 35 cm, 12 mm d'épaisseur (cuisson homogène) Les microsillons empêchent la pâte à crêpe d'attacher (effet coussin d'air) Châssis carré inox tout autour de la plaque de fonte...
567,00 € HT680,40 €TTC - 693,60 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Crêpière 230V ø 40cm SOFRACA
Crêpière professionnelle SOFRACA ref.20102Dimensions (LxPxH) : 840 x 410 x 230 mm Alimentation : 230 V Mono. Puissance : 2x2400 W Poids : 40 kg Plaque en fonte microsillonnée Ø 40 cm, 12 mm d'épaisseur (cuisson homogène) Les microsillons empêchent la pâte à crêpe d'attacher (effet coussin d'air) Châssis carré inox tout autour des plaques de fonte...
578,00 € HT693,60 €TTC - 709,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Chauffe-assiettes (30 pièces, Ø 320 mm) SOFRACA
Chauffe-assiettes SOFRACA ref. 16052AC. Ce chauffe-Assiettes professionnel aux dimensions compactes, peut se loger partout. Construction tout inox, une grille intérieure amovible capacité 30 assiettes d'un diamètre maxi de 320 mm.
591,50 € HT709,80 €TTC - 718,80 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Four 230V convection 4 niveaux SOFRACA
Four SOFRACA ref.24180. Four professionnel à convection 4 niveaux. Très performant et à faible encombrement, ce four SOFRACA est idéal pour la cuisson et le réchauffement des viennoiseries, quiches, pizzas, friands etc...Il est particulièrement adapté à la cuisson des produits congelés pré-poussés (ex. 16 minutes à 180°C pour la cuisson de 4 plaques...
599,00 € HT718,80 €TTC - 729,60 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Four 230V convection 5 niveaux (faible largeur) SOFRACA
Four SOFRACA ref.24180V. Four professionnel à convection 5 niveaux en format vertical. très faible largeur (370 mm). Performant et à faible encombrement, ce four SOFRACA est idéal pour la cuisson et le réchauffement des viennoiseries, quiches, pizzas, friands etc...Il est particulièrement adapté à la...
608,00 € HT729,60 €TTC - 749,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Bain-Marie GN1/3 SOFRACA
Bain-marie SOFRACA ref. 15162. Ce bain-marie compact (profondeur 500 mm) est doté d'un robinet de vidange en façade. L'extérieur est en inox AISI 430 et la cuve en inox AISI 403. Ce bain-Marie SOFRACA accepte les bacs GN de profondeur 200 mm selon combinaisons décrites plus bas.
624,17 € HT749,00 €TTC - 750,00 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Crêpière gaz ø 35cm brûleur 6 branches SOFRACA
Crêpière professionnelle SOFRACA ref. 20056Dimensions : L420 x P420 x H230 mm Puissance : 5820W Poids : 20 kg Construction tout inox (AISI 430) Plaque en fonte microsillonnée Ø 35cm, 12 mm d'épaisseur (cuisson homogène) Les microsillons empêchent la pâte à crêpe d'attacher (effet coussin d'air) Brûleur en étoile 6 branches avec déflecteur pour...
625,00 € HT750,00 €TTC - 759,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Grill panini XL fonte rainuré SOFRACA
Grill Panini Professionnel SOFRACA. Idéal maxi sandwichs. Surface cuisson 34x28cm(LxP). 3000W 230V. Plaques inf et sup rainurées en fonte pleine FGL200 épaisseur 1.2cm. Structure en inox AISI 430 avec carters chromés polis. Récupérateur de graisses frontal amovible. 1 thermostat 300°C. Voyant de contrôle. Minuterie. 38 Kgs.
632,50 € HT759,00 €TTC - 759,00 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Grill panini XL fonte rainuré 400V SOFRACA
Grill Panini Professionnel SOFRACA. Idéal maxi sandwichs. Surface cuisson 34x28cm(LxP). 3000W 400V. Plaques inf et sup rainurées en fonte pleine FGL200 épaisseur 1.2cm. Structure en inox AISI 430 avec carters chromés polis. Récupérateur de graisses frontal amovible. 1 thermostat 300°C. Voyant de contrôle. Minuterie. 38 Kgs.
632,50 € HT759,00 €TTC - 769,00 € Livré sous 7/8 jours ouvrésLivré sous 7/8 jours ouvrés
Plancha 220V vitro 32x48cm SOFRACA
Plaque de cuisson Pro en vitrocéramique 2500 W. 220 V Bâti en acier inox AISI 430. Surface de cuisson: 320 x 478 mm (LxP) Dimensions extérieures: 400 x 650 x 100 mm (LxPxH) Récupérateur de graisse frontal. 1 thermostat + 1 voyant de contrôle. Mise en température très rapide. Nettoyage facile de la surface de cuisson. Idéal...
640,83 € HT769,00 €TTC - 788,40 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Chauffe-Plaques (6 plaques) SOFRACA
Chauffe-Plaques SOFRACA ref.28052. Capacité 6 plaques de dimensions utile 270 x 150 mm. Accumulation maximale de la chaleur (15 mn de chauffe pour 45 mn de restitution de chaleur).
657,00 € HT788,40 €TTC - 1 104,00 € Livré sous 10/15 jours ouvrésLivré sous 10/15 jours ouvrés
Cuiseur à pâtes 230 V cuve 15 litres SOFRACA
Cuiseur à pâtes professionnel SOFRACA. Ce cuiseur à pâtes dispose d'une cuve de 15 litres. Il est disponible avec 4 types de paniers possibles selon le type et le volume de pâtes à réaliser. Des paniers supplémentaires sont également vendus en accessoires pour composer votre propre aménagement.
920,00 € HT1 104,00 €TTC - 1 126,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Machine à Pop-Corn (2,6 kg/H) SOFRACA
Machine professionnelle à Pop-Corn SOFRACA Ref.1204110 (ORGINAL 1911). Production 2,6 kg/heure. Casserole robuste en téflon haute qualité, Grille et fond de plaque amovible pour nettoyage facile. Made In USA, Garantie 2 ans. En option : Chariot de Support au look rétro.
939,00 € HT1 126,80 €TTC - 1 222,80 € En stockEn stock
Poste de découpe chaud SOFRACA
Poste de découpe SOFRACA REF.33042. Découpez et maintenez au chaud en même temps. Idéal découpe des viandes. Construction inox 18/10. 1 lampe quartz Halogène. Dimension poste de découpe GN 1/1 (vendu avec ou sans planche de découpe polypropylène , sélectionner option à la commande)
1 019,00 € HT1 222,80 €TTC - 1 248,00 € Livré sous 4/5 jours ouvrésLivré sous 4/5 jours ouvrés
Salamandre 220 V base mobile SOFRACA
Salamandre SOFRACA L55/L75 à base mobile Deux versions au choix (voir détails dans informations complémentaires ci dessous) Petit modèle : L55 ou grand modèle : L75 Support mural en option pour les deux modèles Habillage inox Résistance blindée (1 ou 2 résistances selon la version) Surface utile (LxP) : 375 x 400 mm ou 574 x 400 mm Base mobile 8...
1 040,00 € HT1 248,00 €TTC - 1 678,80 € Livré sous 5/7 jours ouvrésLivré sous 5/7 jours ouvrés
Machine à Pop-Corn (4 kg/H) SOFRACA
Machine professionnelle à Pop-Corn SOFRACA Ref.1208110 (THRIFTY POP 8 ). Production 4,4 kg/heure. Casserole robuste en téflon haute qualité, Grille et fond de plaque amovible pour nettoyage facile. Tiroir de propreté. Résistance de maintien au chaud des Pop-Corn. Made In USA, Garantie 2 ans. En option : Chariot de Support au look rétro.
1 399,00 € HT1 678,80 €TTC - 1 824,00 € Livré sous 4/5 jours ouvrésLivré sous 4/5 jours ouvrés
Salamandre 400 V plafond mobile SOFRACA
Salamandre SOFRACA à plafond mobileDeux versions au choix (voir détails dans informations complémentaires ci dessous) Petit modèle : L60 ou grand modèle : L80 Support mural en option pour les deux modèles Alimentation 400V. Mise en température ultra rapide : 90 sec Bâti en inox satiné. Deux Résistances électriques...
1 520,00 € HT1 824,00 €TTC - 2 158,80 € Livré sous 4/5 jours ouvrésLivré sous 4/5 jours ouvrés
Salamandre gaz base mobile SOFRACA
Salamandre SOFRACA grand modèle L75 à base mobile Habillage inox Surface utile (LxP) : 574 x 400 mm Dimensions extérieures: 790x400x350mm Poids : 38 kg Puissance : 5820 W Chauffe par 2 brûleurs gaz à flamme pilotée Thermocouple de sécurité Régulation par robinet à soupapes Allumage piézoélectrique Réglé pour gaz B/P, injecteurs gaz...
1 799,00 € HT2 158,80 €TTC
